01 saka 04
Nightlife in the Mountains
"Potion" digawe ing Remedy Bar in Vail. Four Seasons Vail Ing njaba gedhe ora mung gunung Colorado dikenal.
Sampeyan uga bisa nyithak I-70 kanggo sawetara opsi hiburan malam sing paling apik ing negara. Siapke kaget - ora mung dening ombenan sing becik nanging ing sawetara kasus, menu panganan sing nyengsemake.
Kene ana telung panggonan anyar kanggo ngombe lan nyumerepi ing kutha-kutha pegunungan Colorado, apa sampeyan nggolek bir kerajinan, koktail unik utawa roh-roh lokal.
02 saka 04
Westbound lan Down
Wings ing Westbound lan Down. Kaleb Peterson Gedhe Kanggo: Beer-Penyayang Kanthi Rame Discerning
Senadyan pemula menyang panggonan masak, Westbound lan Down Brewery ing Idaho Springs kanthi cepet bisa dadi reputasi minangka salah sawijining negara paling apik lan paling apik - lan iku ora gampang.
Pabrik iki dibuka ing Desember.
Penggemar bir bakal ngapresiasi carane masakan diolah ing Westbound lan Down: kaya seni. Saben rinci kacangking, mudhun ing kacamata beda saben jinis bir sing disiapake. Banyu kasebut 100 persen salju lan snowmelt Clear Creek County.
Beers ora disaring, sing nggawe kanggo rasa asli sing asli. Gelembung asalé saka watu karbonat.
Westbound lan Down brews ing brewhouse kebak Amérika digawe, lan iku angin-powered.
Rong favorit yaiku Seven Sisters Stout (nganggo coklat gelap lan espresso) utawa IPA kaping pindho (karo rasa nanas, mangga, lan pepaya). Atur favorit kanggo pindhah menyang "crowler," sing bisa dienggo, tinimbang wong tani.
Sanajan sampeyan ora gawe fanatik masakan, atmosfer kontemporer, ayu lan seksi. Luwih padhang lan pinggir pinggir lan dumunung ing tengah kutha sing nyenengake, ana hubungane karo Buffalo sajarah.
Nalika cedhak Buffalo's, aja ketinggalan kesempatan kanggo nggoleki bar, antik, ukiran, kayu sing mengesanake, sing mujudake gash misterius ing tengah meja. Rumor, yaiku peluru sing ditembak ing Billy the Kid.
Ngluwihi bir, atmosfer ceria, sajarah lan pembaruan modhèrn, apa sing pancèn ndadèkake sinar Westbound lan Down minangka panganan.
Sampeyan wis tau mangan panganan kaya iki sadurunge, lan mesthi ora ing pabrik.
Westbound lan Down duwe sayap sing paling apik ing negara kasebut; kita welcome sapa tantangan. (Senajan amandemen wajar: Kita durung nemokake sayap panas sing teka cedhak.) Koki ora bakal ngandhani apa sing ana ing pedhang rada pedhes saus panas (mesthine!), Nanging sprinkling saka wijen manis sesame menehi wings lan twist Asian sing ora dikarepke sampurna.
Kanggo nedha bengi, nyoba burger lambang Colorado, diwenehake karo ricotta salata, bawang seger lan lemon-thyme aioli, utawa Rocky Mountain Ruby Trout Cajun, nganggo beras lan saos remoulade.
Cemilan bar naughtier yaiku kentang goreng keju sing diombe, dihidang karo keju bir, cabe ijo lan jalape.
Yen sampeyan duwe ruang kanggo panganan cuci mulut, Big Cookie karo es krim vanila lan coklat ngemot kue sing isin. Iku cara sampurna kanggo mbungkus pengalaman favorit Colorado favorit anyar kita.
03 saka 04
Remedy Bar
Teras ruangan ing Remedy. Four Seasons Vail Gedhe Kanggo: Cocktails Nyengsem Kanthi Tampilan Matching
"Racun ana ing kabeh, lan ora ana barang tanpa racun. Dosis iki ndadekake racun utawa obat. "
Sampeyan bakal nemokake kutipan kasebut ing menu bar paling anyar Four Seasons Resort lan Residences Vail, The Remedy. Kutipan kasebut minangka pitunjuk pisanan sing ora ana ing wayah wengi. Ana sawetara rasa speakeasy sing lawas kanggo panggonan iki. Siji bagéyan glam, bagéyan bagéyan Colorado kasual.
Remedy kabuka musim panas pungkasan, nggawa kanthi hip, energi anyar menyang Four Seasons mewah.
Aja nyedhaki koktail sing wis ana ing kene. Nanging, sampeyan bakal nemokake tandha "elixirs" lan "ramuan" lan "ramuan" kanthi rasa pancen ngejut - ing salah sawijining atmosfer paling apik ing pagunungan. Coba Medicine Cabinet utawa Rosemary Gin Fizz gin inum, Rambut omben Vodka Dog utawa Corpse Revival Bloody Mary.
