01 saka 09
Kenapa Kowe Pengin Pergi menyang Testaccio lan Carane Manggon Ana
Ngobrol-ngobrak-abrik wisatawan-Roma liyane? Siap soko sing beda? Testaccio inggih punika Neighborhod Roma ingkang dipun angkat dening steker lawas lan bukit ingkang dipundamel saking fragmen amfora Romawi ingkang dipunpisahaken saking kapal ing Tiber ingkang caket.
Foodies kaya Testaccio amarga tradhisi ngubengi masakan Romawi saka buruh stockyard. Iki tegese offal bakal dilebokake ing restoran lokal, amarga buruh kasebut diwenehake ing akhir minggu - lan dheweke (utamane para garwane lan para ibu) sinau kanggo masak dadi jajanan sing enak.
Nanging ora kabeh jeroan ing Testaccio. Kuil foodie diarani Gastronomia Volpetti sing ana ing kene, lan pasar sing ditulungi kaya sing bisa ditemokake, sanajan ora ana manèh para turis sing kumpul menyang pasar sing luwih dikenal ing Roma. La Città dell'Altra Economia bakal ngajari sampeyan ing praktik perdagangan sing adil lan ngetrapake panganan internasional bebarengan.
Nalika aku pisanan teka ing Monte Testaccio, bukit Popehead Testaccio, tukang mobil mobil Roma ngubengi gua ing bukit kanggo toko-toko sing dienggo. Dina iki guwa-guwa kasebut wis diowahi dadi klub-klub wengi lan bar anggur. Ana ngendi wong Roma sing ayu nuli nindakake dolce vita .
Njupuk menyang Testaccio
Testaccio dumunung ing sisih kidul gunung Aventine ing sadawane Tiber. Nggawe dalane sing ayu saka Trestevere utawa Campo dei Fiori ing dina sing panas, sing bisa dideleng saka gambar sing dijupuk ing Desember.
Nomer bis 170 njupuk sampeyan saka stasiun kereta api utama Roma Termini menyang Piazza Santa Maria Liberatrice ing Testaccio. Pompa metro paling cedhak ing jalur Metro Bimantara yaiku Pyramide
Gabung karo kita kanggo demo Testaccio, kalebu tips babagan apa sing ndeleng, ngendi duwe warung lan jajanan, ngendi mangan lan ing ngendi duwe wengi metu ing lingkungan kelas munggah lan teka.
02 saka 09
Monte Testaccio lan Klub Wengi
Punika pemandangan bukit Amphora ingkang dipunkenal minangka Monte Testaccio. Gunung iki tau dijenengi Il Monte dei Cocci, utawa gunung cocci, kanthi referensi kanggo sfera amphora, banjur digabungake karo "tesae" latin, merujuk menyang sherd pot sing asring ditulis lan digunakake minangka voting, dadi Testaccio.
Swara taun wis ditambahake menyang bagean ukiran saka Monte Testaccio kanggo ndandani menyang pusat clubbing sampeyan ndeleng ing gambar.
03 saka 09
Pasticceria Linari, cafe tetangga Testaccio lan tempat kumpul
Yen kabeh lumaku ndadekake sampeyan ngelak (utawa lapar) sing sethithik lan pengin duwe warung utawa jajanan, Linari minangka panggonan kanggo nyeleh siku karo wong-wong sing ana ing lingkungan.04 saka 09
Testaccio for Foodies - Volpetti and the Market
Gastronomia Volpetti, ing Via Marmorata 47 minangka panggonan sampeyan bisa tuku kabeh saka pizza lan sandwich kanggo sawetara Italia paling apik keju lan daging. Iku sawijining panggonan sing éndah lan padhet - nanging ana akèh pitulung kualitas ing tangan kanggo nuntun sampeyan. Tuku pranata kanggo piknik ing taman minangka cara kanggo nggoleki yen sampeyan pengin ngirit dhuwit - nanging sampeyan ora nemokake apa-apa dhuwit murah ing Volpetti, iku menehi hasil nyata.Pasar Testaccio ngliputi pasar Piazza Testaccio yaiku papan liya kanggo golek sayuran seger, daging lan keju. Iku ora pasar wisata, nanging pasar kelas sing jujur lan apik karo pilihan edibles sing bakal nggegirisi yen sampeyan lagi migunakake pilihan tartamtu ing pasar Amerika.
