Ngolah kebon populer ing Seattle, Tacoma lan kota-kota Puget Sound liyane-sanajan cuaca ora tansah cerah lan sampurna! Apa sampeyan duwe taman suburban sing akeh, plot cilik, utawa P-Patch ing taman komunitas, sampeyan pengin tuwuh sayuran lan jamu sing paling apik. Njupuk wiwitan kanthi nggunakake tanduran sing tuwuh apik ing wilayah iki. Sampeyan bisa nduweni luck gedhe ora masalah carane sethitik utawa carane skill utawa wektu sampeyan duwe.
Ana sawetara tetanduran sing uga cilik banget ing kene. Iki kalebu strawberries, blackberries, pudding, lan akeh herbs godhong. Padha tuwuh banget ing iklim kita kanthi gaweyan cilik. Nanging nonton, amarga bakal padha nyebar banget lan gedhe banget yen sampeyan ora ngontrol.
Ngolah kebon uga luwih nyenengake yen cocog ing wektu pribadi lan tingkat energi. Dadi fokus ing apa sing cepet lan gampang, lan sampeyan bakal entuk sugih luwih saka hobi sedhep iki. Sawetara tips lan trik bisa mbantu sampeyan miwiti.
Kene sawetara sayuran populer sing tuwuh ing Kulon Washingt .
01 saka 06
Kentang
Kentang gampang kanggo tuwuh lan masak. Tuku kentang winih ing mangsa semi. Cut saben kentang menyang saben potong, nggawe saben wis 2 nganti 3 mata. Tanduran potong bab 1 nganti 2 kaki. Iku mbantu kanggo nandur tanduran ing larik utawa bukit, nanging sampeyan ora perlu. Banjur kabeh sing kudu dilakoni yaiku banyu lan ngenteni. Paling wektu, udan bakal ngobati kanggo sampeyan. Nalika tanduran wiwit wilt lan tiba, biasane ing Agustus, wektu kanggo mbusak tetanduran lan dig munggah kentang. Mekaten! Padha uga nyimpen kanggo wektu sing suwe (sawetara sasi nganti taun, gumantung ing macem-macem lan teknik panyimpenan) supaya sampeyan bakal ngalami piring kentang sedhep kabeh mangsa.
02 saka 06
Asparagus
Asparagus njupuk sabar, nanging bisa dadi worth. Cuaca Seattle mundhak asparagus sing apik banget. Lan rasa asparagus seger iku beda banget tinimbang sing dituku toko. Iki ora potong kanggo tetanduran yen sampeyan nyilih utawa nyewa ruang kebon utawa yen sampeyan bakal ing lokasi sampeyan kurang saka sawetara taun. Sawise sampeyan tuwuh, butuh 2 nganti 3 taun kanggo mulai ngasilake, lan tuwuh ing umur 15 nganti 30 taun. Tanduran wutah ing spring; supaya ngombe kaya liyane ing kebon. Ing taun kapisan sampeyan njaluk tumbak ngethok, nyedhot mau nalika teka lan masak sajroning 36 jam. Mangan tondho iki nganti tengahan pertengahan Juni, banjur dadi tuwuh dadi pakis. Ayo asparagus tuwuh kabeh musim panas. Iki minangka cara ngumpulna oyot pangan sing cukup kanggo mangsa kasebut. Cut pakis mati ing mangsa gugur, lan proses kasebut wiwit maneh spring sabanjuré.
03 saka 06
Sayuran ijo
Kathah jinis sayuran ingkang produktif ing Washington. Sawetara mung kanggo roti lapis, wong liya bisa dipangan mentah utawa dimasak. Paling perlu sawetara tedha, supaya sampeyan bisa nandur wiji-wijine liyane, utawa yen sampeyan nggunakake trellise A-frame, sampeyan bisa uga tanduran sawetara wong-wong mau ing tengah ngisor trellis. Akèh wong seneng kahanan cuaca, supaya sampeyan bisa olih rong babak saben taun. Tetanduran ing musim semi kanggo mangsa panas, lan maneh ing pungkasan mangsa panas kanggo tiba. Ing Washington, sampeyan uga bisa tuwuh sayuran ing mangsa yen sampeyan nggunakake pigura sing kadhemen. Yen sampeyan pengin tetanduran jangka panjang sing konsisten, tetanduran tetanduran kanthi wektu siji, saben kelompok saperangan minggu. Nalika sayuran diwiwiti kanggo bolt, padha isih bisa ditonton nanging padha sing rada angel lan sawetara njaluk pait.
Sapérangan salad sayuran sing apik yaiku lontar, arugula, endive, escarole, claytonia lan mesclun (campuran lontar liar).
Sayuran ijo sing bisa dipangan mentah utawa dimasak yaiku chard Swiss lan kale, lan mesthi bayem.
04 saka 06
Squashes musim panas
Squashes panas, kalebu zucchini lan crookneck kuning, cenderung tuwuh apik ing iklim wae. Seattle ora kajaba. Tanduran wiji (utawa miwiti ing jero ruangan lan transplantasi) ing pungkasan mangsa semi, lan sing paling akeh iku. Yen wis wiwit masak, pilih asring kasebut. Padha luwih lembut lan enak nalika cilik. Padha bisa dadi gedhe minangka tangan sampeyan, nanging padha kurang flavorful lan cenderung stringy. Sampeyan bisa entuk cara luwih saka sampeyan bisa mangan. Begjanipun, sampeyan pancen apik banget supaya sampeyan bisa nggabungake panganan lan resep-resep, lan uga beku kanthi apik nalika diparut utawa dicincang.
05 saka 06
Tanaman sing Ora Apik ing wilayah Seattle
Bisa uga kanggo ngerti apa sing ora dilakoni uga ing kene. Akeh tetanduran taman sing misuwur ing iklim sunnier isih bisa ditanam ing Seattle, nanging uga perlu perawatan utawa piranti ekstra, gumantung carane panas musim panas tartamtu. Kanggo wong sing ora njupuk kanthi alami ing cuaca Washington, hibrida lan varietas wis digawe sing bisa nglakoni oke ing iklim kadang-kadang teduh kita. Tanduran sing bisa ngadhepi perjuangan ing mangsa udan mendhung yaiku: tomat biasa (tomat ceri koyone luwih apik); eggplant; mrico; brokoli (mundak alon, banjur asring bolong cepet); leeks; cucumbers (padha tuwuh gedhe, yen trellised, lan yen sampeyan bisa njaluk wong diwiwiti, nanging tunas asring gagal). Bawang hijau, jagung, cilantro lan dill bisa digebug utawa digoreng, gumantung saben taun.
06 saka 06
Kontainer lan Pot Gardening
Yen sampeyan ora duwe tetanduran sing dienggo, bisa uga dadi cara kanggo ngolah kebon, luwih-luwih yen sampeyan pengin tuwuh tetanduran cilik kaya jamu, kacang buncis, lan sawetara sayuran.