Restoran Apik kanthi Penekanan ing Authentic Goan lan Masakan Portugis
Goa ora mung dituju tujuan pantai. Panganan uga apik! Nalika ana akeh restoran gedhe sing dipilih ing Goa, sing paling apik sing dipilih ing artikel iki nduweni penekanan ing masakan Goan lan Portugis sing ora vegetarian. Akeh sing nggarap feni , sing ngombe sethithik, kanggo ngumbahake dhaharan bebarengan.
01 saka 09
The Beach House
Ing Restaurant House House. Taj Hotels. Master Chef Rego sing diakoni sacara internasional nyiapake panganan campuran Goan-Portugis sing apik ing restoran panedhaan The Beach House, madhep samodra ing Vivanta dening Taj Holiday Village. Restoran partai terbuka iki, kanthi atap jerone lan lampu candra kontras, didadekake kanti ngenalake Goan menyang Goa. Chef Rego wis nggarap chain hotel Taj luwih saka 40 taun. Nalika mbukak ing Goa, dheweke mutusake kanggo nampilake masakan negara kanthi nyumbang resep-resep tradisional saka kulawarga Goan Portugis lan Hindu.
- Alamat: Vivanta by Taj Holiday Village, Candolim, Goa lor.
- Telpon: 0832-6645555.
- Jam Buka: Saben dina kanggo nedha bengi. 7:30 am nganti 10:30 am
- Masakan: Spesies kakaisaran, raja peri-peri, camarao tigre con cilantro, sorpotel daging babi karo sannas, lan clam chops karo sauce mangga. Thali Goan uga dianjurake banget.
- Price: 2,000 rupee kanggo loro.
02 saka 09
Casa Sarita
Casa Sarita. Park Hyatt Resort & Spa Salah siji saka sawetara restoran panedhaan Goan ing Goa kidul , Casa Sarita dumunung ing Park Hyatt Resort & Spa mewah, yaiku salah sawijining resort paling apik ing Goa. Interioré restoran wis inspirasi déning omah kolonial, kanthi lantai mosaik, lampu gantung opsir lan jendhela hiasan. Nalika dekorasi kaya jaman saiki, menu anyar dikenalaké ing taun 2013 sing nampilake masakan Goan kontemporer. Piring-piring sing menehi hadiah nggabungake rasa lawas karo presentasi inovatif. Pengin ngerti masakan Goan masak? Mlebu kelas Master Chef!
- Alamat: Pantai Arossim, Cansaulim, Goa kidul.
- Telpon: 0832-2721234.
- Jam buka : jam 6.30 sore nganti jam 11.00 WIB saben jam kanggo nedha bengi.
- Masakan: Piranti masakan kalebu chouris pao (roti saus suntik lokal sing disedhiyakake ing roti Goan), kari prawn, lan kari iwak Goan.
- Price: 2,500 rupee kanggo loro.
03 saka 09
Corner Martin
Martins Corner Ditemtokake ing taun 1989, Martins Corner pancen thukul metu saka toko sudhut kanthi mung sawetara tabel, dadi restoran substansial sing bisa nglayani 300 wong. Iku cukup terkenal amarga akeh selebriti India wis ngunjungi. Seafood punika spesialisasi, lan para koki ngladosi panyebaran eklektik lan mewah kanthi nggunakake masalas rempah-rempah. Pedalaman iku pedesaan sanajan dhuwur. Lan, dumunung kurang saka kilometer saka pantai, rame kaya salib antarane gubuk lan omah lawas. Ana live musik Minggu lan pungkasan bengi, lan bisa uga cukup rame lan boisterous.
- Alamat: 69 Binwaddo, Near Hotel Alila Diva, Betalbatim, south Goa.
- Telpon: 0832-2880413.
- Jam buka: 11 am nganti 3:30 pm lan 6.30 pm nganti 11.30 pm, saben dina.
- Masakan: Goan Tradisional lan Continental.
- Price: 1,200 rupees kanggo loro.
04 saka 09
Ing Verandah
Ing Verandah Ing Verandah nduweni setelan rwaning apik ing lantai siji saka hotel warisan Panjim Inn sajarah (omah omah Portugis dibangun ing taun 1880-an), ing jantung Fontainhas Latin Quarter. Sugih ing pesona donya lawas, restoran kasebut dihiasi kanthi barang-barang antik lan meja marmer sing paling dhuwur. Iku panggonan sing nyaman kanggo ngendhokke.
- Alamat: E-212, Jalan 31 Januari, Panjim.
- Telpon: 0832-2226523.
- Jam buka: 11 am nganti 10 sore
- Masakan: Goan Tradisional lan Continental. Klasik kaya babi vindaloo lan kari prawn sing populer. Ana spesies panganan laut saben dinane uga.
