Pengunjung Minneapolis bisa uga ngenali Nicollet Avenue saka kawruh ing urutan bukaan apik Mary Tyler Moore Show, nanging kanggo warga, luwih dikenal kanthi Eat Street. Puluhan bar, restoran, lan kafe-kafe ing kabeh cita-cita kulawargane nguwasani pinggiran multi-blok Nicollet Avenue ing sisih kidul kutha, menehi wilayah julukan kasebut. Rencana umum-pribadi iki dirancang ing pungkasan taun 90-an lan minangka bagéan saka keragaman sugih kutha. Minnesotans nyedhiyakake pirang-pirang toko bareng karo transplantasi lan para imigran kanggo nyedhiyakake apa sing mung bisa kasebut babagan tasti ing kutha. Lan karo Theatre Company, Institut Seni Minneapolis, lan Teater Jungle kabeh, uga minangka pusat budaya penting sing uga ngunjungi. Deleng Street Food paling apik kanggo nyedhiyakake limang restoran iki.
01 saka 05
Sun Street Breads
Milih roti favorit ing Eat Street minangka manggung sing angel, nanging Sun Street Breads mesthi dadi pesaing. Toko roti lan kafe iki mbokmenawa luwih kondhang amarga pusat kutha: gulungan kayu manis digawe saka adonan croissant, ya, kaya swarga sing diarani swara. Meh kabeh digawe saka awal ing omah lan asring nganggo bahan-bahan lokal. Pendhiri lan juru roti, Solveig Tofte prides dhéwé migunakaké bahan-bahan lan teknik modern kanggo ngowahi resep-resep tradisional.
Sun Street Breads dadi papan sarapan sing paling dhisik. Nedha isuk kasedhiya ing pungkasan saben dina-kaya ing dina, uga menyang nedha awan-supaya sampeyan bisa ngepake brunch pitung dina seminggu. Toko mung mbukak ing wayah sore siji wengi seminggu kanggo bengi pizza sing kemis.
Pro-tip: Pesthekake nggawa roti sawetara karo sampeyan ing dalan metu saka kafe. Roti lunchbox, utamané, apik kanggo wong tuwa sing nganggep soko enak, uga bocah sing bisa nulungi hidung ing roti mewah. Digawe karo oats baja-irisan lan glepung gandum, cukup alus kanggo bisa irisan, cukup manis kanggo palatesan enom, lan cukup sehat kanggo menang saka tuwane picky. Iku bakal menehi butter kacang sele standar lan upgrade sing paling pantes.
02 saka 05
Kyatchi
Kanggo asu panas kanthi twist Asia-sampeyan maca sing bener-katon ora luwih saka Kyatchi. Penggemar baseball lan restoran Long-time lan chef Sembulan Tozawa digunakake kanggo masak kanggo pamuter Twins Tsuyoshi Nishioka, dadi twist Jepang ing Dome Dog ndadekake akal. Franks teka kanthi dhuwur karo mrica shishito bakar, jahe abang, lan mie soba, banjur drizzled karo sawetara yuzu-laced mayo. Iku panganan fusi sing paling apik.
Nanging, asu-asu panas minangka pucat yen dibandhingake karo restoran lan sushi. Menu nduweni pilihan gulungan, nigiri, lan sashimi, uga mangkok mangkuk lan tusuk sate. Kabeh iwak lan daging liyane sing ditawakake ing Kyatchi bisa ditrapake lan kerep dianggo sacara lokal. Asilé seger, panganan sing wis disiapake sampeyan bisa ngrasakake rasa seneng.
Pro-tip: Kanggo nambani khusus, nyoba Cheesecake Donna kanggo panganan cuci mulut. Sampeyan duwe pilihan kanggo njupuk nganggo coklat utawa miso caramel, nanging aja nikmat lan lunga menyang miso. Iku éca.
03 saka 05
Tabel Corner
Kanthi campuran eklektik masakan Southern karo sawetara bakat Eropa, Tabel Corner minangka panggonan sing nyenengake kanggo turu utawa malam. Kualitas, rega, lan dekorasi nggawe titik iki dadi kelas paling dhuwur, nanging ora kuwat. Lan ambane sampeyan nggawe sampeyan rasa nyaman ing omah. Panganan iki arupa sumber lokal lan musiman, lan tansah ana sing anyar kanggo dicoba.
Lan nyoba sampeyan bakal. Menu kasebut dumadi saka rong menu ngicipi sing beda lan sawetara pasugatan sing bisa dituduhake. Menu prix fixe ngidini sampeyan milih masakan kanggo saben kursus individu. Nanging yen sampeyan bener-bener arep metu, urutan menu ngicipi 10-wayah kanggo kabeh tabel kanthi pasangan anggur. Anggur ngasilake rasa ing sajian, lan sawetara kombinasi rasa bisa nggumunake sampeyan. Boten apa sampeyan, mesthine kanggo nyoba donat kentang manis. Padha dadi favorit ing antarane para pelanggan biasa.
Pro-tip: Yen sampeyan pengin kualitas tanpa biaya dhuwur, nyoba Table Corner sajrone Minneapolis 'Restaurant Weeks kanggo kualitas sing padha ing prices suda.
04 saka 05
Pimento Jamaican Kitchen
Iki restoran cepet-kasual sing dumunung ing Minneapolis College of Art and Design minangka bukti nyata. Ayam brengsek dipanggang kanthi full 24 jam, lan dituduhake. Rempah-rempah sing wani, lan daging iku jus lan lembut. Kathah sajian panganan sing disajikake kanthi tanduran manis lan lancip ireng. Kanggo rasa sejati ing Karibia, mrintahake Ting, pop Jamaika sing seneng kaya jeruk bali.
Wigati sing wajar, rempah-rempah ing daging sing dikepengake bakal diwenehake. Yen sampeyan duwe toleransi kurang kanggo panganan pedhes, urutan sajian karo sisih ranch ganti kanggo nyelehake sawetara panas.
05 saka 05
The Copper Hen
Iki cafe petani-chic isin ing werna-werna agrarian Minnesota karo mudhun-ngarep, negara masak. Paling misuwur amarga brunch, roti iki digawe saka scratch, bagean ageng, lan mimosas ana ngisor. Minuman dilayani ing mason jaran, lan dekorasi desa nggawe sampeyan aran kaya sampeyan mlaku menyang pawon nenek. Iku kamulyane.
Nanging titik iki ora mung apik kanggo sarapan. Hantu malam bisa ngayun-ayun ing wayah sore kanggo jam sing seneng nalika anggur mung $ 3 kaca, lan koktail $ 5. Yen sampeyan njaluk peckish sethitik, menu jam sing seneng ngidhukung dhaharan daging lan keju, uga endhog sing digodhog lan pretzel $ 2 sing metu saka jagad iki.
Kaya akeh panggonan sing paling dhuwur ing Eat Street, akeh panganan sing diarani lokal lan digawe seger lan wiwit di-rumah. Yen sampeyan tresna marang apa sing sampeyan nyoba, nyekel Kupon Cookbook lan coba tangan sampeyan ing omah.