Panggonan sing Ngartekake Panggonan Austin
Kanggo sapa waé sing ngerti carane Austin dadi sawijining kutha sing populer kanggo turis lan transplantasi, restoran lan bar ing ngisor iki mbantu mbusak misteri kasebut. Akeh sing ora seneng, nanging nduweni kapribaden khas lan kualitas siji liyane.
01 saka 13
Klub Continental
Klub Continental diwiwiti minangka klub pesta makan malam ing taun 1950-an, lan nate ngetokake seri munggah lan mudhun sadurunge dadi papan musik utama Kongres Selatan. Nalika Steve Wertheimer nuku bar nalika taun 1987, area sing ana ing bandhara iki dikunci lan dilacak dening para pelacur. Minangka klub kasebut ngembangake manut, kanthi aksi-aksi sing wiwit saka rock to country, bisnis liyane, kalebu toko-toko antik, restoran lan butik sandhangan, nyedhiyakake. Wilayah ngarep, ing pundhi pagelaran band, dawane lan sempit, kanthi mung sawetara meja lan kursi; teka awal yen pengin kursi. Lungguh ing bar cilik bakal menehi sampling sampurna Austin budaya; bikers, techies, lan pengacara ngombe bebarengan lan ngetung liwat musik. Ing bisnis ing ngendi para bartender teka lan pindhah saben dina, sawetara klub Continental Club sing ramah, yen rada edgy, server wis makarya kene kanggo 20 taun. Sawetara akting populer kalebu James McMurtry (anak saka novelis Larry McMurtry), Jon Dee Graham lan Toni Price, kang acara malam jam happy hour ndadekke legiun penggemar sing rada obsesif.
02 saka 13
Saxon Pub
Getaran ing Pub Saxon owahi miturut jam kasebut. Yen sampeyan teka awal kanggo seneng-seneng jam, sampeyan bakal disambut dening grumpy nanging ditata reguler ing 60s. Kanthi live music pitung bengi seminggu, akeh sing muncul ing pungkasan gumantung banget marang sing main. Umumé, wong-wong iku kerep tuwuh dadi luwih enom nalika wengi. Tumindak reguler kalebu penyanyi / penulis lagu Bob Schneider, sing nduweni pertunjukan malam sing wayah awan, bluesman WC Clark lan penyanyi soul Malford Milligan. Genre beda-beda saka negara kanggo rock, kanthi campuran tumindak luhur lan kedadeyan lokal. Tata letak bar ukuran ageng nawakake kathah pilihan lounging. Para penggemar musik serius biasane njagong ing meja-meja sing cedhak panggung, wong-wong sing mung ngadekake pengadilan setengah setengah ing bar-shaped U ing tengah-tengah papan, lan wong-wong sing ora ana ing blumbang muter musik mburi kamar. Yen sampeyan ora pengin krungu musik ing kabeh, ana sing cilik (nanging berasap) patio ruangan.
03 saka 13
Panggang Burger P. Terry
Lokal sing diduweni lokal lan populer, P. Terry nawakake hamburger sing digawe karo daging sapi angsa kabeh daging saka hormon- lan lembu tanpa antibiotik sing dipangan ing diet vegetarian. Burger ayam asalé saka unggas sing diwiwiti sacara lokal ing lingkungan bebas saka hormon, steroid, lan pestisida. Tomat iku organik lan thukul sacara lokal. Kabeh tembung-tembung ilmiah sing gedhe ora kaya swara, nanging garis panjang ing P. Terry minangka wigati kanggo rasa panganan sing apik banget. Iku utamane restoran drive-liwat, nanging ana sawetara tabel piknik outdoor. Malah vegetarian bisa kumpul bareng iki; burger vegetarian sing digawe saka beras coklat, jamur cremini, kacang ireng, oatmeal, bawang, keju lan parsley seger. Pucuk tangan sing digoreng lan goreng kandel nggawe P. Terry minangka favorit adoh kanggo wong diwasa lan bocah-bocah. Senajan padha ngerti babagan bahan pangan lan sumber lokal, isih ana sawetara cara sing lawas. Buns iku Mrs Baird, lan ketchup saka Heinz.
04 saka 13
El Chilito
El Chilito, mapan ing sisih wétan IH-35, tlaga lan burritos sarapan, kalebu burritos migas sing diisi karo endhog, scrub, tortilla, tomat, bawang, serrano lan ton keju. Tacos daging tradisional, tacos puffy, lan burritos gedhe uga kasedhiya wektu; menu padha kabeh dina. Yen sampeyan ngrasakake petualangan, coba cochinita pibil taco, karo daging babi sing digoreng lan babi jeruk. Wong-wong uga nggawa minuman ala-ala Meksiko, Paletas de Fruta, ing sajian wiwit saka jambu kanggo pickle. El Chilito mung nampilake kursi njero ruangan, supaya entuk pangan lan meja, utawa njupuk Tex-Mex kanggo pindhah.
