Where to Go When You Crave Wild Game and Butter
Nalika sawetara restoran ing Austin bisa diterangake minangka eksklusif Prancis, akeh nglayani masakan Perancis klasik utawa piramida Prancis-terinspirasi.
1. Lenoir
Nampilna menu mangsan sing mandhiri, Lenoir ngasilake prodhuk lan daging saka pusat Texas purveyor kapan wae. Piring populer kalebu kelinci buttermilk, puyuh panggang lan panisse chickpea. Yen wis ana, coho salmon coho - kanthi melon lan pure alpukat - kudu duwe.
Dumunung ing omah cilik lawas, Lenoir minangka pilihan banget kanggo tanggal pisanan utawa kaping lima. Wiwit taun 1807; (512) 215-9778
2. Chez Nous
A tangguh tentrem saka 6th Street, Chez Nous minangka restoran Perancis tanpa sikap - sanajan akeh pelayan sing bener Perancis. Dibukak ing taun 1982, bistro kasual wis cukup murah, nanging panganan tetep konsisten. Kanggo wiwitan, coba escargot nganggo jamur lan pate sapi. Panganan sing ora bisa ditemokake kalebu bebuwang bebek lan salmon karo remoulade kepiting. Chocolate mousse minangka pilihan panganan cuci mulut. 510 Neches Street; (512) 473-2413
3. Brasserie Justine
Ing pungkasane sikap sikap saka Chez Nous yaiku Justine. Nanging, supaya sikap sing adil iki akeh banget babagan hipster - ora Perancis. Senadyan ora ana manèh sing manggon ing kutha Austin Wétan, restoran cilik iki nduweni maneka warna sethithik. Spasi kasebut dadi intim sing akeh pengunjung seneng mangan ing njaba nalika cuaca apik.
Saliyane escargot lan bass laut, sampeyan bakal nemokake cheekiness Austin cilik ing menu: The Royale with Keju. Senadyan jeneng goofy, iku salah siji burger apik lan goreng. Elinga marang tuwane: Aja ngunjungi situs web Justine karo anak-anak ing kamar; situs iki langsung wiwit muter film porno softcore vintage.
4710 East 5th Street; (512) 385-2900
5. laV
Salah siji saka sawetara restoran Prancis ing Austin kanthi daftar anggur sing bener, uga nduweni sommelier kanggo mbantu. Kanggo wiwitan seger, pilih salad beet lan watermelon (nalika mangsa). Salah siji entitas paling apik yaiku lambang T-lamb domba karo terong. Kanggo wong sing nyenengake slamet kanthi nedha bengi, gurita kanthi risotto kuwi pemenang. Kanggo pungkasan dramatis, coba kue opera mawa hazelnut dacquoise lan coklat crème. 1501 East 7th Street; (512) 391-1888