8 Babad Kebudayaan ing Goa

Pengalaman Goa ngluwihi Pantai lan Bar

Paling wong tumuju Goa kanggo pantai lan bar, lan kudu nggoleki warisan budaya negara. Goa bener-bener dadi provinsi Portugis luwih saka 450 taun, nganti taun 1961 nalika pamaréntahan India nglakokake operasi militer kanggo ngrebut maneh. Wektu iki pendhudhukan Portugis wis ngiwa warisan, saka arsitektur kanggo masakan. Iki apa sing kudu dilakoni ing Goa nalika ngalami.

Kanggo dosis ekstra budaya, mriksa menyang salah siji saka 10 Homestays Mulyo ing Goa.

• 01 saka 08

  Nglarani liwat Goa Lawas

  Kutha lawas sing ditinggal ing Old Goa minangka salah sawijining panggonan sajarah sing bisa dideleng ing India . Kutha kembar wiwit abad kaping 15, nalika diadegaké déning para panguwaos Kasultanan Bijapur. Pagawean kasebut dumadi saka Maharashtra sisih kidul tumuju Karnataka lor, lan minangka ibukutha sing kapindho sawisé Bijapur. Nanging, kabeh sing tetep saka kekaisaran saiki yaiku gapura sing rusak. Sawise Portugis nangkep kutha kasebut ing taun 1510, dadi markasé lan tuwuh banget. Padha mbangun pirang-pirang gereja lan biara, sing diumumake minangka Situs Warisan Donya UNESCO ing taun 1986. Sing paling penting yaiku Se Cathedral (jabatan Uskup Agung Goa), Basilika Bom Jesus (sing ngemot sisa-sisa fiksi Saint Francis Xavier ), lan Gereja Saint Francis of Assisi. Goa Magic ngleksanakake Walk of Old Goa kanthi rong jam. Kanthi imajinasi sethithik, sampeyan bakal bisa ngrasakake kamulyane.

  Peluncuran Goa Pariwisata ing Go Hop Hop Off mangkat saka Panjim lan nyedhiyakake cara sing murah ing dalan menyang Old Goa. Biaya tiket 300 rupees.

• 02 saka 08

  Jelajahi Latin Quarter

  Sawetara seri epidemi, kalebu wabah kasebut, nyebabake Portugis ninggalake Old Goa ing pungkasan abad kaping-18 lan mindhah markas menyang Panjim. Wilayah kasebut dikenal minangka Fontainhas dikembangake dadi wilayah pemukiman sing makmur kanggo panguasa lan pangurus. Dina iki, iki misuwur kanggo omah-omahé Portugis sing warnane warnané, sing dadi anggota kulawarga Portugis sing paling pungkasan ing Goa. Fontainhas didekekaken minangka Zona Warisan UNESCO ing taun 1984 lan minangka papan atmosfer sing cukup kanggo ngentekake wektu. Sawetara omah gedhé wis dikonversi menyang hotel lan guesthouses sing khas, supaya sampeyan bisa tetep ana uga. Papan wisata liyane kalebu butik, galeri seni, lan restoran.

• 03 saka 08

  Marvel Over Old Portuguese Mansions

  Sanajan wonten kathah omah-omah manca Portugis ing Latin Quarter, ingkang paling ageng lan ageng wonten ing Goa kidul. Iki omah-omahé, sing wis ana wiwit jaman, isih urip ing generasi kang nduweni asli. Sawetara mbukak kanggo umum, lan padha nampilake barang-barang berharga saka memorabilia sajarah. Sampeyan bakal nemokake wong ing Chandor (House Braganza), Loutolim (Casa Araujo Alvares) lan Quepem (Palacio do Deao). Sampeyan bisa ngobrol karo pamilik, sing duwe kawruh uga!

• 04 saka 08

  Ngunjungi Benteng Reis Magos

  Ana sawetara benteng ing Goa nanging Fort Reis Magos minangka sing paling tuwa. Sultan Bijapur, Yusuf Adil Shah, ngedegake pos militèr ana ing taun 1493. Senajan posisi strategis ing Kali Mandovi, ora bisa mungkasi invasi Portugis. Portugis mbangun benteng taun 1551 kanggo mbela ibukota ing Old Goa. Bab iki ditambahake kaping pirang-pirang lan rampung direkonstruksi ing taun 1707. Nanging, bèntèng iki ora dibutuhake kanggo pertahanan sawisé Portugis pindah menyang Panjim. Iki diowahi dadi pakunjaran nalika awal taun 1900-an lan minangka fungsi, kanthi luwih saka 100 pejuang kabebasan sing ana ing kana, sadurunge ditinggal ing taun 1993. Pemugaran benteng kasebut wiwit taun 2008 dening mantan Mario Miranda, kartunis saka Loutolim ing Goa. Iki dibuka kanggo umum ing wulan Juni 2012 lan nduweni galeri nampilake karyane. Kartun Mario dipusatkan ing saben dintenipun ing Goa lan Mumbai, lan sami narik kawigatosan.

