Burano lan Buah-Buahan Lagoon
Burano mbokmenawa minangka massa tanah sing paling warni ing laguna Venetian sing misuwur. Omah-omahé, diarani, diwarnani supaya para nelayan bisa metu ing segara. Werna warna-warna sing kaya iki wis dadi apik ing taun-taun iki, para warga saiki kudu njaluk persetujuan saka komune sadurunge ngecor omah-omahé kanggo njamin tradisi kasebut tetep.
Nanging kabeh werna ing pulo sing dikenal kanthi renda (janda-jeduk sing nyenengake dhewe kudu duwe apa -apa!) Panganan sing saben wong nggoleki putih banget lan dilayani ing piring putih, sajian sing nggambarake jenius Italia kanggo kesederhanaan lan kesucian rasa .
Carane Dumugi ing Trattoria da Romano
Sampeyan bisa langsung menyang Burano dening vaporetto saka Venice. Iku cara sing susah. Sampeyan ora ngalami napsu kanthi lounging mubeng ing ferry. Apa sing panjenengan lakoni: nomer vaporetto nomer 12 njupuk saka Venice Fondamente Nove menyang Murano lan menyang Mazzorbo lan banjur menyang Burano. Aja nganti kabeh menyang Burano, nanging mandheg ing Mazzorbo, lan lunga menyang Burano. Sing bakal nggawa sampeyan ing dalan sing becik, mlaku liwat jembatan menyang pulo Burano. Ing cara sampeyan bakal weruh bandhing sing misuwur, gereja Campanile San Martino. Ora kabeh kesucian ing Pisa sampeyan ngerti.
Saka pelayaran ferry tumuju dalan utama nganti canal, nguripake kiwa lan cepet sampeyan bakal ing buri utama Burano, Via Galuppi. Mlumpat kabeh restoran, mlaku-mlaku karo para pedagang sing nguri-uri nonton menu basa Inggris sing diarani apik, mlaku luwih cepet yen ana gambar panganan.
Ing mburi dalan ing kiwa, sadurunge piazza nggedhekake, sampeyan bakal nemokake Trattoria da Romano. Towel lan nyoba kanggo njaluk kursi. Sampeyan bisa nggawe online supaya ora bisa disurung karo interior atmosfer karo warga; Teras njaba paling nyenengake.
Apa Urutan
Saiki sampeyan wis diselehake ing meja, sampeyan siap.
Sampeyan pengin apa Anthony Bourdain dhawuh nalika piyambakipun tindak ing kono. Risotto Buranello, apa sing diarani Tony "Gó fish risotto." Punika klip.
Yen sampeyan menyang pasar ikan Rialto ing Venesia, sampeyan bakal weruh iwak Gó iki, wong-wong tuwa iki rada ndhelik ing laguna, mungkasi ing pakunjaran Styrofoam. Sampeyan ora bakal nemokake sliver siji ing risotto, aja padha sumelang, mung kaldu aromatik saka iwak digunakake kanggo nggawe misuwur beras dish.
Ing mangsa panas sampeyan bisa nambah risotto karo panedhaan panganan laut, yaiku apa sing ditindakake. Iku nggawe kanggo cahya, nedha awan gampang dicerna. Saiki sampeyan siap kanggo nyekel Museum Pembuatan Renda, utawa njupuk jalur cendhak ing vaporetto kanggo pulo Torcello kanggo ndeleng gréja lan mosaik Bizantium, kaya sing disaranake: Ngunjungi Pulau Burano ing Venesia .
Cara Njaluk Panganan Gedhe ing Restuarant Italia
Kanggo mangan ing restoran ing negara-negara Italia, aja mung katon ing menu lan urutan. Ngomong karo pelayan. Padha nganggo basa Inggris. Takon apa spesial dina. Siji saka aku wis ditemokake dadi cukup universal: sanajan sampeyan nyuwun menu ing basa Italia lan ngucapake basa Italia marang pelayan, sampeyan ora bakal njaluk spesial saben dina kanggo sampeyan yen sampeyan wong asing, ora prakara apa wilayah utawa kutha sampeyan ing.
Dadi takon apa sing paling apik kanggo mangan dina kuwi. Tenan. Contone, crab saka Venesia sing diarani alus saka lagune, diarani Moeche, duwe musim sing cendhak lan ora owah-owahan (ing musim semi) lan sampeyan bakal kejiret yen sampeyan ora takon amarga ora bisa dicithak ing menu cetak.
Sawetara pilihan alternatif kanggo restoran Burano sing apik ditemokake ing artikel Martha: Restoran Burano .
Burano: Day Trip Extraordinaire!
Aku seneng Burano. Iku warni; ana panggonan sing apik kanggo mangan, lan dalane apik. Pulo-pulo wisata nggawe perjalanan dina sing becik banget saka Venice. Pulo Torcello, sawijining vaporetto cedhak saka Burano, uga nduweni sawetara restoran. Martha nduweni pandhuan ing Pulo Torcello .
Supaya pindhah. Mangan sehat. Mlayu. Seneng kabeh ing lagune, malah iwak sing burrow ing lendhut.