01 saka 09
Rembugan Rawa Kapuloan karo Iki Perayaan Culinary Tasty!
Creole Bake and Shark saka Trinidad lan Tobago, didol paling terkenal ing Pantai Maracas ing Trinidad. © Trinidad Development Co. Ing saubengé Karibia, panganan segara dumadi saka dhuwit lokal. Nanging, kanthi latar belakang budaya lan pilihan regional, pulo-pulo sing beda-beda ngandhut rasa sing beda-beda lan masakan khusus, nggawe acara panganan lokal iki sing bakal narik kawigaten wong sing keluwen!
02 saka 09
Portland Jerk Festival, Jamaika
Vendor nyiapake daging ing Festival Jerk Portland tahunan. © Jamaika Papan Pariwisata Everybody loves jerks - bumbu rempah-rempah, sing.
Ing Festival Jerking Portland ing Jamaika , rempah-rempah Karibia tradisional sing diarani "jerk" yaiku bintang pertunjukan, karo masakan kayata Jerk Chicken, Jerk Conch, Jerk Sausage, Jerk Pork, lan Jerk Lobster, mung kanggo jeneng sawetara.
Nanging apa pancen bener? Campuran rempah-rempah asli Jamaika, jerk bumbu digawe saka rong bahan utama: allspice and Scotch bonnet peppers, macem-macem cabe lada sing ditemokake utamane ing Karibia.
Ing Festival Portland Jerk, favorit Jamaika iki minangka pusat perhatian, kanthi macem-macem daging jerk-spiced sing disedhiyakake bebarengan karo favorit pulo liyane kayata beras, sukun, sukun.
Nampilaken makanan, musik, lan nyenengake, lan nindakaken saben taun ing wulan Juli , Festival Portland Jerk punika acara ingkang ageng kangge tiyang-tiyang - namung anggen sampeyan nilaraken brengsek kangge mangan.
03 saka 09
St. Croix Food and Wine Experience
Koki ing 2014 St. Croix Food and Wine Experience Sunset BBQ. © J.Price Photo St. Croix kadhangkala dianggep ora seneng karo pulo-pulo sing ditemoni, St John lan St. Thomas , nanging luwih adoh saka Kapuloan Virgin Amérika wis dadi bakat masakan sing apik banget. Kanca-kancane lokal sing ana ing pameran lengkap ing St. Croix Food and Wine Experience, acara seri kuliner saben minggu, kayata acara makan malam pribadi, demonstrasi masak, lan festival panganan akhir minggu, kanthi pira-pira partai arep amal lokal.
04 saka 09
Conch Festival, Turks lan Caicos
© KimCarpenterNJ liwat Flickr Ngarep kanggo komersial tunggal Conch farm , Turks lan Caicos bangga sajarah dawa cultivating, panen, lan masak iki seafriends super-shelled. Festival Conch taunan ing Providenciales minangka upeti kanggo kultur mollusk, lan fitur pangan, musik, lan dosis kompetisi sing sehat, kanthi kategori kalebu Best Conch Chowder, Best Conch Chowder, lan Best Conch Dish.
Diadegake ing akhir November saben taun, festival iki minangka atraksi gedhe kanggo pengunjung, ora mung amarga masakan sing enak, nanging kanggo suasana pesta lan getaran lokal sing manis.
05 saka 09
Karibia Anggur lan Festival Pangan, Turks lan Caicos
Koki nyiapake barbecue ing Karibia Food and Wine Festival ing Turks & Caicos. © Caribbean Food and Wine Festival Uga laci akeh wong populer kanggo tarif Karibia lan kesenengan lokal ing Turks lan Caicos yaiku anggur Karibia lan Festival Pangan, sing arupa pendatang anyar ing adegan festival Karibia, nanging sing cepet banget. Ing taun kepungkur ing Nopember ing Provo, festival pulo iki nampani para koki, para ahli pangan, lan para ahli anggur kayata masak, mangan, lan ngrayakake panganan lan anggur ing Karibia. Nampilaken macem-macem acara saka panyewan pribadi menyang pamakanan werna lokal, Karibia Anggur lan Festival Pangan iku 2 dina "ekstravaganza kuliner" sing penyayang ora pengin ketiban!
06 saka 09
Trelawny Yam Festival, Jamaika
Festival Trelawny Yam mengeti tuber sedherhana iki. © M Brubeck liwat Flikr Ora penggemar iwak? Aja wedi! Festival Yam Trelawny ing Jamaika bisa dadi panganan Karibia kanggo sampeyan.
Nggambarake luwih saka 10.000 peserta saben taun, acara limang dina iki ing yams (utawa kentang manis, kanggo kita sing ana ing Amerika Serikat), lan adoh saka festival kebon. Nalika iku, akeh perhatian ing masakan lan masakan sing paling apik kanggo masakan yam paling apik, Festival Trelawny Yam uga ngurmati raja yam lan ratu, nampilake zona raksasa kanggo para pengunjung kanggo ngujo, lan menehi game-game yam sing paling apik kanggo muda-goers festival.
Manggon watara April saben taun, mung ana siji bab sing bisa ngomong babagan acara uber, iki: iki wektu sing apik!
07 saka 09
St. Lucia Food and Rum Festival, St. Lucia
The Pitons, St. Lucia. © Bob Curley Apa sajrone péso pangan tanpa ngombé? Ing St Lucia Food and Rum Festival, sampeyan ora kudu ngerteni!
Ana ing akhir Oktober saben taun, acara St Lucia iki nyedhiyani demo demo, ceramah koki, mangan, lokal, lan tastings luwih saka 40 rums beda saka ing Karibia.
Acara papat dina iki dumadi ing Desa Rodney Bay ing sisih lor-kulon St. Lucia lan dianggo kanggo ningkataké masakan St. Lucian, gastronomi Karibia, lan mesthine, supremasi rum Karibia.
08 saka 09
Saborea !, Puerto Rico
Ropa Vieja. Foto © Vanessa Query Wis diselenggarakake ing Pantai Escambron saben taun, festival pangan gedhé ing Puerto Rico iki nduweni khasanane internasional lan lokal ing acara 3 dina kanthi tujuan siji kanggo ngrayakake pangan lan minuman sing paling apik ing saindenging donya. Nampilaken kapribaden kuliner, koki top, lan tentu saja, ongkos lokal, festival iki, sing kalebu kompetisi, ceramah, tingkah-tingkah, lan sajian panganan sing lengkap, ora ana sing bakal dilewatake dening sapa wae sing ngapresiasi kemewahan anggur lan mangan.
Ana saben taun ing April, Saborea! yaiku perayaan keahlian kuliner lan masakan sing luar biasa, kabeh dumunung ing pulo Puerto Rico sing ayu ing tengah budaya pulau sing cerah lan getaran lokal.
09 saka 09
San Pedro Lobsterfest, Belize
Spiny lobster. © NOAA liwat Flickr Minangka tuan rumah festival 8 dina sing ditunjuk kanggo nyenengake masakan lobster sing enak, Belize bisa uga ora duwe gelar "Crustacean nation".
San Pedro Lobsterfest, sing dilakoni ing wulan Juni saben taun, nuduhake awal "musim lobster" ing Belize - acara sing jelas minangka sabab kanggo perayaan! Nampilaken kompetisi lobster, macem-macem masakan lokal karo lobster ing tengah, lan festival favorit kalebu musik lokal, kerajinan, lan penakut saka Raja lan Ratu Lobster, San Pedro Lobsterfest minangka acara worth putting claws - er , tangan-bebarengan kanggo.