Apa sing dienggoake ing Shahpur Jat Neighborhoods ing Delhi

Ngomong apa sing dipangan ing lingkungan Shahpur Jat ing Delhi? Kutha désa lan desainer kutha sing narik kawigaten nyedhaki hipsters. Mulane, panganan vegetarian sing apik banget, bebarengan karo teas gourmet lan kopi. Kajaba iku, goleki sawetara restoran sing ana ing sajrone masakan sing ora bisa kenal!

• 01 saka 05

  Masakan Bihari: Café Potbelly Rooftop

  Ora suwe sampeyan entuk kesempatan kanggo nyoba masakan asli asli saka Bihar ing India, mulane ing lingkungan sing kaya mengkono minangka Café Potbelly Rooftop. Mulane, ora cetha yen cafe iki minangka hot spot sing populer kanggo panganan ing Delhi. Pemiliké yaiku perancang busana sadurunge nemtokaké babagan diversifikasi menyang bisnis restoran. Dheweke mbuka cafe ing taun 2011 nggunakake resep-resep ibune, sing wis diturunake liwat generasi-supaya sampeyan ngerti ne abang-abang bakal sugih lan enak.

  Supaya keranjang roti Baggia diwenehake karo kantong gandum sing diarani coca-cola, lan disajekake karo chutney), Litti Chokha (balen Bihari bal-balan kanthi wiji gandum sing diisi karo glepung spiced), Fish Chokha (salad ikan pedhes sing disuguhake karo roti poori crispy karo chutneys ), kari mustard iwak utawa kari udang.

  Aja dicathet, ora ana elevator lan sampeyan kudu mendaki papat penerbangan saka undhak-undhakan kanggo nggayuh atap.

• 02 saka 05

  Masakan India Utara: South Delhi Kitchen

  Tucked away ing lantai 5 lan lagi kabuka ing wulan Juni 2017, South Delhi Kitchen yaiku cafe panganan pisanan masyarakat India. Iku cara sing paling apik kanggo ketemu wong, amarga konsep iki nganjurake wong liya kanggo nuduhake meja lan panganan. Nggawe supaya sampeyan bakal aran tengen ing omah, cafe duwe buku lan kasur. Sampeyan bisa malah mangan sarapan ing amben! A Sunday Brunch khusus dilayani saka jam 11.00 WIB nganti 3.00 WIB Mrico ayam, biryani, lan kreatif Oreo momos.

• 03 saka 05

  Masakan Australia Modern: Ivy and Bean

  Uga ing bangunan sing padha karo The South Delhi Kitchen nanging ing lantai ngisor, restoran sing nyenengake iki minangka surprise liyane. Iku serves masakan Modern Australia lan dijenengi sawise seri buku anak-anake Australia populer! Nganti menu eklektik, kanthi piring Eropa lan Asia (kaya pucuk duduh daging bawang putih, mrico bawang putih, salad Caesar lan Tiramisu), sing wis dipengaruhi dening para imigran ing negara kasebut. Pemilik restoran uga koki, lan dheweke ngentekake dasawarsa ing Australia kanthi kerja keras karo chef selebriti Matt Preston. Siji saka tembok restoran duweni rak buku gedhe sing wis dadi perpustakaan kejujuran. Njupuk buku lan balèkna, utawa swap karo salah sijine dhewe. Pilih saka lelenggahan, meja utawa sofa ing njero ruangan utawa njaba, lan entuk nyaman.

• 04 saka 05

  Masakan Gourmet Vegetarian: Greenr Cafe

  Tertarik karo panganan sehat lan urip? Sampeyan bakal seneng Greenr Cafe! Menu kasebut diilhami dening wektu pemilik sing wis ana ing California lan nduweni pilihan berbasis tetanduran organik, vegan, gluten, lan protein dhuwur. Coba goreng kentang goreng, burger lentil, woh-wohan taunan, lan pizza sosis sayuran. Konsep cafe digawe ing lingkungan lan komunitas. Ana papan kerja, internet nirkabel gratis, lan kelas yoga. Produk organik lan vegan uga kasedhiya kanggo tuku.

  Coba carnitas nangka, burger lentil Perancis, mangkuk Bangkok utawa Bowl Beirut. Ngumbah jus sing diencerake kadhemen, smoothie, utawa artisan kopi.

• 05 saka 05

  Teh lan Kue: The Teapot Mad @ The Chair Wishing

  Njupuk istirahat saka pameran kanggo dekorasi omah sing unik ing The Wishing Chair lan ngisi ulang ing cafe Mad Teapot sing cetha, dumunung ing toko. Loro-lorone toko lan kafe wis inspirasi dening buku-buku anak Enid Blyton, lan iki wis ditambahi jeneng-jeneng masakan ing menu kasebut. Koleksi pot teh cafe uga cocok. Lan, mesthi, ana macem-macem teas kesenian sing ditemokake saka Teh Trunk, Jugmug Thela, lan Anandini Himalaya Tea (uga duwe kamar teh ing Shahpur Jat). Pasangan karo kue anyar sing dipanggang saka tampilan, utawa salad vegetarian, roti isi, pasta utawa roti panggang sing luwih substansial. Aficionado warung uga disuguhake.