Pesta ing Deluxe Soup Dumplings lan Wontons Pedhes alus
Minangka Chinatown paling dinamis lan maneka warna ing kabeh kutha New York City sing mangan panganan saka kabeh negara China, Flushing, Queens, wis puluhan opo pilihan kanggo pangsit. Yen kita kudu ngeculake nganti papat, ing kene ana favorit kita saka sajian sup sing enak kanggo pangsit kanggo potstickers sing kaya UFO.
01 saka 04
Masakan sup truffle hitam ing Shanghai Cuisine 33
Minangka sajian daging babi lan kéwan cumi-cumi sing dianggep dawa utawa bun cilik, karo kulit tipis sing dikempalken karo kukus kenthel sing nggoreng-ngocok-ora éntuk cukup panganan Shanghai iki wis nyithak anting pangsit nganggo bahan kemewahan jarang katon ing Chinatown: truffles ireng. Hei song lu xiao long bao, utawa dumplings sup truffle ireng sing dompet cilik mewah sing teka ngemot truffle. Pangsit translucent diisi daging babi lan potongan jamur sing larang regane, endhog kaleng karo truffle.
Shanghai Cuisine 33, 57-33 Main St., Flushing, 718-353-5791
02 saka 04
Pork lan leek potstickers ing Li's
Jeneng kios iki ing Food World New Mall Food bisa dadi Li's Lanzhou Hand Stretched Mie, nanging dheweke duwe pangsit goreng sing paling apik ing New York City. Kru ing Li nggarap potstickers utawa mlebu ing pola radial sing resembling asterisk-spokes on a wheel of deliciousness, yen sampeyan bakal. Saben pangsit sing diselehake kanthi campuran campuran daging babi lan leeks. Padha jus minangka kabeh metu, lan lancip, sheet sheet saka garing saben saben dumpling ndadekake kanggo seneng-seneng mangan.
Li's Lanzhou Tangan Stretched Mie, No. 12, New World Mall Food Court, 136-20 Roosevelt Ave. Flushing, NY
03 saka 04
Wontons ing lenga krim, bear putih
Ngadhepi sadurunge counter looking bingung lan ora bakal suwe sadurunge siji anggota toko ibu-lan-pop iki njaluk / pituduh, "Ora. 6? Njupuk kursi. "Wonton nganggo saus panas, aka No 6, kabeh wis ana ing pesenan cilik iki. Sawise njupuk jogane sampeyan bakal diwenehi piring sing ngemot wol gadhing sing wesi gading sing lungguh ing blumbang lombok cili sing cethek lan diiseni karo ijo lan sawi putih. Kombinasi panci ethereal bebarengan karo lenga pedhes lan renyah, ijo mustard ijo ora kurang saka tur de gastronomik.
Putih Bear, 135-02 # 5 Roosevelt Ave., Flushing, 718-961-2322
04 saka 04
Triple Delight Dumplings, Lu Wei
Ing wolung pangsit sing digawé ing menu kasebut minangka dhengkul bungah triple, nanging yen sampeyan nyuwun marang wanita konco sampeyan bakal ngerti dheweke bakal diarani sheng jian bao. Kaya liyane pangsit favorit kita, bayi-bayi iki bisa ditemokake luwih apik kanggo ndeleng ngisor coklat emas sing dipasang bebarengan karo selaka. Kue nyawa telur yaiku telur, jamur, lan daging babi. Iki mbingungake ora mung sethithik antarane pangsit goreng lan roti kukus. Wit-witan berminyak, nanging sajege seneng mangan, utamané adonan jawa sing mbungkus adoh.
Lu Wei, No 14, New York Food Court, 33-35 Roosevelt Ave, Flushing