A Walking of the Hill ing St. Louis

01 saka 10

Welcome to The Hill

"Bukit" minangka salah sawijining tetanggan paling misuwur ing St. Louis, sebagian amarga sawetara restoran Italia wis ngrambah kabudhayan nasional, nanging luwih akeh amarga tetep dadi salah sawijining tetanggan etnis sing paling wigati ing kutha iki. Miturut sawetara akun, nganti 75 persen saka sawijining warga ngaku dadi wong Italia. Sawise mbuwang sawetara menit ing Hill, sampeyan bakal kepingin weruh yen nomer ora nyedhaki 100 persen.

Bukit iki dumunung ing sisih kidul Manchester Avenue, antarane Hampton Avenue ing sisih kulon lan Kingshighway Avenue ing sisih wétan. Iki dijenengi amarga jarak menyang titik paling dhuwur ing kutha, dumunung ing persimpangan Sublette lan Arsenal.

Sanajan pemukiman wilayah kasebut wiwit wiwitan taun 1830-an, para imigran Italia ora wiwit teka nganti gedhe nganti pungkasan abad kaping-19, utamane kanggo nutup tambang lempung sugih ing wilayah kasebut. Omah ing lingkungan kasebut nggambarake sejarah imigran, kanthi bungalow lan shacks shotgun sing ngisi dalan. Nanging ora ngadili omah miturut rekaman kuadrat; Residents sing dikenal kanthi kebanggaan ing omah-omah lan lapangan, supaya ngunjungi dalan-dalan omah bisa nyenengake.

Nggawe Tour Kuliner

Jelajah gunung sing mlaku bakal menehi sampeyan rasa sejarah lan cara urip para warga. Nanging yen sampeyan tresna marang panganan, sampeyan kudu nambani sing bener; Tur jelajah ing bukit ora bisa bantuan nanging dadi petualangan kuliner. Saliyane ing puluhan restoran gedhe ing watesan, Hill uga nduweni grosir apik, roti lan toko pangan liyane. Amarga sampeyan ora pengin ngirimake akeh spesialisasi wilayah sing mbutuhake refrigerasi, nggawa luwak lan nempelake ing mobil sampeyan.

Ngomong mobil, park ing persimpangan Shaw Boulevard lan Hereford Street, ing sisih kulon Kingshighway Avenue.

Pungkasan: Toko Viviano. Viviano mapan ing 5139 Shaw Avenue.

02 saka 10

J. Viviano lan Sons Italian Grocery

Viviano iku sawijining panggonan sing apik kanggo ngenalake awakmu ing Bukit. Kulawarga Viviano wis ngoperasikake toko obat Italia ing panggonan saiki luwih saka 50 taun. Staples kaya lenga zaitun, glepung, rempah-rempah, lan pasta ngiseni rak-rak. Nanging cedhak mburi, Viviano wis mbedakake wilayah kanggo keju, daging, panganan sing disiapake lan bar zaitun. Yen aroma saka bagean iki ora cukup, bengkel aktivitas sing nyedhaki mesthi bisa njupuk perhatian. Coba tandha tandhuran panganan sing disumbinke, sing ngemot keju mozzarella sing dibungkus ing prosciutto, diiseni ing jero mrica ijo gedhe.

Viviano uga ngedol bahan dhasar Italia klasik sing kalebu lenga zaitun, udang kemangi tomat lan saus putih sing digawe karo keju provinsi St. Louis. Salah siji favorit lokal tartamtu yaiku roti Italia Viviano, campuran onsite karo parmesan lan romano keju lan peterseli. Kejabi sing banget seger lan enak, akeh produk Viviano sing bener luwih murah tinimbang mitra sing ditemokake ing rantai belanja regional utawa nasional. Apik apik, sampeyan bakal nggawe cooler ing mobil sampeyan!

Next stop: Shaw's Coffee. Njupuk metu saka Viviano. Shaw dumunung ing 5147 Shaw Avenue.

03 saka 10

Kopi Shaw

Wong Italia nyekel kopi kanthi akeh nalika njupuk pasta, keju utawa anggur. Ora ana surprise yen Shaw's Coffee minangka warung kopi gedhe. Nanging Shaw luwih saka warung kopi, iku roaster independen.

Dumunung ing gedung bank lawas sing ageng, Shaw duwéni atmosfer sing awake lan nyenengake. Sampeyan bisa uga ngombe warung ing meja sing disetel ing bank asli. Sadurunge ninggalake, nimbang tuku tas utawa loro kanggo njupuk omah. Shaw dadi peteng roasted kabeh coffees lan menehi varietals saka Afrika, Rim Pacific lan Amerika Latin.