Sekitar pinggiran pasar Testaccio sampeyan bakal nemokake stands sade pakaian lan sepatu lan barang-barang mekanik. Yen sampeyan bener-bener dadi sepatu, pasar Testaccio minangka panggonan kanggo nemokake tawaran sing apik, penyihir sepatu wis ngandhani kula.
05 saka 09
Testaccio Stockyards - Mattatoio
Pabrik stok Testaccio, minangka ibukutha kidul Testaccio lan dipungkasi ing antarane Tiber lan Monte Testaccio, wis menehi dalan menyang MACRO al Mattatoio, ruang pameran seni kontemporer sing minangka landasan pusat seni sing saiki manggoni bangunan stok tua. Pameran diwiwiti ing wayah sore, nanging wektu sing apik kanggo lumaku ing wayah esuk. Padha ora bisa mbantah kabeh mekanisme kasebut ing ngendi bangkekane dipindhah menyang ngendi wae, supaya sampeyan bisa nemokake apa sing dituju ing kene - tanpa mambu.06 saka 09
La Città dell'Altra Economia in Testaccio
La Città dell'Altra Economia ditemokake ing Largo Dino Frisullo. Komplek iki menarik banget ditemtokake kanggo produk lan produk panganan sing adil, sing menehi pameran, pasar pangan, bar "bio", restoran, fasilitas pendidikan lan pusat energi terbarukan. Kathah festival migunakaken area ing ngajeng komplèks, inggih punika lapangan lembu, utawi Campo Boario nalika stokipun dipunginakaken. Dumunung saka Lungotevère di Testaccio (dalan sing nyusuri kali) lan saka Largo Dino Frisullo liwat Monte Testacio.07 saka 09
Where to eat in Testaccio | Testaccio Restaurants and Pizzerias
Kanggo apa sing dianggep déning akeh dadi pizza paling apik ing Roma, tumuju menyang Remo , Piazza Santa Maria Liberatrice 44 ing Testaccio.
Volpetti Piu, ekstensi Gastronomia Volpetti, nyedhiyakake dhaharan gaya kantin sing apik lan murah ing Via Via Alessandro Volta 8-10. Minangka tradisi, nedha awan nawakake macem-macem sing paling gedhe. Ahad Jum'at kanggo iwak.
Kanggo wektu sing nalika sampeyan pengin hak sing apik, aku banget nyaranake Checchino dal 1887 liwat Monte Testaccio, 30 ing Testaccio antara Monte Testaccio lan stok. Cet formal lan ora murah, nanging worth.
Agustarello ing Via Giovanni Branca, 100 minangka salah sawijining panggonan tradisional Romawi sing katon. Coba gnocchi con pajata, nganggo usus bayi sapi.
Parla Food nawakake demo disebut La Cucina Povera: Offal ing Roma lan Testaccio
08 saka 09
Ngluwihi Testaccio: The Ghetto
Nalika sampeyan bali menyang Roma tengah kanthi mlaku sawise Lungotevere sing nyenengake, sampeyan bisa milih kanggo ngetik apa sing dikenal minangka Ghetto ing Portico d'Ottavia, sakitar Isola Tibertina. Wong-wong Yahudi Romawi dikunci ing pojok iki Roma ing wayah wengi luwih saka 300 taun wiwit taun 1555, nanging dina iki dadi tetembangan sing kebak roti, restoran lan toko.
Ing kene, panganan bakal nemokake macem-macem masakan Romawi.
Sampeyan bisa mlebu ing Synagogue lan Museum Yahudi; Jelajah mlaku-mlaku sing dilakoni sepisan saben dina (ora ono sabtu). Sinagoga dumunung ing Lungotevere dei Cenci.
Sabanjure sampeyan bisa ndeleng sawetara spesies panganan ing Ghetto.
09 saka 09
Roma Ghetto Food Specialities
Ok, aku bakal ngulang apa sing bakal diwenehake saben wong, "Sampeyan kudu nyoba Carciofi alla Giudia." Iku bakal dadi artichokes gorengan sing misuwur minangka sing paling siap ing bagean Ghetto Roma.
Gambar nuduhake sampeyan sawetara spesialisasi pangan ing pojok iki Roma. Cukup beda karo panganan Testaccio, nanging mung 15 menit amba.
Iki kalebu demo kita Testaccio lan Ghetto Roma. Muga-muga sampeyan seneng banget. Rencana ngunjungi sakdurunge.