Njupuk masak ing Camping
Pawon lempung ing Walanda lan manggang ing perkemahan ora kaya prasaja, nanging uga kanthi alat lan aksesori sing tepat, jajanan camping sampeyan kudu gampang nyiyapake lan bakal luwih apik njobo ing njaba lan ing lintang-lintang.
Iki 15 dhasar kanggo baking oven basa Walanda dianjurake dening Chef Madison Forest, tukang masak saka Walanda kanthi pengalaman masak campur 40 taun.
01 saka 15
Shovel
Kabeh sing perlu kanggo masak ing Walanda yaiku sekop cilik, nanging spade kanthi gagang maneh gampang banget ing mburine. A US Forest Service Ladies firefighter shovel dianjurake.
02 saka 15
Alat Lid Lifter
Sing ngangkat tungkak, utawa "gonch hook" ing kudapan vernakular, mbisakake sampeyan ngilangi tungku tutup Walanda nalika kebak arang tanpa mbuwang salah siji areng menyang panganan ing ngisor iki. Piranti iki nduweni sikil cilik kanggo nyetabilake tutup saka tipping sisih menyang sisih lan didol ing toko kobongan utawa cowel khusus.
03 saka 15
Tongs
Tongs iku barang-barang kanggo ngemot camp. Tongs sing penting kanggo ngowahi daging lan sayuran ing panggangan, lan kanggo nyekel apa-apa sing panas.
04 saka 15
Rak
Roti resik penting kanggo nempatake tutup oven Belanda, supaya tetep resik. Cabella lan toko nyedhiyakake toko liyane.
05 saka 15
Baking Pans
Panggang panci njaga resikan Walanda. Piring baking pan sing rada jero 3-inche sing paling apik kanggo baking oven basa Walanda supaya sampeyan bisa ngasilake volume paling luweh saka oven.
06 saka 15
Pantai Pebbles utawa Rak Metal
Gunakake pebbles pantai utawa rak supaya sampeyan bisa njaga pan baking ing oven kanggo nggampangake sanajan dadi panas, kaya ing oven konvensional. Yen sampeyan milih nggunakake pebbles pantai, manawa sampeyan duwe pebbles garing papat ¾ inci. Lan yen sampeyan milih nggunakake rak, pilih rak logam diameter 8 inci.
07 saka 15
2 Pasangan Sarung Tangan Kulit
Tansah sepasang sarung tangan kulit sing resik kanggo nangani panganan panas kaya kentang panggang lan kanggo penanganan panganan liyane kaya jagung jagung jagung. Pasangan sing kapindho yaiku kanggo pekerjaan sing kotor, kaya ngurus njaba oven Walanda lan alat pamungkas Walanda.
08 saka 15
2 Oven Mitts
Oven mitts gedhe kanggo akeh kebutuhan omah-omahé, nanging uga penting kanggo panyuwunan dhuwit Belanda lan kanggo njabut panci roti saka oven.
09 saka 15
Flexible Putty Knife
Pisanan pisang dempul fleksibel digunakake kanggo ngikis ing ngisor oven tanpa nggorok wesi. A pisuh putty sing lebar 3-inch dianjurake. Panganan ora kena ditancep manawa panudhine luwih apik, nanging yen sampeyan kudu ngecor resik, gunakake piso dempul. Aja nggunakake sikat kawat sing kaku amarga bakal ngeculake oven Belanda.
10 saka 15
Paper Towels
Toilet kertas becik kanggo ngubengi papan kanggo akeh alasan lan bisa gampang dibuwang ing blanja. Salah siji cara kanggo ngresiki oven Walanda yaiku kanggo ngetokake geni kasebut nganti panganan kasebut mulai blistering lan ngangkat saka wesi. Ing wektu kuwi, cukurake bolongan kanthi pisau putty, mbungkus panganan sing diobong, lan ngilangke kanthi handuk kertas sing resik.
11 saka 15
Sikat Sayuran Kayu
Rerumput sayur uga minangka alat sing penting kanggo ngresiki oven. Paling wektu oven bisa dibersihake kanthi nggodhok banyu ing njero oven lan banjur gosok nganggo sikat sayur. Nyemprotake banyu kanthi nggunakake mitt oven ing jajan lan sarung tangan kulit sing reged ing salah sijine sikil saka pawon lan pucuk oven kanggo ngetokake banyu.
12 saka 15
Sayur Sayuran
Sembarang manawa oven dadi garing (biasane sawise diresiki) lan nalika panas, diwenehi semburan sayur-sayuran semprotan lan ngilangke karo handuk kertas kanggo njaga katon kaya Teflon. Ing semprotan sayur-sayuran bakal njaga oven sampeyan uga apik.
13 saka 15
Nglayani Piranti
Sampeyan bakal bungah sampeyan elinga nedha masak peralatan nalika sampeyan ana ing Walanda cook. Priksa manawa kanggo ngemas sendok sing gedhe, spatula logam, lan spatula karet.
14 saka 15
Firewood and Coals
Priksa manawa duwe akeh kayu bakar.
Sawetara koki pawon Walanda seneng nggawa arang supaya bisa dipérang nalika ngetungake saben batu bara individu kanggo resep-resep tartamtu.
15 saka 15
About the Chef:
Bob Sollima, "The Chef Mad Forrest" wis dadi oven baking nganti meh 40 taun, 26 taun, dheweke ngenteni urip ing tlatah pegunungan. Sollima wis campuh suwene rong musim sakdurungé lan wis nggarap roti oven Belanda kanggo macem-macem selebriti ing tlatah pegunungan.
"Sampeyan kudu nggoleki kamulyan kanggo ngapresiasi kaendahan ing oven Belanda. Apa wae sing bisa nggawe panggangan ing oven konvensional ing omah, sampeyan bisa panggangan ing oven Belanda, lan sing paling akeh rasa udan ing oven Belanda. Mungkin ana sing njaba gedhe utawa luwih akeh, sing diselapake ing rasa campuran sing siji saka udhara Walanda kanthi nyala api. "