Sabanjure mandheg: Gereja Katolik St. Ambrose. Saka Shaw's Coffee, salib Shaw Avenue lan pindhah kidul ing Marconi Avenue kanggo rong blok. St. Ambrose dumunung ing 5130 Wilson Avenue.

04 saka 10

Gereja Katolik St. Ambrose lan Patung Imigran Italia

Gréja Katulik St. Ambrose wis dadi komponis penting saka tetanggan Bukit wiwit pengabdiane ing taun 1926. Sawetara komunitas St Louis liyane nyegah sambungan kaya kasebut ing salah sawijining papan ibadah. Kanggo akeh kulawargané, St. Ambrose minangka titik fokus urip saben dina.

Dibangun ing gaya Lombard Romanesque, St. Ambrose diarani dimodelake ing Gereja San Ambrogio sing ana sajarah ing Milan, Italia. Pintu biasane mbukak ing wayah awan, lan pengunjung uga bisa ndeleng interior interior gereja. Yen lawang-lawang wis dikunci utawa layanan lagi ditindakake, ngurmati terra cotta gereja lan eksterior bata dhewe mesthi mandheg ing demo.

Ing ngarepe gereja arupa patung sing diarani mung "Para Imigran Italia." Patung kasebut ngenangi kulawarga Italia sing teka ing St. Louis looking for a better life. Dina iki, patung iki dadi simbol pilihan saka tetanggan, sakdurunge Gunung Api sing misuwur, putih lan abang dicithak.

Sabanjure mandheg: Girasole Hadiah lan Impor. Saka Gereja Katolik St. Ambrose, ngliwati Marconi Avenue. Girasole dumunung ing 2103 Marconi Avenue.

05 saka 10

Girasole Italian Gifts and Imports

Girasole ngedol barang-barang Italia, kayata keramik, produk kecantikan, perhiasan, aksesoris fashion, lan buku. Nanging sampeyan ora perlu dadi Italia kanggo nemokake apa sing sampeyan seneng. Contone, pilihan toko tas Italia bakal mrana-mura marang wanita sing nggoleki tas anyar sing apik.

Nanging, yen sampeyan nggoleki khusus kanggo cinderamata Hill, Girasole dadi tontonan gedhe. Salah sawijining barang paling populer yaiku replika miniatur patung imigran Italia sing ana ing pinggir dalan. Patung kasebut minangka eksklusif kanggo Girasole. Toko kasebut uga mawa panji-panji Italia, kancing-kancing, kaos lan hadiah lan barang-barang Italia liyane.

Next stop: Deli Eovaldi's. Saka Girasole, menyang kidul (nguripake tengen nalika metu saka lawang) ing Marconi kanggo Bischoff Avenue. Nguripake tengen Bischoff lan menyang siji blok. Eovaldi ing 2201 Edwards Street.

06 saka 10

Eovaldi's Deli & Catering

Eovaldi wis mung sawetara tabel, setengah saka iku njagong ing ngisor rak sing disedhihake karo kaleng sing gedhe saus tomat lan pasokan masak liyane. Nanging, tinimbang nggawe atmosfer katon tanpa kasenengan, iku mesthi rumangsa kaya pemilik Denny McKay wis nyiapake sawetara tabel kanggo sampeyan ing pawon. Lan pawon iku alasan wong teka menyang Eovaldi, sanajan dheweke ora mangan nang deli. Delis lokal liyane uga luwih dikenal, luwih seneng, utawa duwe sejarah luwih akeh, nanging Eovaldi ngirimake panganan Italia gedhe ing panggung pasar sing prasaja lan tradisional.

Sandwich, kayata Bomber Sisilia, Godfather, lan Spesial Eovaldi minangka favorit lokal, minangka deli salsiccias gawenan deli. Eovaldi uga misuwur kanthi piramida katering, nyawisake favorit Italia kayata homemade speidini lan ravioli panggang.

Sabanjure mandeg: Mama Toscano. Saka Eovalid, ngiwa kiwa ing Bischoff lan pindhah siji blok menyang Macklind Avenue. Mama Toscano's ana ing 2201 Macklind Avenue.

07 saka 10

Ravioli Homemade Mama Toscano

Mama Toscano uga nglayani roti sandwich Italia, nanging mung bisnis sampingan. Mama Toscano minangka pawon utama lan paling misuwur kanggo ravioli, pasta, lan favorit Italia liyane. Pawon ndadekake pasta saka nggarap lan ngedol menyang akeh restoran lokal lan toko. Untunge, uga adol langsung menyang publik. Ravioli panggang siap masak, kasedhiya ing kothak siji utawa lima-pound, ora bisa dikalahake. Mama Toscano uga ngedol ravioli "ujung," potongan ravioli sing ora disengaja sing pecah utawa potong ekstra lan saka potong sing ora bisa didol minangka ravioli. Tas ujung sing murah, nanging apik kanggo nggunakake ing godhok lan maneka warna masakan liyane. Mama Toscano iku papan sing apik kanggo nyedhiyakake beku kanthi pasta lan saus sing digunakake dening sawetara restoran paling apik ing Hill.

