Where to Find the Best Ice Cream & Gelato in Vancouver, BC
Taun salajengipun, gelato minangka raja ingkang mapan wonten ing Vancouver, BC. (Ana Gelaterias ing meh kabeh tetanggan.) Nanging ing sawetara taun pungkasan, es krim wis bali maneh. Nalika ana sawetara sing seneng siji utawa sijine (kanggo bedane antarane es krim lan gelato, ndeleng ngisor), aku ngomong: nambani ranaissance panganan beku!
Ana akeh es krim lan gelato ing Vancouver sing ora ana "paling apik" dhaptar bisa nutupi kabeh. Ing Pedoman iki, aku nyorot enem kopi sing nyayangke Best Ice Cream & Gelato ing Vancouver. Iki minangka panggonan kanggo nyoba sadurunge sampeyan nyoba kabeh liyane, toko sing diwenehake dening penduduk lokal kanggo taun, lan anyar, trending panas panggonan, banget.
01 saka 07
1. La Casa Gelato - Strathcona
La Casa Gelato ing Vancouver, BC. Image courtesy of La Casa Gelato A favorit lokal sing disenengi kanggo luwih saka 30 taun, La Casa Gelato minangka omah kanggo 218 pilihan. Lan rasa ora kaya apa wae sing wis tau dicicipi sadurunge, wiwit saka glepung jambe (jambon jambu kluruk, coklat Marnier) menyang endhog manis (pear gorgonzola keju biru) - ya, iku rasa nyata, lan ya, sampeyan bisa ngrasakake kanggo gratis).
Iki minangka gelateria tujuan; ora kaya toko liya ing daftar iki, ora ana apa-apa sing bisa dilakoni ing sacedhake La Casa Gelato liyane, kajaba mangan gelato. Ing wilayah industri Vancouver, lan ora bisa digayuh tanpa mobil. Sing jarene, iku pancen wigati kanggo ngunjungi, kanggo keunikane dhewe.
Lokasi: 1033 Venables Street, Vancouver, BC
02 saka 07
2. Rain or Shine - Kitsilano & Cambie Street (near City Hall)
Eseman Rain utawa Langit. Foto dening Dana Lynch Es utawa Ès krim Ès digawe ing taun 2013 lan kanthi cepet dadi trendsetter ing és krim gourmet Vancouver, mbuka lokasi sing kapindho ing rong taun. Lokasi pisanan ing Kitsilano's W. 4th Avenue wis mlaku adoh saka Pulau Granville ; Lokasi sing paling cedhak ing Cambie Street adoh saka Stasiun Line-Broadway City Line, Kanada.
Lokasi loro iki ngladeni rasa nemu musiman sing enak - nyoba ngenalaken Honey Honey Honey Malted, yen sampeyan duwe - uga minangka tanduran sing disenengi kaya Taco Tuesday Taco ice cream.
Lokasi: 1926 West 4th Ave Vancouver, BC & 3382 Cambie Street, Vancouver, BC
03 saka 07
3. Bella Gelateria - Coal Harbour (Downtown Waterfront) & Yaletown
Bella Gelateria ing Vancouver, BC. Image courtesy of Bella Gelateria Saben dhaptar gelato sing paling apik ing Vancouver kalebu Bella Gelateria, bisa ditemokake ing gelateria sing paling misuwur ing kutha iki.
Bella Gelateria wis narik kawigatosan ing saindenging dunya kanthi gelato batch cilik sing digawe omah, sing migunakake woh-wohan lan rempah-rempah mangsan saka petani lokal lan petani. Iku uga gelateria paling apik ing dhaptar iki, lan kerep nduweni garis saka pelanggan tunggu sing mbukak lawang. (Iku pancen nunggu.)
Lokasi: 1001 West Cordova Street, Vancouver, BC & 1089 Marinaside Crescent, Vancouver, BC
04 saka 07
4. Ice Cream Earnest - Vancouver Wetan & Gunung Pleasant (Jalan Utama)
Earnest Ice Cream. Image duweni saka Ice Cream Earnest, liwat Facebook Iku ora dadi dhaptar "paling apik ing Vancouver" tanpa pilihan vegan , malah nalika nerangake es krim. Ora mung Earnest Ice Cream duwe paling sethithik loro opsi vegan ing wektu tartamtu - kaya Vegan Raspberry - nduweni sing luar biasa, digawe es krim tradisional sing digawe ing rasa cemlorot kaya Whisky Hazelnut lan Tahitian Vanilla.
Lokasi: 3992 Fraser Street, Vancouver, BC & 1829 Quebec Street, Vancouver, BC
05 saka 07
5. Soft Peaks Ice Cream - Gastown
Es krim Soft Peaks ing Gastown, Vancouver. Foto dening Dana Lynch Pendatang anyar, Soft Peaks Ice Cream dibuka ing awal 2015 ing Gastown sajarah lan wis favorit lingkungan.
Es krim organik sing lembut lan serves Soft Peaks digawe seger saben dina; Iku uga becik kanggo wong sing ora seneng es krim sing manis banget. Aku bubar wis Rocky Mountain (karo sirup klapa lan coklat panggang, digambar ing sisih tengen) lan tresna saben cokotan!
Lokasi: 25 Alexander Street, Vancouver, BC
06 saka 07
6. Gelateria Dolce Amore - Commercial Drive
Gelateria Dolce Amore. Image courtesy of Gelateria Dolce Amore, liwat Facebook Nalika aku manggon ing Commercial Drive , iki kulawarga kita go-to gelateria, lan kaluhuran apik! Khusus ing gelato tangan lan mangsan, Gelateria Dolce Amore ndadekke donya lawas, gaya Italia kanggo kreasi dekade, sing kalebu gelato lan sorbetto. (Komersial Drive pernah dadi tetanggan Vancouver "Little Italy".)
Lokasi: 1588 Commercial Drive, Vancouver, BC
07 saka 07
Gelato vs. Ice Cream: Apa Bedane?
Apa bedane antara gelato lan es krim? Jessica Harlan, Expert Equipment Cooking About.com, nerangake yen, nalika es krim "duwe minimal 10 persen lemak, gelato digawe kanthi proporsi luwih saka susu kabeh kanggo krim, supaya ngandhut ... lima nganti pitung persen lemak," nggawe iku rasa lancar lan creamier. Gelato uga nyebabake kacepetan sing luwih alon tinimbang es krim, lan luwih sithik amerga kurang hawa dicampur ing campuran kasebut.