Miturut Cocktail Times , jeneng Irish Coffee asalé ing Port of Foyne, sawijining hub udara Irlandia sing sibuk nalika taun 1930-an lan 40-an. Nalika penerbangan dipindhah bali menyang Irlandia sajrone cuaca sing ora apik, Chef Joe Sheridan nedahake para penumpang ngombe kopi wiski. Nalika ditakoni yen ana kopi Brasil, dheweke ngucap: "kopi sing Irlandia."
Kolonel Travel San Francisco Chronicle Stanton Delaplane lan juru bicara lokal Jack Koeppler dari Buena Vista Cafe gabung kanggo nginum minuman ing California ing taun 1950-an.
Kabeh crita iki ana ing ngisor iki lan uga worth maca kanggo mangerteni carane akeh sing luwih angel tinimbang swara.
Where to Get Irish Coffee in San Francisco
Buena Vista Cafe wis nyedhiyakake luwih saka 30 yuta kopi Irlandia, lan padha supaya digawe ing tingkat seprapat yuta taun, para bartender sing ngowahi kanthi tandem kanthi skor. Kurban paling populer yaiku Kopi Irlandia (digawe kanthi wiski Irlandia asli), Bailey's Irish Cream Coffee lan Godiva Chocolate Coffee, lan cozying nganti tuwung iku salah siji saka cara paling kita kanggo nglampahi dina udan ing San Francisco.
Kanthi kabeh sajarah lan kabeh wartawan sing ngelak babagan nulis, ora kaget yen Buena Vista tansah sibuk. Sampeyan bisa nemokake kursi ing garis kanggo nonton bartender nggawe ombenan dening puluhan, utawa lumaku nganti meja apa wae karo sawetara kursi sing kosong lan ngenalake dhewe. Padha uga ngawula pangan, nanging ora khusus, lan sampeyan uga luwih apik nemokake meal sampeyan ing ngendi wae.
Saka sakabehe, sampeyan bisa mikir yen Buena Vista mung siji panggonan ing San Francisco kanggo entuk Kopi Irlandia, nanging ana sing luwih akeh. Situs web 7x7 ndhaptar Tosca, Bank Irlandia lan 15 Romolo ing salah sawijining papan favorit kanggo njaluk Kopi Irlandia ing San Francisco
Carane Irlandia Kopi Teka menyang Amerika
Salah siji saka impor Irlandia favorit Amérika digawe cara saka Irlandia, ora ing prau, nanging dening udhara, landing pisanan ing San Francisco.
Ing taun 1952, kolumnis perjalanan koloni San Francisco Chronicle , Stanton Delaplane, ana ing bar bandara ing Irlandia. Dheweke dadi minuman panas sing ngandhut kopi, wiski Irlandia, lan krim.
Sasampunipun wangsul dhateng San Francisco, Delaplane nyariosaken Jack Koeppler saking Buena Vista Cafe San Fransisco babagan punika, lan Koeppler mratahaken ngasilaken campuran kasebut. Sawise gagal, perjalanan menyang Irlandia kanggo mbungkus rahasia krim ngambang ing kopi panas lan apike kanggo bantuan saka walikota (Koeppler) wiwit nglayani Kopi Irlandia sing saiki misuwur ing Buena Vista. Kanggo ngomong iku sukses punika understatement.
Sejarah Buena Vista
Buena Vista Cafe dibuka ing mantan asrama ing taun 1916, jenenge dijupuk saka tembung Spanyol kanggo "tampilan apik". Kanggo luwih saka satus taun, warga lokal lan pengunjung wis ngobong ing bolongan iki sing dumunung ing sadhuwure jalur mobil kabel Hyde Street lan blok saka Ghirardelli Square. Lan sawisé taun-taun iki, dheweke isih nduweni pandangan apik, liwat turnaround kabel mobil lan Aquatic Park.
Lan yen kabeh sing ora cukup trivia kanggo sampeyan, Buena Vista katon ing adegan pembukaan film Nalika Manungsa Tresna Wanita dibintangi Andy Garcia lan Meg Ryan.
Cara Gawe Kopi Irlandia
Yen sampeyan ora bisa ngenteni nganti sampeyan menyang San Fransisco, sampeyan kepiye carane Buena Vista ora.
Njupuk menyang Cafe Buena Vista kanggo Kopi Irlandia
Buena Vista Cafe
2765 Hyde Street
San Francisco, CA
Situs web
Yen sampeyan wis ana ing Fisherman's Wharf, siji-blok minggat munggah ing Hyde Street saka Jefferson nganti Buena Vista ing Hyde lan Beach. Yen sampeyan ana ing Union Square, njupuk mobil Powell-Hyde Cable. Sampeyan bakal nemokake Buena Vista sadurungé pungkasan garis.