Senajan bar, ruang tunggu lan tabel ing njero Remedy sing ramping, eklektik lan seksi (lan layar 165-inch gedhe banget, minangka tarik populer kanggo nonton game olahraga), jog paling apik ing njaba. Njupuk lengganan ing loteng ing sisih pinggire salah sijine geni, kanthi pemandangan sing ora obah saka gunung lan blumbang. Yen sampeyan beruntung, Doctor of Drinks ngunjungi meja sampeyan supaya koktail bisa dipesen, tabel.
Malah ing jero ruangan, jendhela saka lantai nganti langit-langit nampilake gunung-gunung Vail sing nggegirisi, nggawe njero ruangan. Lan lounging fireside ora diwatesi ing loteng. Bandhara utama nduweni tempat duduk 360 derajat ing sekitar geni komunitas. Sak jam seneng (aka "Resep Saben Dina"), sampeyan bakal nemokake spesies ngombe lan musik live lan DJ.Remedy ora diwatesi karo elixir lan potions. Sampeyan uga bisa nyenengi panerapan lokal, daftar anggur panjang lan pilihan wiski sing nyengsemake. Mangga madosi Wheskey Cart Après.
Nganti omben-omben, menu panganan iki bakal ngluwihi pangarepan sampeyan, sanajan uga pengalaman Four Seasons. Item menu Colorado terinspirasi lan kasual, kanthi akeh potongan lan gigitan cilik, nanging sakabehe kebak rasa.
Favorit kalebu Bacon Pizza Kevin, nganggo brie, apel, delima delima, pistachios lan daging babi sing disigar, utawa keju panggang ing 'shrooms. Pizza bison (bison pepperoni) uga apik banget. Burger Remedy digawe karo daging sapi Wagyu. Kanggo app sing dienggo bareng, sampeyan ora bisa ngalahake huarache tuna pedas: ahi tuna, sriracha aioli lan jalapeño pickled sing dianggo karo crisps tortilla.
Simpen kamar kanggo panganan cuci mulut. Coklat panas kene, digawe karo cokelat Swiss sing cair lan creme chantilly, wis dijenengi salah siji coklat panas ndhuwur ing donya.
Book sampeyan ing Four Seasons in Vail kene.
04 saka 04
Rintangan Roda 10th
Kamar Whiskey Mountain 10th ing Vail. Aimee Heckel Apik Kanggo: Spiritual Lokal ing Atmosfer Atos
Gunung Whiskey lan Spirit Company 10th iku dikenal ing saindhenging Colorado minangka salah sijine panyuling mikro. Nanging apa sing ora dingerteni wong bisa nikmati rasa roh sing beda-beda, bebarengan karo tur pendidikan (lan nyenengake) bab sejarah lan kuwalitase, ing ruang tasting ing jantung pusat kota Vail.
Sanajan ana ing Vail dhuwur, ora nyana apa-apa sing apik utawa apik banget. Ing kasunyatan, sing nggawe kamar ngicipi iki supaya nyenengake. Iku cilik, nyaman, dimen karo bar sing cendhak, sawetara meja lan area sofa.
Tembok sing digabung karo merch (Gunung kaping 10 nduweni kultus lokal kanggo ndhaptarake kabeh) lan peralatan lan foto sajarah, minangka pangeling saka jeneng panggonan penyulingan. Iku dijenengi sawise Divisi Gunung 10th, prajurit sing dilatih ing gunung lan perang mangsa ing Camp Hale ing mangsa Perang Donya II. Go ahead lan takon bartender kanggo sejarah lan sawetara crita; padha teka nyiapake kanggo ngomong babagan alkohol, uga wilayah lan latar mburi.
Kamar ngicipi iku santai lan hawa dingin, panggonan sing paling sampurna kanggo muncul sawise ski kanggo hangout rahasia saka warga. Panggonan iki sejatine babagan booze. Ora ana pangan, liyane saka mangkok saka pretzel. Ora ana koktail. Alkohol iki diarani murni.
Coba conto rye, bourbon, vodka, aperitif lan moonshine.
Stretch back in the sofa lan nikmati semangat ing lingkungan sing tenang iki. Yen sampeyan seneng apa sampeyan (lan kita mikir sampeyan bakal), sampeyan tuku botol lan produk ing situs.
Tjubo babagan 10 minangka bar, tanpa pemandangan bar. Yen sampeyan seneng karo pawon lan bolongan sing peteng ing tembok, nanging pengin ngalami lingkungan ing atmosfer kelas dhuwur, sampeyan bakal manggon ing kene. Iku mung pas; perusahaan roh iki kepéngin dadi perpanjangan gaya urip gunung.