Sabanjure mungkasi: Hall of Fame Baseball. Saka Mama Toscano menyang kidul (tengen) mudhun Macklind Avenue. Street liya ing sisih tengen iku Baseball Hall of Fame Place.

08 saka 10

Lapangan Baseball Hall of Fame Place

Apa sampeyan pracaya yen siji blok Elizabeth Avenue ing Hill nggawe telung anggota Baseball Hall of Fame? Blok kasebut, sing asale saka jeneng Hall of Fame Place, yaiku omah bocah cilik Yogi Berra lan Joe Garagiola, lan dalan ing ngendi legenda siaran Jack Buck mundhut omah pisanan kanggo kulawarga anyar lan akeh. Dina iki, telung plakat granit nyathet lokasi saben omah sarta nalika para penduduk sing paling misuwur kasebut diangkat dadi Hall of Fame.

Yen sampeyan luwih seneng dadi penggemar bal-balan, sampeyan uga bisa mlebu Soccer Hall of Fame Place, dumunung ing Daggett Avenue, ing antarane Shaw's Coffee lan St. Ambrose Catholic Church. Hall of Fame Sepakbola ngadhepi penghargaan lima warga Bukit sing mbentuk jantung tim sepak bola Piala Dunia AS 1950 sing ngalahake peringkat teratas Inggris 1-0.

Sabanjure mandheg: Missouri Baking Company. Saka Hall of Fame Place, kondur lor ing Macklind Avenue telung blok menyang Wilson Avenue. Nguripake Wilson lan menyang siji blok. Perusahaan Missouri Baking ing 2027 Edwards Street.

09 saka 10

The Missouri Baking Company

Sapa sing nduweni rasa manis bakal seneng karo Baking Company Missouri. Mesti wae, ana pirang-pirang cookie Italia, biskotti gedhe, lan cannoli. Nanging toko roti, sing dibukak ing taun 1924, uga nggawe kue sing paling apik, kenthel, baklava, lan piso sing wis ana. Nampa macem-macem cookie kanggo dalan utawa jajanan utawa loro kanggo sarapan esuk.

Sabanjure mandheg: Volpi Foods. Saka Missouri Baking Company, salib Edwards lan pindhah kiwa menyang mburi blok. Volpi Foods dumunung ing 5256 Daggett Avenue.

10 saka 10

Daging Italia Asli di Volpi Foods

Yen sampeyan ana ing Bukit, aja kesengsem kanggo mungkasi ing Volpi Foods. Wiwit pendirinya Giovanni Volpi mbuka lawang ing taun 1902, toko daging khusus iki mrodhuksi sawetara daging sing paling apik lan paling asli ing negara kasebut. Dina iki, sampeyan bisa nemokake Volpi salami utawa prosciutto ing pasar swalayan nasional, utawa dipigunakaké ing jero restoran ing luar St. Louis. Nanging ora ana sing mlaku-mlaku menyang toko asli sing asli lan langsung saka generasi katelu saka kulawarga.

Sampel ditawarake kanthi bebas, senajan asring nggawe luwih angel kanggo mutusake apa sing bakal dituku. Coba paket utawa rong Rotola asli Volpi (sing artine "roda cilik" ing basa Italia). Rotola kasusun saka irisan tipis prosciutto utawa salami sing dibungkus keju mozzarella. Sawetara varietas uga duwe jamu utawa tomat pepe kang kabungkus menyang roda uga. Yen sampeyan seneng karo salami biasa, Volpi duwe wolung jinis. Sawise maneh, misale, conto sing ditawakake bebas.

Puluhan restoran

Gunung iki nduweni akeh toko, pasar, lan wisata liyane. Nanging, mesthine misuwur kanggo puluhan restoran Italia gedhe ing watesané. Favorit kanggo sajian alus kalebu Zia, Gian-Tony lan Lorenzo. Kanggo atmosfer sing luwih santai, raca Rigazzi, sing misuwur kanthi iwak bir, utawa Amighetti, jeneng sing meh sinonim karo roti sandwich Italia. Amighetti uga dadi gelar gedhe kanggo gelato.

Kanggo bali menyang mobil: Saka Volpi Foods, nguripake tengen Daggett Avenue, pindhah siji blok menyang Marconi Avenue. Nguripake kiwa ing Marconi lan banjur menyang Shaw, bali menyang titik wiwitan.