New York minangka surga pizza-pacangan. Ora ana panggonan liya ing donya, ing ngendi sampeyan bisa nemokake panggonan pizza supaya akeh banget. Sampeyan bakal nemokake Ray, Luigi, Sal, lan liyane Tony: Nanging carane milih nalika meh kabeh wong ngaku kanggo ngawula munggah kutha sing paling apik ?!
Priksa kothak sabanjure ing salah sawijining panggonan pizza paling apik ing New York City. Sanajan sampeyan bakal nemokake variasi ing resep-resep, bahan-bahan, lan meh saben aspek liya babagan cara pizza wis disiapake, ana siji-sijine hal sing bisa njanjeni sampeyan: Yen sampeyan bisa ngunjungi papan panggonan iki, sampeyan ora bakal pengin mangan ing Pizza Hut maneh.
01 saka 15
Roberta
Hipster misuwur iki numpak jaran ing Bushwick, Brooklyn, nyedhiyakake pizza luwih akeh tinimbang pizza pembunuh, karo taman rooftop lan toko roti - ora ana sing nyritakake stasiun radio nyebar ing kene. Starbucks nyenengake NYC / Neapolitan ing menu, diisi karo prodhuk homegrown, charcuterie, saus segar, jamu, lan keju. Pilih saka sawetara jinis wolung, kaya Beastmaster, disaring ing tomat, mozzarella, gorgonzola, sosis daging babi, bawang, capers, lan jalapeno.
02 saka 15
Patsy's Pizzeria
Senadyan Patsy duweni lokasi Manhattan sawetara, ngetokake cabang asli Harlem Timur sing paling asli. Institusi lingkungan, politikus, selebriti, lan warga lingkungan sejatine bisa uga ditemoni panedhaan lan sosialisasi ing Patsy, sing wis mbukak ing kene wiwit taun 1933. Nglayani pai lan tipis kertas sing apik lan irisan saka bahan bakar batu bara open pawon, pengunjung duwe salah sijine pilihan kanggo nyekel potongan sing cepet saka area golek utawa njagong supaya pizza pie (lan item menu liyane) ing ruang makan sing prasaja.
03 saka 15
Di Fara Pizza
Gampang peringkat antarane sendhok pizza paling apik ing New York City, Pizza Di Fara pizza lawas ing Midwood, Brooklyn, menehi pai lan pai tradisional. Salah siji saka aspirasi paling apik ing nglaras pizza ing Di Fara's yaiku nonton pizzaiolo master Dom DeMarco nggawe saben pai kanthi tangan, amarga dheweke duwe pucuk pai kanthi saus, ahli keju Parmesan, mozzarella seger, lan kemangi. Nyoba artichoke pizzzeria utawa irisan tomat sing diresep, lan sanajan digs iku spartan lan lelenggahan diwatesi, kabeh bakal dadi worth. Akhir minggu bisa nggawa garis edan lan suwene ngenteni, supaya sinau kanggo nedha awan sak minggu yen kabeh bisa.
04 saka 15
Lombardi
Restoran Nolita iki, sing dibuka ing taun 1905, ngaku dadi pizzeria pertama ing Amerika, lan wis tetep status legendaris ing antarane panggonan pizza kutha kasebut wiwit. Out-of-towners bisa ditemokake bebarengan karo warga ing pojok Spring Street lan Mott Street, lagi ngenteni meja lan kesempatan kanggo ngrasakake pai sing paling enak. Pai dasar diwenehi tomat, mozzarella, lan kemangi; Topping tambahan bisa ditumpukake dhuwur. Nalika kabeh pizza enak ing Lombardi, pizza clam minangka sajian khusus, kanthi clem kabèh nambahi asin kanggo palate. Senajan harga luwih cilik tinimbang nalika pisanan Lombardi dibukak, sampeyan bisa uga yakin pizza kasebut kaya enak.
05 saka 15
Lucali
Panggonan BYO ing lingkungan Carrol Gardens, Brooklyn, sing nyedhiyakake panggonan mung karo rong menu: pawon kayu api lan pizza. Sampeyan bisa nggawa bir utawa anggur dhewe kanggo nikmati meal bebarengan (senadyan padha duwe pilihan omben-omben ora alkohol, uga). Cash-only Lucali mbukak soré mung malu jam 6 sore, nanging ana asring jam utawa luwih dawa ngenteni meja, sanajan sampeyan teka sakcepete sadurunge mbukak. Sing ngomong, pizza sing paling apik lan bisa ditunggu (ana alesan dadi magnet selebriti kanggo wong kaya David Beckham, Jay-Z, lan Beyoncé). Nyelehake jeneng sampeyan ing daftar kasebut lan mangkat menyang salah siji bar gedhe ing Smith Street sing adoh kanggo mateni wektu nalika sampeyan ngenteni meja.
