Nalika kutha kapindho Portugal , Porto, minangka papan tradhisional saka anggur, ora perlu ngumbara ing sisih lor kanggo ngrasakake sawetara sing paling apik sing bakal ditawakake.
Apa sampeyan sawise garwane 40 taun, botol ruby vintage ing pungkasan, port putih lan tonik, utawa kabeh ing ndhuwur, ana sawetara panggonan ing Lisboa ngendi pengunjung lan warga padha bisa njaluk rasa dhewe saka Douro Lembah. Punika limang panggonan paling apik ing Lisboa kanggo nyoba port.
01 saka 05
Solar do Vinho do Porto
Digandhengake karo kantor anggur port resmi Portugal, Solar do Vinho do Porto ditemokake ing ngarsane salah sawijining sudut pandang Lisbon, ing Istana Ludovic ing pucuk mlaku sing mlaku utawa obah ing Bairro Alto.
Padha kaya kamar udhara lawas, papan sing pinter lan tenang, panggonan sing sampurna kanggo nyawisake jam utawa jam loro ing perusahaan para pelayan sing pinter, lan pirang-pirang kaca saka pelabuhan.
Prices miwiti mung sawetara euro, sanajan sampeyan bakal mbayar luwih akeh yen sampeyan miwiti nliti sawetara jinis vintage. Nalika sampeyan uga bisa tuku sawetara dhuwit cemilan, fokus kasebut kanthi lengkap ing pelabuhan, supaya buku panggonan nedha bengi sing arep didol sawise. Ngarepake profesional tinimbang layanan sing anget ing kene.
02 saka 05
Grapes & Bites
Uga ing tetanggan Bairro Alto, Grapes & Bites mung dumunung ing ngisor bukit. Iku loro asrama lan, luwih menarik kanggo penyayang port, bar anggur lan restoran. Sawetara perusahaan wisata lokal nglakoni tlaga pelabuhan ing kene, kanthi pilihan apik lan staf antusias, iku panggonan sing paling sampurna kanggo nikmati meal-style tapas sing enak, dipasangkan nganggo kaca utawa loro anggur benteng sing cocok.
Grape and Bites kerep nduweni musik live ing wayah sore, nggawe seneng-seneng, lingkungan sing rame nglampahi saperangan jam. Mesthi yen sampeyan lagi rencanane nginep ing wayah wengi iki, sanadyan: gangguan saka restoran lan lurung-lurung ing lurung-lurung kuwi tegese sampeyan ora pengin nyedhaki awal!
03 saka 05
Enoteca Chafariz do Vinho
Kabeh panggonan sing kadhaptar ing kene, Enoteca Chafariz do Vinho wis mesthi lokasi paling menarik. Ditemokake ing mburi dalan cilik mudhun sawetara tangga ing lingkungan Principe Real, iku disetel dadi bagean saka saluran banyu lawas sing digunakake kanggo nyuplai akeh banyu ngombe ing Lisbon.
Mbukak kanggo nedha bengi, iku panggonan sing cilik, supaya buku ahead (utamane ing akhir minggu). Iku apik worth gaweyan, kanthi macem-macem sajian tapas-gaya lan anggur sing kasedhiya ing kaca.
Nanging, kanggo para pecinta port, acara kasebut "100 taun" ngicipi, nglayani pelabuhan umur 10, 20, 30, lan 40 taun, lan "menu degustasi radikal" sing pasang papat pasugatan karo pelabuhan lan anggur Medeira .
04 saka 05
Lisbon Winery
Yen sampeyan lagi ngalami pengalaman ngicipi liyane, ora luwih saka Lisbon Winery ing Bairro Alto. Tastings bisa dipesan online, ditawakake ing basa Inggris, lan dipasangkanake karo charcuterie lokal, keju lan jem.
Sampeyan duwe pilihan saka rong tastings: 'premium' lan 'deluxe'. Loro-lorone kalebu limang pelabuhan lan macem-macem produk artisanal, kanthi tasting deluxe sing luwih mahal sing dumadi saka pelabuhan sing paling apik ing saham, kalebu botol vintage sing dibukak kanthi cara tradisional pemanasan ing batang, tinimbang piranti cincin. Yen sampeyan lagi nyedhaki solo utawa minangka pasangan, sing ngicipi dianakake ing perusahaan rongsokan abad kaping 16 - tutul sing becik.
Sampeyan bakal mbayar 65 euro kanggo standar ngicipi, lan 150 euro kanggo deluxe. Mesthi wae, ngenteni nganti kira-kira rong jam sinau lan ngrasakake macem-macem pelabuhan sing enak.
05 saka 05
Winebar do Castelo
Yen sampeyan ana ing lingkungan Alfama, mriksa Winebar do Castelo - gampang ditemokake, ing pangkalan kastil sing ndominasi lurung tengah kutha. Iki bar anggur sing didhasari minangka rasa bungah, kanthi atusan jinis Portugis sing ditawan, lan staf luwih seneng nerangake lan menehi rekomendasi pelabuhan kanggo kaca sing cocok karo pilihan sampeyan.
Papan daging lan keju kasedhiya yen sampeyan peckish, utawa sampeyan mung bisa seneng karo pelabuhan. Sampeyan ora bisa mlebu ing Winebar do Castelo minangka pakar pelabuhan, nanging sampeyan bakal dadi luwih cedhak karo wektu sampeyan lumaku kanthi ora sabar metu lawang!