05 saka 13
Curra's Grill
Sawijining restoran sing dihias kanthi cerah, Curra nglayani sajian masakan Meksiko lan Tex-Mex. Yen sampeyan pengin dadi petualangan sethithik nalika nedha sarapan, nyoba Huevos Motulenos. Sawijining lapisan kacang ireng refried diarani loro endhog, saus panas, lan pisang kupas. Bisa uga diarani aneh, nanging kombo akeh banget. Yen rasa manis saka pisang campuran karo rasa seger, rasa pedhes saka endhog lan kacang buncis, rasa rasa sampeyan bakal bingung lan seneng banget ing wektu sing padha. Kanggo pesta sore, angel kanggo ngalahake carnitas, hidangan tradisional Michoacan. Daging babi diasinake ing Coca-Cola, susu lan jus jeruk, banjur digoreng jero - sing lembut, rada tajam lan ora apik. Awit alpukat ndadekake kabeh luwih apik, kok ora nyoba margarita avocado? Rempah beku rada kurang manis tinimbang margarita khas lan mung rada enak.
06 saka 13
Ing Bawang
A toko cilik ing West Sixth Street antarane bar lan klub tari, The Onion serves munggah irisan pizza pawon seger, piping-panas kanggo pelanggan asring-mabuk. Pilih salah siji saka staples Onion, kaya pepperoni utawa sing paling dhuwur, utawa dadi luwih berani lan milih sayap utawa tongkat keju. Saliyane toppings standar, dheweke ngasilake basil manis, papak dicampur, lan saos karibia. Kanthi mung layanan counter sing kasedhiya, papan cilik Onion bisa rame, utamane ing bengi akhir minggu, supaya dadi sabar. Pepe, pizza ala ing New York bisa uga ditunggu. Padha uga duwe calzones, pizza gulungan, lan salad Yunani.
07 saka 13
Kantor Pusat Threadgill
Panganan panganan kidul dadi fokus ing Markas Besar Threadgill. Panganan diwiwiti kanthi gulungan seger lan jalapeno roti jagung. Saka titik kasebut, kajaba sampeyan milih plate sayur-sayuran, sampeyan bakal paling bisa nggunakake kalori dina sing khas dina. Nyimpen diet dina liyane lan digodhok dadi steak pitik, pitik, lan pangsit, meatloaf, lele goreng utawa pitik pecan karo krim. Sisih éca sing éca, lan sawetara sing uga sehat. Plus, padha nyedhiyakake detik gratis ing piring lauk, sing kalebu wortel wortel, sayuran kolard, kacang abang lan beras, lan Texas black-eyed caviar. Yen sampeyan ora duwe ruangan kanggo panganan cuci mulut, entuk kue rhubarb pecan utawa strawberry kanggo golek. Proprietor Eddie Wilson minangka pemulung sejarah Austin, lan tembok sing digabung karo memorabilia. Jeneng restoran kasebut minangka dolanan kanthi jeneng klub Austin ikon, Markas Besar Armadillo World, sing uga dimiliki Wilson. Stadion musik outdoor nduweni fitur lokal lan regional, wiwit saka negara kanggo rock.
08 saka 13
Sweetish Hill Bakery and Cafe
Toko roti Clarksville iki nyawisake piring sarapan sing seger, digawe-kanggo-order uga pastries kaya coklat croissant, gulungan kayu manis, lan mini quiches. Kue Sweetish Hill Bakery (kalebu kue pengantin), cookie, lan roti seger wis narik kawigaten para pelanggan reguler wiwit tahun 1975. Pilihan sandwic gourmet sering diganti (mriksa papan tulis), nanging sawetara kreasi biasa sing kalebu Turki lan Avocado ing Serrano Baguette lan Italia Sosis karo Jamur, Provolone & Marinara ing Sub Roll.
