Oslo , sanajan ora ibukutha paling gedhe ing Eropah - utawa malah Skandinavia - iku salah siji sing paling gampang kanggo ngubengi lan nglakoni bisnis. Pertama, pusat komersial sing relatif kompak lan nduweni transportasi publik sing gampang banget. Sepur baris langsung ndadekake sampeyan menyang pusat kutha saka terminal kedatangan ing bandara Oslo (OSL).
Kapindho: meh kabeh ngomongke basa Inggris sing apik banget. Ing kasunyatan, sampeyan bisa ngobrol obrolan sing luwih dawa ing Inggris tinimbang ing basa Norwegia, amarga basa iku umum nalika wong bisnis saka negara-negara Skandinavia sing beda ketemu.
Supaya nggawe pesenan lan ngrembug kabutuhan karo restoran bakal gampang kaya ing omah. Norwegia ora nggunakake euro; itungan iku krone, biasane ditransmisikan ing wolung dolar AS.
Kabeh restoran sing ana ing tengah lan mbukak kanggo nedha bengi uga. Nanging, utamané apik kanggo nyenengake klien utawa ngrembug bisnis liwat nedha awan.
Palmen
Ngemudikno klien lan manawa nedha awan sing luar biasa ing Restoran Palmen, ing Belle Epoch Palm Court kanthi apik dianyari ing jantung Grand Hotel Oslo. Atap kaca-kuping, kain pelapis beluk mewah, banyu pucuk tengah lan tembok trellis ngucapake opulence tanpa frippery. Ing atmosfer saka layanan sing bener lan santapan apik uga cocog kanggo acara sosial utawa bisnis; sampeyan bisa nyenengake kanca-kanca lawas, CEO utawa kepala sing duwe korupsi ing kene sing padha. Mulai karo Steak Tartar, salad udang jagung karo mayonnaise lan watercress herb, utawa roti isi rusa sing dibukak, saben apik disuguhake karo bumbu sing cocok.
Kursus utama bisa uga kalebu filet halibut utawa panganan segara segara liyane ing saos dill, utawa confit saka pitik pit karo sayuran mangsa. Nyedhiyani salah sawijining tabel banquette mewah ing ngisor banyu mancur, utawa pojok sing luwih pribadi ing kamar ndhuwur.
Tjuvholmen Sjomagasin
Pembukaan Museum Seni Modern Astrup Fearnley nandakake regenerasi tetanggan tepi laut saka Tjuvholmen - Thief Island - dadi adegan kesenian sing meriah lan adegan panedhaan sing merata.
Puncak paling gedhe, Tjuvholmen Sjømagasin kanthi cepet pindhah menyang ngarep revolusi panedhaan Oslo. Saka wayahe sampeyan mlebu, liwat akuarium sing dipenuhi raja kepiting lan lobster, misi juru masak sing jelas, kanggo nglayani panganan seger panganan seger lan paling apik lan cara kreatif, artistik. Pilih kerang sing paling gampang, sing siji saka bar kerang utawa minangka piring kerang sing diarani lobster seger, udang, lan kerang kukus sing disuguhake nganggo perban lan roti seger. Nanging bakal dadi mamang kanggo ngalahake campuran bahan-bahan lokal kang dadi bahan masakan lokal menyang seafood salad lan sup sing enak.
Lofoten Fiskerestaurant
Ngadhepi pelabuhan ing pungkasan Aker Brygge, Lofoten Fiskerestaurant dijenengi kanggo pulo Lofoten ing Norwegia kang dikenal minangka sumber sawetara panganan laut sing paling apik. Kanggo papan informal, bukak meja ing teras tingkat-tingkat sing gedhe. Yen sampeyan lagi gabung karo grup sing luwih gedhe lan pengin nggawe privasi lengkap, nyuwun babagan séparée kamar. Nang endi meja sampeyan, tamu bakal mangan sajian panganan seger sing apik. Miwiti nedha awan karo ceviche saka scallop karo avokado lan apel utawa Lofoten's signature soup iwak garnished karo dina nyekel iwak lan shellfish.
Engebret Café
Restoran paling tuwa ing Oslo, Engebret Café ana ing bangunan dating taun 1700-an, lan ora nyenengake masakan tradisional Norwegia. Reindeer tansah ana ing menu, nanging meh kabeh beda diganti kanggo nggambar musim - salmon liar lan asparagus ing musim semi lan musim panas, game liar, domba lan alas jamur ing musim gugur. Sanalika cuaca ngidini, restoran taman mbukak, rada kurang formal tinimbang interior bersejarah, nanging uga kondusif kanggo diskusi serius; loro iku panggonan pertemuan populer kanggo pemimpin politik lan bisnis.
Ekebergrestauranten
Matur nuwun ora trep karo distrik komersial tengah, restoran sing nggoleki fjord saka lereng bukit Ekeberg taman patung iki uga cocok karo trem sing cendhak utawa kulo taksi. Ekebergrestauranten disusun sajrone tuladha pragmatik awal Modernisme, sawijining villa putih sing dirancang dening arsitek Lars Backer ing pungkasan taun 1920-an, dhewe disedhiyakake ing koleksi koleksi seni luar sing kalebu ukiran dening Rodin, Dali, lan Renoir.
Menu Norwegia modern nyetel setelan lan tampilan, lan kombinasi kasebut mesthi ndadekake klien lan kolega apik karo rasa sing apik.