Kutha-kutha ing Amérika Sarékat nduwèni sejarah kaya mangkono sing bisa digunakaké minangka kutha Kansas. Nalika negara liya nyumputake omben-omben ing ruang bawah tanah lan bathtubs ing mangsa Larangan, KC secara terang-terangan nancebake karepane kanggo wektu sing apik. Jazz lan roh-roh nyebar kanthi lancar ing lurung-lurung, entuk julukan "Paris of the Plains."
Nalika wis pirang-pirang abad wiwit pungkasan Larangan, kutha - lan lingkungan Crossroads khusus - tetep dadi papan kanggo sawetara bar paling apik ing negara kasebut. Saka panedhaan kanggo koktail, ana rasa panggonan paling apik kanggo ngombe minuman ing Kansas City.
01 saka 05
Munggah mudhun
Kanggo bir kerajinan karo sisi nostalgia, Up-Down ora nguciwani. Bar arcade iki duwe luwih saka 50 game arcade klasik - kayata Paperboy, Mortal Kombat II, lan Tron- uga konsol Nintendo lan Sega, mesin pinball, lan alun-alun skeeball. Nalika sampeyan muter, nyedhoti salah siji saka puluhan tukang masak ing tutul, kalebu favorit saka Boulevard Company Brewing Company. Sing nduweni cup bisa uga digandhengake karo akeh mesin supaya sampeyan ora bisa ngobrol kanggo nggolek panggonan kanggo ngombe ombenan sampeyan. Iku tutul sing becik.
Yen kabeh sing dikepengini Dr. Mario nggarap piala, bar serves macem-macem pizza, kalebu siji sing duwe macaroni, keju, lan daging babi ing ndhuwur - kombinasi sing rasa luwih apik tinimbang swara. Irisan iku sawetara dhuwit, utawa $ 20-25 kanggo siji. Nalika cuaca apik, njupuk prentah menyang teras, ing ngendi sampeyan bakal nemokake versi game-game raksasa kaya Connect Four, Chinese checkers, lan Jenga.
Pro-tip: Bar fitur spesial saben minggu ing saindhenging minggu, aturan diskon kanggo token game lan ombenan. Dadi salah sawijine wong pisanan teka ing Jumat, lan sampeyan bisa njaluk 20 token gratis. Ora cara sing becik kanggo miwiti akhir minggu.
02 saka 05
Tom's Town Distilling Co
Rame jebakan Tom's Town Distilling Co. iku apa sing bakal ditemtokake saka lokasi ing salib Crossroads pusat kota Kansas City, cedhak karo 18th lan Vine sing misuwur. Bar nduweni jeneng saka Tom Pendergast, bos politik kontroversial sing, legenda duwe, narik strings wayang ing politik KC ing taun 20-an lan 30-an sadurunge dikirim menyang penjara kanggo pengungsian pajak. Pendergast entuk kawiwitan ing Kansas City nggarap sedulure sedhèrèkipun lan banjur ngedegaké perusahaan minuman keras. Unsurprisingly, dheweke dipercaya minangka instrumental ing perlawanan kutha kanggo Larangan.
Saka dekorasi taun 20-an kanggo minuman beralkohol, Tom ngormati tradisi kutha iki. Gin, vodka, lan bourbon kabeh digawe ing omah lan mbentuk pondasi sawetara koktail paling apik ing Kansas City. Kanggo ngrasakake sampling saka roh Tom, nyoba Distiller's Flight, utawa milih kanggo salah siji saka cocktail obyek populer bar.
03 saka 05
Manifesto
Yen sampeyan ora bisa njaluk getaran speakeasy sing cukup, lelungan mudhun Main Street nganti seprapat mil. Ana, sampeyan bakal bebek menyang lorong lan ngliwati dumpsters lan gerbang wesi, nganti tekan lawang sing ora dicenthang. Yen sampeyan kuwatir, sampeyan bisa mlaku menyang pawon layanan saka pawon restoran, sampeyan bakal ngerti sampeyan ana ing panggonan sing bener. Yen ora disedhiyakake mbukak, push tombol kanggo njaluk buzzed, lan mandhiri sethase sing bakal pungkasan nggawa sampeyan Manifesto.
Coklat cocktail Crossroad iki dumunung ing gedung sing padha minangka speakeasy sing paling populer nalika jaman Larangan, lan tema kasebut akeh ditindakake. Wangsulan sing pisanan sing sampeyan weruh nalika mlaku ing iku peteng - tenan peteng. Sumber cahya mung minangka lilin, lan efek kasebut langsung lan kuat. Sampeyan langsung rumangsa diangkut bali menyang dina nalika koktail minangka kemewahan lan dosa. Omben-omben sing enom sing kasedhiya mung bonus.
Atmosfer sing jelas banget nyebabake salah sawijining bar sing paling populer ing Kansas City. Sing, digabungake karo papan cilik, nggawe reservasi kudu ing akhir minggu.
04 saka 05
Julep Cocktail Club
Kanggo wong-wong sing seneng bar trendi lan wiski apik, sampeyan bakal seneng ing omah ing Julep. Dumunung ing lingkungan Westport eklektik Kansas City, omah wiski lan koktail klub iki nyedhiyakake macem-macem arak-arak berkualitas tinggi kanthi cara klasik lan kreatif, kalebu variasi modern babagan koktail tradisional. Nalika Old Fashioned lan juleps minangka favorit ing para pelanggan, bar uga nglayani sajian minuman seasonal sing enak, kaya kopi Irlandia lan rum karo krim kelapa sawit. Kabeh wis diwenehake dening para bartender sing kepengin weruh lan duwe pengetahuan babagan cara wiski.
Yen kabeh imbibing nggawe sampeyan cemilan, menu nduweni macem-macem macem gigitan kanggo munch on, kalebu jagung caramel apel, endhog sing digodhog, lan goreng bologna sandwic. Kabeh sing dilayani ing setelan sing apik lan intim sing sampurna kanggo tanggal wengi.
Pro-tip: Selehake saka Senin nganti Jum'at saka jam 3-6 sore ing wayah jam Cocktail Bar kanggo diskon ing pangan lan ombenan.
05 saka 05
The Blueline
Kanggo kutha tanpa tim hoki profesional, sampeyan ora bakal nyangka bar olahraga paling apik kanggo dadi gabungan hockey - nanging iku. Blueline ing KC's Rivermarket duweni dekorasi hoki saka lantai nganti langit-langit lan kanthi bangga nduweni sing mung bar hockey ing kutha. Nanging nalika hoki iku, fokus, TV ing saindhenging barroom nampilake macem-macem game lan pertandingan olahraga - kalebu Royals lan Chiefs KC.
Gambar nyata saka Blueline ora kudu apa sing dituduhake - apa sing dilayani. Bar ngundhuh 20 bir ing tutul ing sembarang wektu tartamtu, uga menu diisi karo panganan, asin panganan asin sing dadi apik karo liter. Manawa, sawetara pilihan sehat sing kasedhiya - kaya wungkus ayam panggang utawa cobb salad - nanging kaya bar olahraga sing apik, iku sayap sing dikarepake. Sayap goreng lan goreng ana ing sajroning menu sajenis saos, kalebu parmesan papak, madu barbekyu, lan mangga habanero.
Pro-tip: Kanggo menehi hasil sing apik babagan ombenan lan nyenengake, mungkasi sawise ngerjakake mulai jam 3-7 am Draft domestik $ 3 lan margaritas $ 3 nggawe jam seneng Blueline dadi salah sijine sing paling apik ing KC.