06 saka 15
L & B Spumoni Gardens
Mbukak pisanan ing taun 1939, L & B Spumoni Gardens ing Bensonhurst, Brooklyn, paling misuwur kanthi pakan Sicilian, spumoni, lan ès Italia. Padha duwe tempat duduk sing santai, sampurna nalika cuaca apik, uga ruang makan sing luwih formal sajrone sajian masakan klasik Italia abang sacoro apik. Pawon Sisilia sing ditemokake ing ndhuwur (saus ing ndhuwur keju) nduweni kerak sing kandel lan dipanggang ing pan sheet, ngasilake bagian kothak sing diétung antarane irisan-irisan "Sisilia" paling apik ing kutha. Kanthi akeh kamar kanggo mlaku-mlaku lan kursi-kursi sing dhuwur, atmosfer kulawarga banget. 2725 86th St., Bensonhurst, Brooklyn; spumonigardens.com
07 saka 15
Totonno's Pizzeria Napolitano
Totonno wis nggawe pizza batubara banget ing kene wiwit taun 1924. Foto cilik lan kliping koran sing adoh luwih gampang, nggawe pizza batubara, sing sumber saka bahan-bahan sing paling apik, yaiku bintang sejati ing panggonan iki. A stop dining gedhe yen sampeyan ngunjungi New York Aquarium utawa Coney Island boardwalk lan pesisir, elinga yen Totonno paling sibuk nalika musim panas (nalika Coney Island dadi ramai; teka ing mangsa kanggo ngenteni luwih cendhek.
08 saka 15
Kesté Pizza & Vino
Kanthi asli sing ana ing West Village (ana pusat kutha anyar sing anyar lan ing Williamsburg, Brooklyn), Kesté nyawijikake pizza ing pizza pizza Neapolitan klasik lan kreatif sing disiapake ing pawon kayu. Koki Roberto Caporuscio tansaya munggah ing njaba Napoli lan sinau kerjane ana sadurunge mbukak Kesté ing New York City. Senadyan kéju mozzarella sing digawé saka késo sing paling apik, wong sing nganggo larangan diet bakal seneng karo kurban tanpa gluten, vegetarian, lan vegan ing menu.
09 saka 15
Prince Street Pizza
Ngarep saka "Original SoHo Squares", panggonan nyekel lan golek sing cilik ing Nolita dikenal kanthi irisan papat Sisilia lan irisan nenek sing cemilan. Carnivora bisa milih kanggo Spring Spicy unbeatable, mriconi "kothak" pedhes karo saus mozzarella lan fra diavolo, nanging kerak tipis Mercer Margherita, dimuat karo mozzarella, basil, lan marinara ora tau nguciwani.
10 saka 15
Motorino Pizzeria Napoletana
Motorino serves pizza gaya Neapolitan banget ing lokasi ing Desa Timur, Upper West Side, lan Williamsburg, Brooklyn. Kabeh telu pos sing populer, dadi ngenteni ing wayah sore lan ing akhir minggu. Pizzas ukurane cilik, nanging sing menehi kesempatan kanggo ngamot sawetara nalika mangan bareng karo grup cilik. Saliyane pilihan klasik, padha duwe sawetara pilihan istimewa, uga; siji pie bintang Brussels sprouts, kanggo conto, nalika liyane rawuh ing ndhuwur karo putih anchovies.
11 saka 15
Pizza Artichoke Basille
Artichoke dibukak kanggo sambutan hangat ing awal taun 2008 lan pecinta pizza ing saindhenging kutha wis dikepung ing panggonan sing terus berkembang ing NYC wiwit saiki. Wong-wong iki utamané misuwur kanthi irisan artichoke-bayam, nanging pilihan Sisilia ing kana kuwi sing luwih cedhak. Senajan harga ana ing sisih dhuwur, irisan-irisan cukup ageng kanggo cocog.
12 saka 15
Nick's Pizza
Nalika akeh New York nyambut damel ing borough ing sanjabane Manhattan kangge nggoleki pizza paling apik ing kutha, dheweke bisa nyimpen perjalanan metu ing Queens amarga Nick's Pizza Forest Hills sing misuwur nduweni lokasi ing Upper East Side uga. Pizzas sing apik banget - kerak crispy, keju mozzarella, saus marinara, lan sentuhan basil seger sing ngrampungake pai kue sing nyenengake. Sampeyan bisa milih saka rong rolas topping tambahan uga. Nanging Nick iku luwih saka pizza. Miwiti meal karo salad arugula karo mrica panggang, tomat pepe, lan madu-mustard vinaigrette, banjur rampung karo salah sawijining cannolis sing terkenal .
13 saka 15
Joe's Pizza
Kanggo irisan cepet larut malam - utawa wektu liyane - sampeyan ora bisa ngalahake chain klasik Manhattan / Brooklyn pizzerias (asli West Village lokasi kabuka ing 1975). Roti irisan irisan alus lan keripik sing ana ing sajroning pizza yaiku pizza, ala pizza, pizza, lan pizza. Apamaneh, sampeyan bakal nemokake kaluwihan pizza konsisten ing papat papan Joe's Pizza.
14 saka 15
Joe & Pat
Pulo Staten Island iki uga mujudake lompatan ing pelabuhan kanggo pie vodka sing luar biasa, diarani sauce saus vodka sing digabung, bebarengan karo mozzarella lan basil. Sanadyan pie klasik keju klasik, tipis - di tawarake kue utawa irisan - tansah dadi taruhan banget. Pizzeria sing dikelola kulawarga nduweni porsi lokal sing setia; karo pai iki apik, ora kaget yen wis bisnis wiwit taun 1960.
15 saka 15
Paulie Gee
Wonten ing Greenpoint, Brooklyn, wiwit taun 2010, Paulie Gee ingkang gadhah nilai-nilai ingkang saé kanggé kreatifipun pikantuk pizza, lan dekorasi pedesaan. Pilih pie gaya neapolitan kanthi jeneng sing apik: Coba Griya Kriya Lima-0 kanggo mozzarella seger, Gouda entheng, brisket, lan nanas sing diombe omah, utawa Ricotta Be Kiddin 'Me, karo mozzarella, daging babi Kanada , manis sosis adas Italia, basil seger, lan dollops ricotta. (Bonus: Ana opsi vegan uga.)