Saben uwong pengin ngerti ngendi nggoleki cheesesteak Philly paling apik. Minangka kaya aku seneng menehi jawaban definitif, ora ana siji wae. Argumentasi kasebut ora bakal rampung amarga wis bener-bener dadi pilihan pribadi.
Sawetara kaya gulung diiseni lan crispy nalika wong seneng kasebut alus lan nglangi. Sawetara kaya ngetutake pelumas, nanging wong liya ngeluhake yen akeh kecambah sing nyebabake roll roll kasebut. Sawetara kaya daging diced minangka tipis sabisa, nalika wong luwih seneng irisan cilik utawa potongan cilik.
Sinau kanyatan babagan bahan-bahan kunci sing ngupadi nggawe cheesesteak gedhe. Sawise sampeyan nindakake, ana akeh titik cheesesteak gedhe kanggo nyoba kanggo nemtokake favorit pribadi sampeyan, nanging dhisik, manawa sampeyan maca ing Cara Ngatur Philly Cheesesteak supaya sampeyan bakal katon kelangan nalika nindakake.
01 saka 04
Roll
cheesesteak. J. Smith kanggo GPTMC
Kabeh cheesesteaks gedhe miwiti kanthi muter padhet. Sampeyan kudu nglangi, ora banget ori utawa banget angel. Akeh panggonan sing paling apik ing kutha nggunakake merek Amoroso, perusahaan lokal wiwit taun 1904, lan sawetara panggonan-jinis gourmet nggawe gulungan dhewe. Nanging ora ana apa-apa, gulung kudu sawetara nyakot. Nalika kentang digulung mung kanggo asu panas utawa salad lobster, ora dipotong kanggo cheesesteak.
Gg
02 saka 04
Daging
Daging kudu akeh ngisi roll. Ninggalake inch of meatless roll minangka definite no-no. Daging sapi minangka daging standar, mung daging sapi sing luwih sehat, ing endhog pitik sing diganti karo daging sapi, uga populer. Loro-lorone iku éca, nanging kudu kaping pisanan kanggo daging sapi. Amarga kenapa ora?
Gg
03 saka 04
Keju
Sawetara wong seneng kuning kuning Cheez Whiz, nanging sing paling lokal milih kanggo Amérika utawa provolone keju. Saiki, nalika Cheez Whiz bisa ngetung titik sawise ngombé wengi, aku menehi rekomendasi keju Amerika sing apik, amarga, yen sampeyan mikir babagan, Cheez Whiz mung ala banget. Lan aja nyuwun jenis keju liyane, kaya Swiss. Ora mung iku wae ora becik, nanging sampeyan bisa uga ketawa metu saka garis.
04 saka 04
Topping
Yen sampeyan mung sengit goreng bawang, nambahake cheesesteak. Iku luwih apik. Peppers panas utawa manis uga tambahan umum, nanging ngluwihi, sampeyan bisa dadi wilayah mewah. Sawetara nambah pizza sauce, nggawe pizza steak, utawa tomat, lettuce, bawang, lan mayo, ndadekake hoesie cheesesteak. Nalika saben jenis iki éca ing dhasaré, cheesesteak virgins dianjuraké supaya tetep gampang lan tetep nganggo klasik-a cheesesteak daging sapi karo bawang goreng lan keju Amérika.