Williamsburg minangka tetanggan Brooklyn sing menarik lan misuwur, lan uga bisa ditemokake. Lan setengah nyenengake nggoleki Williamsburg lagi mangan lan ngombe.
Yen sampeyan nemokake dhewe ing "aksi" ing Bedford Avenue - yaiku, cedhak garis L "ngisor subway Bedford Avenue - ngendi sampeyan bisa duwe cemilan apik, secangkir kopi, pastry artisinal utawa nyenengake sing nyenengake liyane?
Ing kene ana 8 papan gedhe kanggo ketemu kanca-kanca, duwe istirahat, utawa njagong maneh lan langkah sampeyan nalika nluwihi Williamsburg. Kabeh ana ing separo belas blok ing ngisor subway Bedford Avenue, sing minangka stop paling wiwitan ing Brooklyn, ing dalan saka Manhattan.
01 saka 06
Saltie
Saltie mung cilik. Lan muter karo tema bahari. Sandwich sing duwe jeneng kaya "Putri Kapten," "Kapal Biskuit," "Slate Bersih" lan "Romaine Dinghy." Nanging aja ditipu. Panganan kuwi sing paling dhuwur, lan para koki ora kagungan landlubbers. Wong-wong wis ngubengi luwih saka siji restoran Williamsburg kanggo ngakoni lan sukses.
02 saka 06
Bakeri
Iki cafe nengsemake spesialisasi ing item baked-on-premises, saben lovingly lan thoughtfully disiapake. Njupuk kursi ing salah siji saka sawetara ukuran meja munchkin ing trotoar (sanajan ana lalu lintas-y sak umure sore) utawa rub elbows karo tetanggan sampeyan nang. Favorit: muffin zucchini lan blueberry, roll parsley feta, tart savory, baguette tartine seger karo tomat, endhog lan butter. Bagian ora ageng, nanging rasa, lan entuk wae ngelingake sampeyan menyang omah.
03 saka 06
Botol Biru
Jenis-jenis pesisir uga wis dikenal kanthi jeneng warung kopi gaya Pantai Barat sing elegan. Nanging wong-wong New York ing rush uga duweni sapi sing nunggu cangkir jawa; Blue Bottle yaiku cafe anti-hurried, antithesis kopi-on-the-run.
Supaya Zen metu, lan seneng getar. Ambiance saru kawin antik lan modern.
Lan, ana sethitik maneh crita kanggo bangunan. Kafe dumunung ing bangunan bata 1910 sing direnovasi. Wonten ing salebeting sajarah salajengipun punika situs manéka manufaktur industri ingkang nyathet Williamsburg ingkang sampun dangu. Para pengungsi sing kerja ing gedung iki kalebu blower kaca, smiths logam, tukang cukur, lan pembuat tali. Fittingly, kopi sampeyan bakal ngombe panggang ing situs, nggawe iki ora mung sembarang cafe lawas, nanging "roastery warung."
Kopi iku kuwat lan beraroma: mikirake kebalikane masakan instan.
04 saka 06
Lima Daun
Favorit lokal sing nyenengake ing sisih lor Taman McCarren saka L subway stop sing nyawiji sarapan, nedha awan, nedha bengi, gurun lan cemilan sedina dawa. Looking for a salad or hanger steak sandwich? Iki bisa dadi panggonanmu.
05 saka 06
Momofuku Milk Bar
Sampeyan uga ngerti cafe mini-chain iki saka lokasi liya ing sekitar New York City lan uga ing Carroll Gardens ing Brooklyn. Nosh ing pai lan cookie utawa kimchie buncis lan sayuran roti, pastrami lan kantong rai utawa roti kari pisang. Wong-wong teka saka kadohan kanggo nyenengake alus lan spesialisasi super manis liyane.
06 saka 06
Reynards
Paling pungkasan nanging paling ora. Reynards minangka priya sing larang regane nanging worth kanggo wong-wong sing nonton lan rasa mewah, sing luwih angel teka saka sampeyan bisa nyana ing Williamsburg.
Restoran iki dumunung ing dalan werna ing Whythe Hotel. Sampeyan bisa entuk sajian cangkir kopi utawa cahya sing nyenengake, nonton wong-wong sing duwe rapat-rapat kekuwatan lan mirsani turis nggoleki menyang ngendi wae. Iku panggonan warga lokal bisa nggawa wong tuwa. Cedhak karo Brooklyn Brewery lan uga Brooklyn Bowl.