Chow mudhun ing BBQ ing panggonan Brooklyn iki
Pangakon: Aku dadi pescatarian, nanging aku wis entuk kenceng saka kanca-kanca daging kanca-kanca Brooklyn lan padha nyedhiyakake aku karo daftar restoran favorit lokal. Sapuan kasebut ing sendhang BBQ gedhe, bisa uga pindho minangka panuntun vegetarian kanggo mangan BBQ ing Brooklyn, amarga aku wis nyatet saben Restaurant paling pilihan vegetarian. Mesthine, kanggo alasan sing jelas, vegetarian sing mlayu saka sendhang BBQ, kajaba Vegan Smokehouse Brooklyn Monk, sing nggawe toko ing Smorgasburg lan uga nduweni lokasi pop munggah saben dinane. Nanging, yen sampeyan nglakoni pengorbanan pungkasan kanggo kanca karnivora lan mangan sajian restoran-restoran BBQ Brooklyn sing trendi, aku wis ngrampungake. Senadyan aku uga bakal ngakoni, sing sawetara luwih ramah saka wong liya, lan sampeyan uga bisa ngobrol bareng nedha awan. Nanging kabeh atmosfer lan duwe gedhé lan / utawa omben-omben sing gedhé, supaya anggone bisa ngiringi wong-wong mau kanggo ngombe bubar. Nanging bali menyang penyayang daging, sepuluh panggonan iki dipilih dening panganan sing diandharake dhewe. Nikmatake panedhaan wengi ing salah sawijining panggonan BBQ ing Brooklyn. Saka Hall Bar-B-Que ing Red Hook menyang BBQ Korea ing Gowanus, kene sepuluh panggonan kanggo mangan ing BBQ ing Brooklyn.
Lan karnivora, aja lali nggunakake wipes sing gampang sawise meal!
01 saka 10
Fletcher's Brooklyn Barbecue
Anyar sing diwenehake judhul "Rib King of New York" iki gabungan Gowanus Barbecue minangka "restoran barbecue skala cilik ngombe tarif kita sajrone maple lan oak abang." Panggonan Brooklyn sing ditresnani iki ndhukung farms lokal kanthi nggunakake daging saka koperasi farm. Fletcher ngetokake barbecue seger lan sedhep karo daging sing ora kebak antibiotik, hormon, lan aditif liyane. Atur ing meja, lungguh ing meja kayu gedhe, lan seneng mangan. Aja lali munggah karo saos barbecue. Penyayang daging, iki salah siji panggonan paling apik kanggo para pecinta barbecue serius. Dadi disiapake kanggo nunggu, panggonan dadi crowded.
Vegetarians: Sampeyan ora duwe akeh opsi, isi endhog mac keju, sayuran kolard lan pickles, utawa nyimpen kalori kanggo pudding pisang Fletcher.
02 saka 10
Hometown Barbeque
Restoran barbecue atmosfer ing Red Hook iki kaya lurus saka Texas. Atur setengah kilogram brisket, daging babi sing ditarik, lambe lambe, kalkun, utawa iga daging sapi iga. Menu sing disenengi karo BBQ favorit kalebu swiwi panas Vietnam, ditarik sandwich daging babi lan nyisak iga. Hometown nduweni "otentik, daging pit sing disiapake kanthi teknik Kidul klasik" lan uga menu minuman sing luar biasa, kayata draf lokal lan anggur.
Vegetarians: Ing menit aku nginep ing restoran perayaan iki, aku kepengin diangkut saka Brooklyn menyang panggonan ing ngendi aku nyedhaki wong sing arep ngetok tari, sanajan aku ngobrol karo bartender babagan musik indie. Sing jarene, menu iki diwatesi kanggo sampeyan kanthi panedhaan. Kabar apik yaiku pinggir cilik, medium, lan gedhe, supaya sampeyan bisa nglangi ing salad kentang lan pickled wiski. Aku bakal tetep kanggo ombenan lan atmosfer, nanging ora bakal luwe.
