The Best Places for Queso in Austin

Where to Get Your Cheesy Fix

Ora mung ana dolanan nalika nerangake game chile con queso ing Austin, Texas. Awit queso minangka titik wiwitan kanggo dhaharan tèknis Tex-Mex, mesthi apik kanggo nyekel ing kene. Kene restoran Austin sing menehi penawaran paling apik ing kutha.

• 01 saka 10

  Curra's Grill

  Pemilik Jorge Garcia says sing Kelly's Queso dijenengi sawise customer longtime Kelly Schneider. "Saben-saben dheweke ana ing kene kanggo queso lan margarita, dheweke mesthine supaya ora nganggo kacang lan kacang ireng." Nalika teka wektu kanggo nganyari menu, Garcia mutusake kanggo nggawe Kelly Queso minangka reguler saka antrian. Kanggo nggawe vegetarian queso ekstra krim, restoran nggunakake Land O'Lakes Tambahan Nyawiji Amérika keju. Panganan pangan bisa uga dienggo nggunakake produk keju sing diolah, nanging dicoba sadurunge diserahake. Dilayani karo kacang ireng, guacamole seger lan pico de gallo . 614 East Oltorf Street; (512) 444-0012.

• 02 saka 10

  Matt's El Rancho

  Piring queso liya dijenengi sawise customer longtime, Bob Armstrong Dip kalebu daging taco, guacamole, lan krim sing ora nguntungke. Piring iki digawe dening pemilik asli Matt Martinez minangka nambani khusus kanggo mantan Komisaris Tanah Texas Bob Armstrong. Armstrong banget bangga karo menu tambahan sing digunakaké kanggo ngumbara ing ruang makan lan ngenalake awake dhewe menyang meja sing nikmati queso. 2613 South Lamar Boulevard; (512) 462-9333.

• 03 saka 10

  Trudy

  Queso Especial ing Trudy dilayani kanthi guacamole lan pico de gallo, nanging kanggo nggawe ekstra khusus, akeh regular kanthi tambahan pedhes: Brisket Tinga. Daging sapi lemah sing nyenengake nyedhiyakake umpan sing luwih enak lan tendangan ekstra. Para penggemar keju uga pengin nyoba migas terkenal Trudy, sajian endhog pedhes karo lada serrano, campuran campuran telung keju, jajan tortilla, lan tomat. 409 West 30th Street; (512) 477-2935.

• 04 saka 10

  Texas Chili Parlor

  Texas Chili Parlour paling misuwur amarga chili sing luar biasa, sing kasedhiya ing telung tingkat spiciness (X, XX, XXX). Tambah sawetara keju sing dicampur krim menyang campuran lan, uga, sampeyan bakal kudu turu bubar. Restoran uga hangout populer kanggo para penggemar Longhorn lan panggonan sing éndah kanggo nggoleki Austin sing isih urip. 1409 Lavaca Street; (512) 472-2828.

• 05 saka 10

  El Alma

  Kanggo nguri-uri twist ing queso, nyoba Queso Blanco y Rojo El Alma. Kebo iku campuran saka keju putih, pomplano paprika, jamur, bawang lan salsa abang. Queso Fundido uga dadi juara, sing nampilake keju jack sing dicampur karo bawang, paprika poblano, lan mushrooms.1025 Barton Springs Road; (512) 609-8923.

• 06 saka 10

  Kantin Magnolia

  Co-owner Ava Cole ngandhakake yen wong tuwa dheweke, sing miwiti Magnolia Café ing taun 1970-an, ngerti yen cara mung kanggo mangan brokoli yaiku kanggo ngobati dheweke ing restoran queso. "Sakabèhing uripku wis dileksanakaké karo usahané - berkah, mesthi," pangandikané Cole. Magnolia's Mag Mud queso dilayani kanthi kacang ireng, alpukat lan pico de gallo. Variasi populer yaiku Sonora Queso, sing ngganti kacang ireng karo spiced beef. Queso uga ditampilake sajrone sajian liya, kalebu Telur Zapatino kang enak, yaiku versi teles Benediktus Tex-Mex. 1920 South Congress Avenue; (512) 445-0000.

• 07 saka 10

  Kerbey Lane

  Kerbey Queso dilayani kanthi bantuan guacamole lan pico de gallo. Variasi Cowboy Queso kalebu kacang ireng. Queso uga minangka bahan kunci ing Enchiladas Sang Prabu Dawud, sing digawe karo enchiladas keju utawa cheddar-jack ing ndhuwur karo saus pedhes. 3704 Kerbey Lane; (512) 451-1436.

• 08 saka 10

  Takoba

  Queso Fundido di Takoba minangka hidangan pembuka sing nyenengake campuran Oaxaca lan Monterey Jack keju, sosis chorizo ​​lan lada poblano panggang. Queso iki disedhiyakake karo keripik tortilla jagung sing digawe omah, saengga gampang banget kanggo nyukupi sadurunge kursus utama teka. Jurus dhewe. 1411 East 7th Street; (512) 628-4466.

• 09 saka 10

  Sazon

  Choriqueso ing Sazon minangka karya agung. Kue keju putih sing digawe saka lapisan pico de gallo lan sauséed chorizo ​​sosis. Iki minangka panedhaan liyane sing abot, supaya sampeyan bisa ngowahi dhewe kanggo mikrangkul sawetara yen sampeyan lagi ngrancang supaya mangan lengkap. 1816 South Lamar Boulevard; (512) 326-4395.

• 10 saka 10

  Cafe Maudie

  Diablo Sol Food kasusun saka queso teken Maudie plus daging sapi sing dibutuhake lan pico de gallo. Guacamole minangka tambahan populer kanggo ningkatake kaluwihan krasa. Kanggo njaga samubarang sing menarik, variasi Queso Blanco uga ditawani sacara periodik minangka sajian khusus. Queso uga main peran ing pirang-pirang sajian enchilada, kalebu favorit pribadhi: Enchiladas Josie. Iku sajian sing prasaja karo mung enchiladas keju sing diselehake ing queso pedas lan bawang. Order tortilla ekstra kanggo nggawe paling indulgence cheesy iki. 2608 West 7th Street; (512) 473-3740.