• 05 saka 08

  Masakan Eat Goan

  Nalika mikir babagan masakan Goan, kari iwak ing saubengé lan beras ora bisa dieling-eling. Iki mesthi dadi pokok. Nanging, ana luwih saka goan! Sing beda-beda lan non-vegetarian, iki wis dipengaruhi dening asal-usul Basa Hindi, aturan Muslim, lan kolonisasi Portugis. Xacutti (coconut based coconut), cafreal (marinated and fried / grilled), sorpotel (stew), recheado (diiseni), lan ambot tik (kabeh mau). Lan mesthi, ora bakal nggoleki chourico Goan (sosis) lan Goan pao (roti). Sayange, masakan tradisional Goan ilang nanging mundur saka pantai lan sampeyan bakal nemokake sawetara restoran asli ing ngendi sampeyan bisa nemokake apa panganan Goan iku kabeh.

• 06 saka 08

  Ngombe Sawetara Feni

  Cukup mokal kanggo ngunjungi Goa lan ora nemokke feni, minuman resmi ora resmi. Iki rada aromatik (sawetara bakal tetep stinky) roh diprodhuksi namung ing Goa saka cashews utawa SAP saka klapa kelapa. Sampeyan bisa nguripake irung ing feni sing diproduksi kanthi murah, amarga mambu. Rahasia iki kanggo nemokake feni kang disulingake (yen dumunung ing salah sawijining homestay Goa ), utawa njaluk kaya warga lokal saka penyuling desa. Yen ora, botol kualitas Big Boss utawa Cazulo iku pilihan sing bisa dipercaya. Ngombe nganggo banyu tonik utawa limun lan irisan jeruk. Kanggo nggoleki pengalaman lokal, urutan cocktail feni ing Joseph Bar ing Fontainhas Latin Quarter Panjim . Hangout iki sing cilik, hip wis bubar dibalèkaké mantan kamulyané. Iku mbukak ing wayah sore saka 6-10 am

• 07 saka 08

  Ngrungokake Live Jazz

  Musik, utamané Jazz, minangka unsur penting ing urip Goan. Akeh pemain musik Goan sinau gaya musik kulon ing sangisoré aturan Portugis, ngetokake pita tari ing taun 1930-an lan taun 1940-an, lan nggawé jazz lan ayunan ing musik Bollywood. Gonsalves Mansion ing Campal berdaun, cedhak Panjim, dikenal minangka Home of Jazz ing Goa. Iki omah leluhure elegan sing wis tuan rumah akeh musisi Jazz sing apik ing teras. Pemilik Armando Gonsalves ngedegaké Warisan Jazz kanggo nyedhiyakake platform kanggo musisi Jazz lan kanggo ningkataké warisan omah-omahé ing Goan. Dheweke ngorganisir acara jazz reguler bebarengan karo Goa ForGiving Trust. Jazz Goa, grup musik jazz Goan, uga dadi tuan rumah jazz. Priksa program hiburan ing kasino Deltin Royale. Kajaba iku, aja ketinggalan Goa International Jazz Live Festival sing dianakake dening Jazz Circuit India ing November utawa Desember saben taun.

• 08 saka 08

  Ngalami Festival

  Akeh pesta Kristen sing dirayakake ing Goa, kalebu Natal . Sapérangan perayaan kasebut dumadi nalika mangsa monsoon. Ing tanggal 24 Juni, Sao-Joao (pesta kesuburan Saint John the Baptist) ngandhut wong-wong sing mlumpat menyang sumur-sumur desa sing ngedhurake kanggo njupuk botol saka alkohol. Pésta Santo Pétrus lan Paulus terjadi ing tanggal 29 Juni, kanthi wong-wong sing mlayu ngulangke rakit lan muter lagu. Ing pungkasan Agustus, festival gendéra Bonderam diselenggarakaké ing Pulo Divar sing cilik, pesisir saka Panjim. Karnaval Goa minangka festival misuwur liyane, sing biasane ana ing Februari saben taun. Shigmo minangka festival musim semi Hindu sing versi Holi saka Goa. Goa uga ndherekake pesta Hindu kalebu Ganesh Chaturthi lan Diwali .