Apa Ngombe Nalika Sampeyan ing Houston

01 saka 10

Houstonian's Favorite Soft Drinks and Cocktails

Kanthi suhu soko 80-an lan 90-an utawa luwih dhuwur lan luwih saka 2.300 jam sinar matahari setahun, panas Houston bisa dadi brutal. Nalika ngunjungi Bayou City, nyoba ngadhepi salah siji favorit lokal kasebut.

02 saka 10

Topo Chico

Topo Chico - utawa "sethitheng tahi lalat" - dijenengi sawise gunung berapi njlentrehake pegunungan sing legendaris ing Monterrey, Meksiko, ing ngendi botol banyu kemul kasebut sumber. Kawiwitan ing wiwitan abad kaping 19, ora wiwit disebarake ing Amerika Serikat nganti pungkasan taun 1980-an. Mangkene, iki dipasarake minangka rasa omah kanggo imigran Meksiko sing manggen ing Amerika Serikat. Wiwit kuwi, tembung wis nyebar rasa manis lan rada asin karo jeruk jeruk, lan dadi wedang sing disenengi kanggo ngalahake panas Texas sing meh diakoni.

Kanggo ngomong Topo Chico saiki nduweni kultus ing ngisor iki ing Houston kanggo ngremehake popularitas. Penggemar loro banget ditindakake lan akeh , lan minangka botol-botol saka mineral mineral sing gemerlap wis dadi umum. Saka taquerias ing Montrose lan Heights kanggo restoran kelas dhuwur ing Galleria , label kuning ora jelas ing ngendi wae.

Endi Njaluk

Topo Chico kasedhiya ing restoran, toko lan toko ing Houston.

03 saka 10

Michelada

Micheladas sing dikenal minangka cervezas preparadas utawa "bir sing disiapake" ing Meksiko. Resep-resep iki beda-beda, nanging minuman iki biasane digawe ing Houston kanthi nyampurake lager becik karo jus tomat, jeruk, lan sawetara saos panas utawa saos pedas lan mrico, banjur diwutahake menyang kaca, uyah utawa chile-rimmed. Dijenengi "Mexican Bloody Mary," sawijining michelada minangka tambahan gedhe kanggo brunch saben dinane utawa taco sarapan sing tansah populer.

Endi Njaluk

Micheladas kasedhiya ing akeh restoran taquerias lan Tex-Mex watara Houston, nanging Teotihuacan Mexican Café nawakake salah siji sing paling apik amarga saus michelada khusus dhewe. Restoran duwe telung lokasi, kalebu salah siji Heights.

04 saka 10

Cafe Sua Da

Nalika akeh item ing daftar iki nuduhaké pengaruh budaya Latino sugih ing Houston, penting kanggo elinga yen kutha iki uga nduweni populasi populasi paling gedhé ing Amérika Sarékat. Miturut Sensus AS 2010, Houston ngedegake nomer papat ing negara kanthi meh 35.000 wong Vietnam nyebut kutha, lan minangka asale masakan Vietnam kayadene Staple Space City.

Cafe sua da , utawa kopi es Vietnam, ora dikecualian. Ombenan sing sugih, krim digawe dening ngliwati coarsely-lemah, warung peteng liwat filter khusus netes netes lan menyang bagean loman saka sweetened susu dipadhetke. Es banjur ditambahake kanggo nambani rasa enak lan wani, sampurna kanggo sore-sore.

Endi Njaluk

Mungkasi dening sembarang restoran Vietnam utawa Vietnam-fusion ing Midtown Houston utawa Chinatown, lan sampeyan bakal entuk hasil nyata.

Versi asli minuman siap sedia kanggo minuman iki uga digawe dening perusahaan sing berbasis ing Houston Caphin lan bisa ditemokake ing Pasar Sentral sekitar kutha.

05 saka 10

Aguas Frescas

Aguas frescas , utawa "seger banyu," minangka omben-omben non-alkohol sing umum ing Meksiko lan Amerika Latin. Resep iku prasaja: njupuk woh, wiji, kembang utawa biji lan nyampur karo banyu lan gula. Asilé yaiku sumringah, thirst-quenching, bledosan rasa, lan antidote sampurna kanggo panas Houston.

Nalika akeh seneng milih frescas ageh, kaya nanas utawa semangka, aja ngemudine rasa rasa sing luwih apik. Yen sampeyan duwe rasa sing apik lan manis, agua fresca de horchata (utawa mung "horchata") digawe kanthi beras campuran alus, dicampur karo susu, gula, kayu manis lan soko vanila.

Endi Njaluk

Aguas frescas kasedhiya ing meh saben restoran Meksiko utawa Tex-Mex, taqueria lan truk taco. Yen sampeyan lagi nggoleki horokata apik, coba rantai lokal El Rey Kuban lan Masakan Meksiko.