03 saka 10
Pantai Babi
Pig Beach minangka restoran BBQ lan bar mangsa ing panggonan sing padha karo favorit lokal musim panas, Swan Dive. Atur bayi sing asring kasebut bali iga utawa daging babi ing restoran udan lan santai sing ditemoni ing lotre pinggiran Gowanus. Muter bolongan jagung lan banjur mangan sajian sandwich daging babi sing ditarik lan ngilangi rasa ngelak karo masakan utawa campuran ngombe. Sampeyan kudu nggoleki ing kono, amarga panggonan iki ditutup nalika panggonan dadi panas.
Vegetarians: Iki panggonan kanggo sampeyan. Menu nduweni Daging Burger Meal?, Sing dipangan chickpea lan quinoa kanggo wolung dolar. Yen sampeyan ora ngisi sampeyan, supaya house digawe acar utawa coleslaw ungu. Yen sampeyan duwe rasa manis, aja lali ngirimake Buckeye, kacang coklat coklat kacang sing katon dadi favorit Ohio.
04 saka 10
Mable's Smokehouse and Banquet Hall
Kanggo luwih saka limang taun, pawon Mable's Smokehouse lan Banquet wis nglayani pawon barbecue Kidul ing jantung hipster Williamsburg. Dine ing kue frito ing favorit lingkungan perayaan iki, sing dadi tujuan kanggo ngombé lan mangan gedhe. Penyayang daging bakal salivate liwat platter babi sing ditarik. Yen sampeyan ora duwe vegetarian, sampeyan kudu ngelingake gaya kulawarga.
Vegetarians: Aku bakal ngakoni ing atmosfer waé, menangaké aku. Malah yen aku mung bisa ngombe bir lan mangan karo mac macet, aku seneng. Nanging ora ana sing ana ing Mable. Iki minangka salah sawijining panggonan sing paling apik kanggo sayuran. Pilihan sing akeh. Supaya Veggie Sloppy Joe, sing bakal nggawe sampeyan aran minangka yen sampeyan salah siji saka grombolan nalika sampeyan mangan bebarengan kanca mangan panganan. Menu uga nyathet panganan sing bener sayuran. Saliyane ngurut sayuran campuran, sayuran-sayuran sajian liyane kalebu kacang buncis, beets pickled, lan akeh liyane sedhep mangan. Yen sampeyan mlayu ing Mabel kanggo nedha isuk, sampeyan bisa ngurut Huevos Rancheros ramah vegetarian.
05 saka 10
Dinosaurus BBQ
Nalika restoran BBQ iki mbukak dalan gedhe ing Brooklyn, dhèwèké gawé kabar panganan. Dinosaurus BBQ dumunung ing paket Gowanus / Park Slope border ing akeh lan favorit antarane penyayang BBQ. Menu kalebu lempeng bolong Bar-B-Que sing teka karo iga daging babi, loro-lorone lan roti jagung. Sejatine sampeyan ora bakal luwe. Menu ekstensif kalebu sandwich, burger, lan gaib liyane.
Vegetarians: Sampeyan bisa uga duwe pilihan paling apik ing kene. Ya, sampeyan bisa ngombe dhewe karo sisih. Nanging ing Dinosaurus sampeyan duwe opsi sing luwih apik. Masak BBQ Vegetarian Burger digawe karo jamur cremini, quinoa, chickpeas utawa supaya Smoked Veggie Melt karo macem-macem veggies dijamin ing keju. Yen sampeyan duwe brood karo sampeyan, padha uga duwe menu bocah gedhe.
.
06 saka 10
Hill Country Barbecue Market
Sampeyan ora kudu lelungan menyang Texas kanggo sawetara BBQ sedhep. Hill Country BBQ bakal nyenengake malah pacangan BBQ pickiest. Restoran uga minangka panggung musik live. Restoran Brooklyn ing atmosfer dumunung ing papan sing rada gedhe, nanging nduweni menu cilik. Menu dipenuhi karo BBQ lan masak. Nedha bengi ing klasemen kalebu brisket lan daging prima.
