A banh mieng Vietnam cukup sederhana. Iku roti isi daging (utawa tahu), mayonnaise, sayuran pickled lan herbal seger ing baguette Prancis. Nanging takon wae penggemar iki fusi genggam tradhisi kuliner Perancis lan Asia Tenggara, lan bakal menehi pitutur marang kowe: Ora kabeh banh digawe kanthi padha.
Ing ngisor iki, nemokake panggonan pitu ing Philly sing entuk sandwich kanthi bener, manawa amarga marinade nuwuhake, keseimbangan sing bener-bener antarane panas lan manis, utawa baguette sing endhas sing padha karo chewy lan crispy.
01 saka 07
QT Vietnam Sandwich
Kanthi cat oranye ing adonan tembok lan mung pirang-pirang tabel ing jero, tembok sing ana ing Chinatown iki misuwur amarga roti alus lan alus. Gesang tipis kanthi becik, yaiku kendaraan sampurna kanggo daging babi barbecue utawa tahu lemur, loro favorit ing kene.
48 N. 10th St., Philadelphia, PA 19107; (267) 639-4520
02 saka 07
Wafel Foolish
Woh-wohan anyar sing digawé minangka dhasar saka menu truk pangan iki yaiku 10 gourmet sandwiches, telu ing antarané inspirasi saka banh. Spiced karo mrica lan katumbah ireng, perangan daging babi nyolong pertunjukan ing daging babi sing diarani daging babi sing diarani daging babi, bisa dipastekake minangka panganan paling populer
Lokasi beda curbside ing saindhenging Philadelphia; deleng situs web kanggo jadwal vending
03 saka 07
Royal Tavern
Salah siji saka sawetara vegan mangan ing menu, ing banh mi ing hipster iki ndhuwur ndhuwur kentang panggang karo Bibb lettuce, wortel, jícama, jalapenos lan acar radishes daikon. A sloping saka aioli cilantro stands ing kanggo Mei samesthine lan cilantro.
937 E. Passyunk Ave., Philadelphia, PA 19147; (215) 389-6694
04 saka 07
Fu Wah Mini Market
Minyak mini ing Cedar Park bisa uga dadi panggonan kanggo vegetarian paling apik ing kutha iki, kombo sing disenengi wong alus sing diasinake alus lan sayuran pickled crunchy ing gulungan sing kenyal. (Tip: Nggoleki jalapenos ekstra.)
810 S. 47th St., Philadelphia, PA 19143; 215-729-2993
05 saka 07
Pho & Cafe Viet Huong Restaurant
Salah siji saka sawetara restoran Vietnam sing dumunung ing Wing Phat Plaza ing Washington Avenue, titik panggon makan iki nyedhiyani menu sing dawa miturut urutan. Prices are gampang ing dompet, nanging tetep ngendika manawa padha seneng bisa mbayar liyane kanggo keju Pho Pho Cafe Cafe Huong.
1110 Washington Ave., Philadelphia, PA 19147; (215) 336-5030
06 saka 07
Ba Le Bakery
Sawijining kafe lan toko roti iki wis dadi pokok Bella Vista wiwit taun 1998. Umume umur Ba Baate amarga pilihan panganan sing nyenengake, pastri anyar sing dipanggang (ora ngliwati bola wijen), lan, mesthine, banh mi, sing diwenehake ing baguettes mung-metu-saka-ing-teken. Pairake sampeyan karo teh gelembung utawa kopi es Vietnam.
606 Washington Ave., Philadelphia, PA 19147; (215) 389-4350
07 saka 07
Kung Fu Hoages
Ana pirang-pirang perkara sing kudu diwenehi ngerti babagan Kung Fu Hoagies: Kaping pisanan, iku dhuwit pangan sing mung "mbukak" ing akhir minggu. Kapindho, iku 100 persen vegetarian, porsi menu winates sing nyakup sisi (stik beras Vietnam, sayuran pho, liyane) lan telu njupuk ing banh mi. Saben roti isi diwenehi puji sing luhur, nanging tetep diarani banh mi kanthi status sithik pangguna kanthi muncrat Sriracha.
Nglayani lokasi ing West and South Philly; (267) 344-6259