- Price: 800 rupee kanggo loro.
05 saka 09
Viva Panjim
Viva Panjim Uga dumunung ing Latin Quarter, Viva Panjim sing murah lan atmosfer. Iku uga pemenang konsisten Times Food Award kanggo Best Goan Portuguese Casual Dining. Restoran terkenal iki ana ing lantai ngarep omah warisan kulawarga pemilik, lan uga nduweni area outdoor cilik kanthi tabel.
- Alamat: House No. 178, 31st Januari Road, Panjim. (Near Mary Immaculate High School).
- Telpon: 0832-2422405.
- Jam buka: Saben dina saka 11 am nganti 11 sore
- Masakan: Portugis Goan. Nasi udang prawn, kanthi bahan rahasia, luar biasa. '
- Price: 800 rupee kanggo loro.
06 saka 09
Hotel Venite
Ing Restaurant Hotel Venite. Sharell Cook. Favorit lawas ing pinggiran Latin Quarter, Restaurant Hotel Venite nduweni ton karakter lan sejarah. Wis mbukak wiwit taun 1955 lan mapan ing lantai ndhuwur bangunan warisan sing kira-kira luwih saka 200 taun. Getaran sing lawas Portugis, lan dekorasi aneh lan narik banget. Restoran iki misuwur karo wisatawan lan jinis bohemia, uga warga lokal sing nyenengake tamu ing kana.
- Alamat: 31st January Road, Panjim.
- Telpon: 0832-2425537.
- Jam buka: 9 am nganti 10.30 am, saben dina kajaba ana (ditutup).
- Masakan: Portugis Goan, grills, lan spesialisasi panganan laut.
- Rega: 1.000 rupee kanggo loro.
07 saka 09
Mum's Kitchen
Mum's Kitchen Mum's Kitchen diselehake ing bungalow cedhak Kali Mandovi. Pemilik restoran ngarahake nylametake Masakan Goan tradisional saka punah. Ibu-ibu saka macem-macem komunitas ing macem-macem bagéan Goa wis nyumbang kanggo kompilasi menu, supaya sampeyan bisa nyedhiyani macem-macem resep-resep kulawarga asli lan panganan laut sing menang. Koran-koran sing nyebabake layanan sing ora becik isih cukup umum, sing nguciwani restoran sing apik.
- Alamat: 854 Martin's Building, DB Street, Miramar, Panjim. (Cedhak Kantor India).
- Telpon: 9822175559, 9822175556.
- Jam buka: Saben dina saka 11 am nganti 11 sore
- Masakan: Goan Hindu lan Kristen.
- Price: 1,700 rupee kanggo loro.
08 saka 09
House of Lloyds
House of Lloyds House of Lloyds nawakake dhaharan gourmet ing omah Portugis sing umuré 150 taun, dikonversi menyang restoran, kanthi pengaturan taman sing tentrem. Makanan Goan dimasak dening ibu Lloyd lan sampeyan bisa nyana resep-resep sing unik. Uga ana ing menu kontinental kontinental kontinental. Kepala ana kanggo brunch Minggu tanpa wates, ngrampungake musik live, prasmanan, lan koktail. Tipe masakan sing dilayani ing brunch beda-beda saben wektu, lan uga Goan, Oriental, utawa Libanon.
- Alamat: Near Church Candolim, Candolim, Goa lor.
- Telpon: 9823032273.
- Jam Wektu: 7 sore nganti 2 pagi, saben dina, ora saben dina Tuesdays (ditutup). Wektu nganti jam 3 sore kanggo Minggu brunch.
- Masakan: Goan, panggangan, seafood, steak.
- Price: 2,000 rupee kanggo loro.
09 saka 09
Souza Lobo
Souza Lobo Luwih saka restoran, Souza Lobo minangka institusi panedhaan sing wis ana ing bisnis ing pantai Calangute wiwit taun 1932! Sayange, Calangute minangka pantai paling cedhak ing Goa saiki . Nanging, Souza Lobo wis ora duwe daya tarik ing taun kasebut. Semboyan restoran iku "resep-resep tradisional manggon ing kene", lan wis diturunake saka generasi. Atusan wong, saka lokal menyang wong manca, ngetung kanggo saben dina panganan. Ana uga musik larang sore.
- Alamat: Umtawado, pantai Calangute, cedhak Patung Bandhadkar, Goa lor.
- Telpon: 0832-2281234.
- Jam buka: 11 am nganti 11 sore, kabeh taun.
- Masakan: Masakan lan masakan Goan tradisional. Pring kari beras, masala iwak masala, lan kepiting xacuti iku masakan populer.
- Price: 1,200 rupees kanggo loro.