09 saka 13
Guero's Taco Bar
Dumunung ing mantan massal feed nyimpen, Guero ora tau rame, sanajan saben kursi wis kebak. Nalika lagi ngilangi ton Tex-Mex saben dina, pangane isih enak kaya sing digawe. Tacos al pastor, diisi daging babi pedas, nanas lan cilantro, tansah apik banget. Kaldu de pollo, utawa sup ayam, uga nduweni legiun para fans sing manut. Bar salsa terpusat ngijini sampeyan kanggo nemtokake sawetara variasi sing beda-beda, saka salsa standar abang lan ijo kanggo kacang ireng, pico de gallo lan campuran sing luwih endah. Bar sing nengsemake ing ngarep restoran bisa diwiwiti ing wektu, nanging kanthi cara sing apik. Margaritas sing bisa mlebu nalar bisa uga ana gegayutane karo boisterousness. Ana uga lawang njaba wit-witan sing apik, sing nduweni fitur musik gratis ing akhir minggu.
10 saka 13
Maudie's
Rantai Tex-Mex lokal iki nduweni kultivasi kaya. Dheweke ngedol t-shirt sing diwaca, "Aku ora perlu menu stinkin!" Sawise neng kaloro utawa kaping telu, sampeyan mbokmenawa ora butuh salah siji. Piring iku gawe ketagihan, lan akeh wong sing nate mangan sajian favorit saben-saben ngunjungi. Kanggo cetha, iki ora dadi masakan jero Mexican; iki tex-Mex, lan keju dadi bintang pertunjukan. Piring Hernandez yaiku loro enchiladas sing dilebur ing keju sing dilebur (queso) lan chili (saestu, paling akeh queso mung karo potongan daging chili. Tio Chon spesial yaiku sajrone piring Hernandez kanthi saus lettuce, tomat lan ranchero ing ndhuwur. Margaritas, beku utawa ing watu-watu, digawe saka jus jeruk seger, lan wong bakal weruh sampeyan askance yen sampeyan ora supaya siji. Ana margarita ing meh saben meja. Ing minggu ing mangsa panas, iki minangka tujuan pasca-tlaga populer. Teras ruangan sing jembar iku panggonan sing apik kanggo nonton lan nonton tlaga srengenge.
11 saka 13
Trudy's South Star
Palapa raksasa ing pante njaba nuduhaké atmosfer ing atmosfer ing Trudy's South Star. Ing palapa, sampeyan bakal nemokake pemandangan bar sing nengsemake. Nang, ana liyane, bar sing bentuke U-shaped ing tengah restoran. Martinihe Meksiko sing kuat yaiku minuman pilihan. Makanan kalebu saka burger lan roti kanggo Tex-Mex kanggo kreasi siji-sijine kayata alpukat sing diiseni. Alpukat sing digoreng, sing asring kasebut tiba ing meja ing sawijining negara sing ora bisa diakoni, nanging éca. Iku dikempalken karo pitik pedas lan diresiki ing saos panas. Kanggo awal bocah cilik, Trudy migas minangka sarapan sarapan Austin. Endhog digodhog karo serrano paprika, irisan tortilla jagung lan campuran keju rahasia. Coba kopi ing Guatemala kanggo nyegah kafein esuk.
12 saka 13
Chuy kang
Ora mung Chuy sing misuwur karo warga Austin saiki, sing asring papane sing ngunjungi alumni University of Texas kepengin pindhah nalika lagi ing kutha. Dadi akeh, meh tansah. Njupuk swara margarita (karo boneka ceri saka cherry) lan jog ing wilayah gedhe bar, lan seneng wong paling ngidini nonton nalika sampeyan ngenteni. Ana uga kripik sing gratis lan bar salsa kanggo nggoleki sampeyan nganti jam mangan. Margarita ditambah dekorasi luar biasa - hubcaps mengkilap, iwak kartun, kuil Elvis - bisa nggawe sampeyan ngelu sing sethitik, supaya ngombe kabeh kanthi alon-alon. Enchiladas klasik Tex-Mex iku favorit saka akeh regu Chuy. Kanggo nandhang sangsara serius, "wedhi gedhe" yo nyebabake sampeyan bisa nyalurake Elvis (ing taun-taun montage).
13 saka 13
Cafe Timur
Kathah bahan salad sing ditanam ing taman sing ana ing sacedhake Cafe Eastside - sampeyan ora bisa ngedeni luwih akeh tinimbang sing. Salad Ayam Thai karo Asian Vinaigrette yaiku hidangan utama sing gedhe lan enak. Romaine lan lontar rwaning ijo dibuwang nganggo tomat, wortel, kubis abang lan marinated pitik panggang lan nduwur nganggo kacang lan buncis. Sayur-sayuran umume ditemokake ing Taman Enchiladas. Minangka panedhaan utawa panganan cahya, Brie Baked karo Apple Chutney pancen endah banget - manis lan endah kanthi cetha oomph gurih. Menu vegan lan gluten-free uga kasedhiya.