Vegetarians: Aja kuwatir, sampeyan ora bakal macet mangan krupuk gratis sing ngiringi panganan kanca mangan daging. Sanajan sampeyan bakal mangan saka bagean sisih ngendi wae, padha duwe mac keju lezat, lan menu panganan sing apik. Nduwe masakan, sawetara kacang lan nyimpen napsu kanggo mason blackout utawa puding banana.
07 saka 10
Insa
Ana rong alasan kanggo pindhah menyang Insa. Alesan nomer siji kanggo BBQ Korea lintang. Sing liyane kanggo njupuk sawetara kanca lan Book kamar ing bar karaoke ing restoran BBQ Korea ing Gowanus. Yen sampeyan isin, sampeyan bisa mbukak karo Insa Mai Tai. Sawise ngombe sampeyan bisa sinau buku lagu lan sabuk. Nalika sampeyan nyanyi, urutan BBQ Korea. Rawuh ing Yangnyum Galbi, Chadolbaegi lan BBQ liyane nalika sampeyan sing klasik Mariah Carey.
Vegetarians: Sampeyan wis mencet jackpot ing Insa kanthi opsi sayuran kaya Bibimbap, Dolsot Bibimbap, Japchae lan sajian sayuran liyane. Sampeyan bakal nemtokake energi sing cukup kanggo ndhelik ing wayah wengi.
08 saka 10
Morgan's Barbecue
Yen sampeyan arep menyang game utawa acara ing Barclays Center, sampeyan kudu ngisi BBQ ing Morgan's Barbecue ing Flatbush Avenue. Order gaya BBQ Texas, lan seneng kue frito, sandwich daging babi sing ditarik, iga daging babi lan klasik liyane. Linggih ing njawi cuaca ingkang anget nalika sampeyan ngubur grub paling tasti ing Morgan.
Vegetarians: Sampeyan bakal seneng karo menu, sing malah bakal ngilangi vegan. Nduwe menu mac keju mac, sing kalebu vegan mac n keju. Utawa sayuran duweni pilihan mangan salad, kentang panggang lan slaid. Yen sampeyan panganan iwak kaya aku, padha uga duwe tato lele.
09 saka 10
BrisketTown
Tempehake ing tepungan ing BrisketTown sing disenengi dening Williamsburg sing disenengi dening Delaney Barbecue sing nyawisake Classico BBQ Central Texas. Menu banget cilik lan gaya kulawarga. Wong-wong sing ngobrol babagan restoran brisket, daging babi, turki, lan daging liyane.
Vegetarians: Wiwit panganan pancen ditindakake gaya kulawarga, sampeyan bakal dadi wong aneh. Sing ngomong, sampeyan bisa mangan sajian salad irisan, mac & keju, kacang buncis lan kacang buncis, lan nonton minangka kanca mangan panganan mangan panganan.
10 saka 10
Fette Sau
Yen sampeyan dadi panganan Williamsburg, sampeyan mbokmenawa wis melu debat yen Fette Sau utawa Mable's minangka barbecue paling apik ing hood. Uga, sampeyan kudu mutusake. Fette Sau, manggon ing garasi mantan minangka favorit lingkungan. Jeneng, sing diterjemahake kanggo babi lemak, nduweni menu barbecue sing diwatesi karo daging antibiotik lan hormon sing gratis, nanging kabeh klasik kalebu iga, daging babi, lan liya-liyane. Senadyan wis mbukak nganti meh sedhélan, restoran isih ngemas wong akeh, tekan awal dini.
Vegetarians: Menu diwatesi. Sampeyan bisa supaya Broccoli Salad Cora, Salad Dantes Salad, pickles, lan liyane. Nanging sampeyan uga seneng nekat karo pilihan bir lokal utawa koktail kaya Pulo Staten, sing nduweni Applejack, Hard Cider, Squeeze Lemon.