06 saka 10

Gula Coke Asli ing Botol Kaca

Umumé dikenal ing Houston minangka "Mexican Coke," versi klasik Amérika iki digawe lan botol ing Meksiko, lan kayata migunakake gula tebu sajroning panggunaan formulasi AS sing nggunakake sirup jagung. Bentenane sing cilik, kanggo sawetara, iku mbalik menyang "Hari Olih" nalika kabeh cola digawe kaya mangkene. Lan kanggo akeh, profil rasa ganti menyang rasa manis sing luwih asli, tanpa rasa-kaya.

Endi Njaluk

Akeh taquerias, truk taco, lan toko penarik nggawa Coke Meksiko, uga akeh restoran tradisional lan toko.

07 saka 10

Jarritos

Jarritos secara harfiah tegese "jug cilik" ing Spanyol, minangka tradisi tradisi Meksiko lawas ngombe omben-omben saka jempol cilik. Nanging ing Houston, tegese siji bab: kebecikan manis. Impor Meksiko iki digawe kanthi gula sejati, tinimbang sirup jagung utawa pemanis liyane, lan diwenehi maneka warna rasa buah alami - rasa kaya mangga, asam, lan jambu. Soda iki uga luwih apik tinimbang pesaing, saéngga bisa ngobati panas sore.

Endi Njaluk

Restoran, truk pangan, toko sudhut, Toko kelontong Kroger - sampeyan jenenge. Jarritos ditemokake ing Houston.

08 saka 10

Teh Texas

Texas Tea ngemas punch kaya Long Island Iced Tea, nanging nggadhahi ping tequila lan jeruk lan ngilangi gin. Asilé luwih kuwat, ngombé sing luwih wigati sing dadi komplemen sampurna kanggo masakan Tex-Mex Houston. Wigati sing wajar: Sawetara resep-resep Teh Texas nyuwun limang jinis alkohol, supaya tansah ngombe kanthi tanggung jawab.

Endi Njaluk

Akeh bar ing Houston nduweni resep khusus kanggo Teh Texas, nanging mbok menawa sing paling apik ana ing Preamble Lounge lan Craft House, ing pinggir dalan saka Johnson Space Center ing I-45.

09 saka 10

St Arnold Seasonal Brews

Bir St. Arnold lan pabrik bir minangka staples Houston. Nomer bir sing unik sing nyenengake kasedhiya ing taun, kalebu Weedwhacker sing populer, Santo lan Lawnmovers. Nanging hadiah sing nyata yaiku brewing musiman. Houstonians sabar-sabar ngenteni kanggo njupuk botol St Arnold's legendary Spring Bock, Summer Pil, Pumpkinator utawa Christmas Ale.

Ora yakin apa nyoba? Pengunjung bisa nyedhiyani pabrik kanthi gratis saka Senin nganti Jum'at, utawa kanggo ragad cilik ing sasi Kemis. Bir kasedhiya a la carte sak tur, lan demo Sabate kalebu conto papat, wolung ons ing biaya diakoni.

Endi Njaluk

Akeh toko bar lan omben-omben saindhenging Houston duweni botol botol-botol musiman ing St. Arnold. Kanggo sampel langsung saka sumber, menyang St Arnold's Brewery langsung.

St Arnold's Brewery
2000 Lyons Avenue
Houston, TX 77020

10 saka 10

Houston-Area Wines

Houston ora mungkin Napa, nanging ora ateges bangsa Tionghoa ora bisa nggawe botol anggur enak. Ora kurang saka enem wineries lan kebon anggur mung cedhak saka Houston, aturan anggur macem-macem lokal kanggo milih saka nalika ing kutha. Pabrik anggur sing dikelola déning kulawarga Messina Hof duwé daftar anggur sing wiyar wiwit garing nganti roses manis kanthi profil rasa tradisional lan kompleks. Cork quirky This! Winery nawakake pilihan anggur sing menang kanthi jeneng-jeneng non-tradisional kayata Differential Irreconcilable Syrah lan Staycation Chardonnay. Label liya kanggo nggoleki: Bernhardt Winery, Peach Creek Vineyards, Winery Pleasant Hill lan Saddlehorn Winery.

Endi Njaluk

Sampeyan bisa nemokake sawetara anggur sing adhedhasar Houston ing restoran area utawa toko minuman keras gedhene kayata Spec's Midtown sing dipateni saka Smith Street lan McGowen, nanging cara sing paling apik kanggo nemu ing Texas Bluebonnet Wine Trail. Peta jejere nuntun sampeyan saka siji nggoleki menyang sabanjuré supaya sampeyan bisa nyonto kabeh winery lokal lan kebon anggur sing kudu ditawakake Houston - lan kanthi tampilan apik kanggo boot.