Kanggo "kutha sing ora tau turu," NYC bisa uga yakin kaya pesta tenggelok nalika kesenengan panganan ing wayah wengi. Revelers wiyar, akeh pasca teater / konser, buruh shift non-standar, lan insomniacs kabeh bareng ing keluwen kanggo masakan sawise-jam sibuk. Kanggo urip - lan appetites - sing babagan ngluwihi standar 10pm utawa 11pm close wektu akeh NYC pawon, kita wis dibunderaké munggah 8 paling larut malam opsi meal ing Manhattan ngendi sampeyan bisa duwe cokotan kualitas sawise tengah wengi. Sawise kabeh, manuk awal mung nangkep cacinge yen manuk hantu wengi durung mangan!
01 saka 08
Babi sing Dikenal
Bebarengan karo gastropub, bintang-bintang, Michelin, sing diarani Michelin saka koki chef April Bloomfield (lan restaurateur Ken Friedman) tetep West Village - akeh wong sing mangan nganti jam awal esuk, kanthi mangane nganti jam 2 sore. Yen sampeyan pancen cukup apik, sampeyan bakal nyelehake piring sing diwenehake saka bahan-bahan lokal sing musiman - taruhan paling apik ing antarané wong-wong sing seneng banget kaya burger Roquefort, digodhog karo sapi goreng, utawa susu ricotta wedhus gnudi. Aja kaget yen bengi larut malam teka karo penampilan selebriti: Pig Spotted dikenal kanggo wong.
02 saka 08
Empellón Al Pastor
This Village East taqueria sedah - acara santai, counter counter kanggo koki / restaurateur Kanto emperor Alex Stupak - nyawisake upacara sing diilhami ing Meksiko akhir minggu. Pilih saka pilihan padhet saka tacos terjangkau (mung $ 5 saben) kanggo ngisi fillings inventif kaya ilat daging babi bir, jamur spiced karo herba epazote, utawa pastor al jeneng sing digawe karo daging babi lan nanas. Menu uga nggawe piramid klasik minangka nachos utawa guacamole, bebarengan karo sisih kaya kacang ireng mabuk utawa coleslaw pedas. Sijine sajrone pilihan saka menu bar loman, disebratake karo pilihan margarita lan koktail, kathah tequila lan mezcal, lan bir ing konsep utawa botol. Pawon mbukak nganti tengah wengi saka Minggu liwat Kemis, lan nganti 2am ing Jum'at lan Sabtu.
03 saka 08
Veselka
Iki omah-omahé desa Timur -lawas wis nyedhiyakake acara palataran larut malam NYC wiwit taun 1954. Sawijining restoran Ukrainia sing ora ana prasaja, menu iki bisa ditemtokake saben jam kanggo ngrampungake saben 3 jam purnama utawa borscht sing bisa muncul. Digunakake kanggo masakan tradisional Ukraina sing luwih tradisional kaya goulash, pancake kentang, kielbasa, daging sapi stroganoff, lan boneka kubis - yen sampeyan pancene entuk munchies, aja ketinggalan piring kombo sing disenengi daging, tumpukan karo daging lan kentang kue pierogi lan daging sing diiseni, kabeh dicelupake ing saos jamur lan dipasangake karo krim sing ora nguntungke, beets, lan salad horseradish. Bir lan anggur uga ditawakake, kayata panganan diner (standar, burger, panekuk, cheesecake). Veselka mbukak 24 jam.
04 saka 08
Takashi
Minangka pawon ing restoran yakiniku Jepang-Korea (sing nyawiji karo menu daging sapi sing disajikake ing meja) nutup ing jam 11 sore ing bengi paling akeh, ing wayah bengi, wong-wong tani ing wayah sore nyedhiyakake ing akhir minggu kanggo sedhep sawisé Takashi kang sedhep -basa Ramen menu. Sedina ing wengi lan wengi (kanggo kursi ing tengah wengi lan 1am), sajian sajian ramen digawe karo stok sing dimasak nganti 24 jam kanthi balung sapi, bawang putih, jahe, lan jamu, lan dipasangkan nganggo mi digawe omah, daging sapi sing digawé bra weteng, usus cilik sing digoreng, lan endhog sing alus. Sampeyan uga bisa supaya iku "nenek" -tapi, sing nambah ing tendangan ekstra pedhes mrica abang.
05 saka 08
Kang Ho Dong Baekjeong
Ing Korea Koreatown sing misuwur kang dirudopekso Korea Selatan, Kang Ho Dong Baekjeong iku panggonan sing sampurna kanggo nepangi kabeh cemara sing diilhami Korea, sing nyedhiyakake BBQ Korea sing dimasak ing panggangan tablet, mie, lan akeh banchan (tradisional Korean side dishes), uga karo menu cocktail khusus. Dumunung ing Koreatown sing nyenengake, panggonan paling apik kanggo nyelehake ing wayah wengi ing salah sijine area bar karaoke. Pawon mbukak nganti jam 2 sore ing akhir minggu, utawa nganti 7 am ing bengi dina Jumat lan Setu.
06 saka 08
Minetta Tavern
Tavern Village Greenwich klasik iki wis tetep kuwasa wiwit taun 1937 - ora ana sing cilik ing NYC. Sanajan mangkono, ora ana sing menehi sarapan restoran Prancis kang nganggep restoran kasebut (bintang kasebut minangka bintang Michelin), dekorasi vintage sing nyenengake, menu larut malam, lan apresiasi selebriti-magnet sing narik kawigaten para Ernest Hemingway lan EE Cummings ing dina . Pawon nutup ing tengah wengi saka Minggu liwat Rebo, nanging tetep mbukak nganti 1am ing Kamis, Jumat, lan Sabtu sore. Pairake burger Black Label sing terkenal ing tavern, digawe karo daging sapi lan daging caramel, utawa wiwitan kaya sumsum balung panggang, kanthi pilihan koktail klasik utawa whiskey saka menu bar sing kuat.
07 saka 08
Sushi Seki
Sushi ing 2am? Ora ana masalah ing restoran Seki Sushi sekedhik ing Upper East Side, ngendi pawon dibuka nganti jam 2:30 am saka Senin nganti Sabtu. Roti restoran uga nduwèni pos gedhèn ing Times Square, karo menu larut malam sing ana nganti jam 1 pagi ing Jum'at lan Sabtu (wis mbukak nganti tengah wengi saka Selasa liwat Kamis), lan ing Chelsea, ing endi panedhaan pungkasan wengi ana ing tutul nganti 1am, Senin nganti Sabtu. Nang endi wae, sampeyan bakal entuk menu Jepang sing ditumpangi karo pasugatan iwak sing seger lan seger liwat sushi lan sashimi piring.
08 saka 08
Blue Ribbon Brasserie
Nyedhiyakake pinggiran desa Barat lan SoHo , iki bistro cilik sing wis dadi tetanggan kanggo sore-sore - karo pawon mbukak nganti jam 4 sore - wiwit '92. Sawijining pemandangan panedhaan sing paling apik kanggo para koki ngakhiri owah-owahan ing restoran dhewe, brasserie klasik iki - lengkap karo banquettes abang peluru lan cahya alus - misahake fare lan koktail klasik Perancis-Amerika. Nggawe favorit kaya burger, steak, piring kerang, rak saka wedhus, sumsum balung, lan liya-liyane.