Albuquerque duwé sawetara restoran karo pasugatan sing wis ditampilake ing Food Channel's Man v. Food Nation. Restoran Frontier, K & I Diner, lan Sadie wis dadi papan ing sinetron karo host Rich Rich.
01 saka 03
Frontier Restaurant
2400 Central Avenue SE
Albuquerque, NM 87106Adam Richman, tuan rumah Man v. Pangan, ngunjungi Frontier kanggo episode ing cheeseburger chili ijo. Acara kasebut katon ing burger Frontier Bonanza. Bonanza iki digawe saka patties seprapat, keju cheddar, lan daging babi sing paling dhuwur kanthi tumpukan ijo. Burger uga nduweni dressing Thousand Island, tomat, acar, bawang, lan lettuce.
Frontier dikenal amarga panganan sing enak-enom. Wong-wong iku spesialis ing piring-piring New Mexico, burger, piring-piring, lan misuwur amarga gulungan sing manis. Dumunung ing pinggir dalan saka Universitas New Mexico, panggonan sing paling disenengi para murid kanggo ketemu lan mangan, malah menyang jam wengi.
Burger Frontier uga minangka bagéan saka episode Burger kanggo episode Travel Channel's Burgers, ngendi dheweke nemokake panggonan paling apik ing Amerika kanggo burger.
02 saka 03
K & I Diner
2500 Broadway Blvd. SE
Albuquerque, NMK & I Diner dikenal minangka restoran kuno 'bolongan ing tembok' sing dumunung ing ujung kidul Broadway, mung ing awal area indhustri sadurunge lembah kidul. Iku misuwur kanthi pengemudi mobil lan warga lokal sing nyedhiyani toko sing nggoleki sebagian pangan panganan.
Iku uga asal Travis ing Silver Platter Challenge, lan Man v. Tim panganan mutusake kanggo njupuk munggah tantangan. "Travis" yaiku burrito 14-kilogram sing nggabungake daging sapi lan kacang-kacangan sing paling dhuwur kanthi chili sing digulung dadi burrito. Banjur kasebut ndhuwur karo chile ijo, lettuce, lan tomat, lan banjur paling ndhuwur karo Perancis goreng. Sampeyan bisa gratis yen sampeyan bisa mangan sajam utawa kurang. Apa manungsa bisa?
Travis nyedhiyakake ukuran luwih cilik sing bisa diatur, kayata "Travis Full," Half Travis, Travis Quarter, lan Wimp Travis. Quarter Travis minangka ukuran sing paling populer nanging biasane mbutuhake kotak golek.
03 saka 03
Sadie
6230 4th Street NW
Albuquerque, NMMan v. Food Nation ngunjungi Sadie kanggo nggoleki daging sing apik lan sopan kacang buncis. Nanging campuran daging, kentang, kacang buncis, chili, lan keju sing setengah setengah kilogram, sing diarani sopapilla boneka sing paling gedhe ing donya, iku sing dadi tuan rumah kaya Adam Richman. Telung wiji raksasa kacang buncis lan kentang diarani pitik, daging sapi, lan adovada.
Tumbas Sopapilla Challenge katon ora bisa diatasi. Ana pitung kilogram panganan ing platter, nanging sawetara wong wis entuk mangan kabeh sajrone 60 menit. Wonten ing Wall of Fame Sadie, salah satunggiling pemakan saged ngirangi soprila ing sadangunipun 18 menit. Liyane sawetara digawe ing mung ing 60 menit. Nanging salah sijine penerjunane ditemokake ing 7:56. Sampeyan maca sing bener. Daftar penantang sing ora nggawe iku luwih dawa tinimbang daftar sing duwe. Wong-wong sing mangan sopasila kurang saka jam nampa t-shirt, foto, sertifikat Sadie, lan jajan Salad Sadie.
Sadie dikenal ing Albuquerque kanggo panganan New Mexico. Piranti kasebut gedhe, lan saben dinane nuli teka bareng karo tostadas lan salsa. Sopapillas kalebu. Chili Sadie panas, lan diwenehi abang utawa ijo nganggo utawa tanpa daging, lan malah ana pilihan chili tanpa gluten. Sawetara pasugatan sing paling misuwur kanggo nyakup nachos lan cheeseburger chili sing ijo.
Babagan iki ditayangkan ing Travel Channel tanggal 22 Juni 2011.