Iki ora mung sembarang cookie chocolate chip, iki minangka resep Hillary Clinton. Miturut juru ngocok kue-kue kasebut, Hillary dipigunakaké kanggo dadi kongres lan politisi nalika dheweke dadi wanita pisanan Arkansas. Bisa uga ora pracaya manawa Hillary manawa ngirim cookie menyang kanca-kanca Bill, nanging sejarah ing resep publikasi resep cookie ngandhut perjuangan Hillary kanggo ditindakake kanthi serius.
Alesan sing bisa kita eling resep iki amarga ngemot kabeh babagan perwakilan Hillary nalika kampanye Bill Clinton tahun 1992. Hillary Clinton minangka wanita karir dhuwur, sing ora biasa kanggo wanita pisanan. Dheweke dadi pengacara kondhisi, penganjur sosial lan duwe karir sing nandingi bojone. Barbara Bush, sanadyan wis tuntas, cukup nglawan. Dheweke minangka model "nilai kulawarga" tradisional: ibu sing manggon ing omah, nikah karo dheweke kekasih sekolah.
Resep iki dadi misuwur ing taun 1992 sajrone kampanye pisanan Bill nalika Hillary mangsuli pitakonan babagan kariré karo dheweke saiki sing misuwur "tinggal ing omah lan panggang cookies" kutipan:
Mestine aku bisa manggon ing omah lan gawe panggang lan duwe teas, nanging apa sing dakkarepake bakal ditindakake profesiku, sing dakwenehake sadurunge bojoku urip ing masyarakat.
Yen sampeyan isih urip ing taun 90-an, sampeyan krungu sing Kutipan liwat lan liwat. Ora ana sing bisa nulungi wong liya.
Republikan nyebat dheweke feminis mbebayani. Kutipan cookie ditampilake ing saben majalah, ditampilake ing saben byte swara lan ditampilake ing saben warta anyar. New York Times nyatakake paling ora 20 artikel ing publikasi utama sing nyatakake dheweke marang Lady Macbeth.
Sawise kutipan kasebut rampung, Hillary nyoba ngowahi citra.
Dheweke ora seneng karo ibu-ibu ing omah, dheweke mung ora seneng karo wong sing mikir wanita ora bisa duwe karir lan kulawarga. Minangka bagéan saka softening, dheweke baked cookie. Paling ora, dheweke ngirim resep.
Kulawarga Circle Magazine mlayu resep iki ing artikel "Clinton Vs Bush Presidential Bake-Off", ngetokake resep cookie Barbara Bush nglawan Hillary Clinton ing kontes kanggo ngadili sing luwih apik. Carane 90an iku? Istri calon presiden tetep melu ing saben pemilihan, supaya Hillary nyetel tradisi kanggo wanita pisanan, sanadyan ana tradisi sing kudu dirilis.
Barbara Bush ngirim resep tradisional, Donna Reedesque sing bisa disalin saka mburi paket chocolate chip. Resep Hillary Clinton luwih modern. Dheweke digunakake digulung gandum. Edgy. Kanthi mengkono, cookie HIllary menangake panggangan.
Minangka konyol minangka Family Circle Bake-Off, sejarah nuduhake suwe sang korban baker biasane menang kepresidenan. Aku kepenginan apa Bill bakal dikirim ing taun 2016? Dheweke ngirim cookie oatmeal ing taun 2008.
Bakso biasane kedadeyan ing Oktober.
Cookie Chocolate Chip Hillary Clinton
1 1/2 gelas glepung serbaguna sing ora dimodifikasi
1 sendok teh uyah
1 sdc baking soda
1 tuang ngemot sayur-sayuran sing padhet
1 tuwung sing dikepalake kanthi gula coklat
1/2 cup granulated sugar
1 sendok teh vanilla
2 endhog
2 cangkir oats digulung lawas
Paket 1 (12 ounce) coklat kripik semi-manis
Kesulitan: Gampang
Wektu sing dibutuhake: 30 menit
Punika Carane:
- Preheat oven nganti 350 derajat F. Lebokake baking sheets entheng karo lenga sayur-sayuran utawa semprotan karo semprotan masak.
- Campuran 1 & 1/2 cangkir saka glepung, 1 sendok teh uyah lan 1 sendok teh baking soda ing kertas waxed.
- Beat bareng 1 cangkir shortening, 1 cangkir gula pasir, 1/2 cangkir gula putih lan 1 sendok teh ekstrak vanili mangkuk gedhe karo mixer listrik nganti krim. Tambah endhog 2 lan ngalahake nganti cahya lan alus.
- Sing dianggo alon-alon ing campuran glepung. Ngaduk ing 2 cangkir gandum sing digulung lan banjur 2 cangkir coklat krim semisweet.
- Gulung adonan kanthi sendok teh bunder menyang roti. Panggangan kanggo 8-10 menit utawa nganti coklat emas.
- Kelangan kue sing disenengi kanggo 2 menit. Nyelehake cookie ing kawat kring kanggo ngombe kanthi lengkap.
Tip:
- Resep iki ndadekake 7 rolas cookie. Sampeyan bisa setengah úa yen sampeyan kudu.