Hanal Pixán: Dina Mati Antara Maya

Hanal Pixán minangka jeneng sing diwenehake kanggo dina perayaan Hari Mati wong Maya sing manggon ing Semenanjung Yucatan . Istilah kasebut secara harfiah diterjemahake minangka "panganan jiwa" ing basa Maya. Ing wilayah iki, panganan njupuk makna khusus minangka sajian tradisional sing disiapake kanggo roh-roh sing diyakini bisa bali ing dina iki kanggo ngunjungi kulawargane. Liburan minangka cara kanggo ngrayakake lan ngurmati anggota kulawarga lan kanca-kanca almarhum.

Akeh tradisi sing ana ing sakubenge Hanal Pixán mirip karo perayaan Day of the Dead ing bagean liya ing Meksiko. Dina liburan telung dina. Kulawargane ngedegake meja sing digunakake minangka kurban utawa misbyah ing omah lan uga menyang kuburan kanggo ngobati makam. Padha nyiapake kanggo nyambut nyawa wong-wong sing wis lunga kanthi ngresiki omah kaya-kaya lagi nampi tamu omah. Roh saka bocah-bocah sing wis seda bali ing wayah wengi 31 Oktober lan aturan khusus disiapake kanggo wong-wong sing bakal kalebu mainan, coklat, lan permen liyane. Roh saka wong diwasa teka ing wayah wengi, lan ana macem-macem barang sing disimpen ing altar, kalebu minuman beralkohol. Ing dina katelu (2 November), massa khusus diarani kanggo jiwa wong mati.

Ana sawetara kapercayan sing umum ana ing desa: wong bisa ngetung senar abang utawa ireng ing bangkekan anak-anake, pracaya yen bakal nglindhungi wong-wong mau saka roh (sanajan roh-roh kasebut ora katon minangka malevolent, bisa muter trik utawa dadi cemburu bab bayi lan bocah cilik).

Sampeyan uga biasa kanggo ngisi kéwan sing biasané mlayu gratis supaya kéwan ora bisa nyedhaki roh.

Panganan kanggo Hanal Pixán

Panganan sing disiapake kanggo Hanal Pixán unik kanggo wong Maya. Iki minangka cara utama sing liburan iki beda karo tradhisi Day of the Dead ing sisa-sisa Meksiko, sing nduweni masakan khusus sing ana gegayutan karo liburan, panganan kanggo Hari Mati .

Pangan paling penting kanggo liburan yaiku mucbipollo. Jeneng sajian iki minangka gabungan saka tembung Mayan lan Spanyol. Ing Mayan muc tegese dikubur lan bi tegese panggang, lan pollo iku tembung Spanyol kanggo pitik. Piring khusus iki mirip karo tamali nanging luwih gedhe tinimbang tamal sing normal. Iki digawe karo adonan jagung lan pitik sing dibungkus godhong pisang. Cara tradisional dimasak ing jero lemah sing disebut pib, senadyan saiki ana sawetara wong njupuk mucbipollos menyang roti sing dimasak ing pawon, lan wong liya bakal panggang ing oven ing omah.

Mucbipollo lan panganan lan omben-omben tradhisional disusun ing meja sing disusun nganggo taplak meja lan lilin kanggo wong sing mati kanggo nikmati inti panganan. Mengko, urip bakal mangan apa sing ditinggal. Wujude adat kanggo nyelehake piring kanggo wong sing kesepen, sing ora duwe wong sing bisa ngeling-eling.

Yen sampeyan lunga

Yen sampeyan cukup beruntung bisa ing Semenanjung Yucatan ing wektu iki, sampeyan bisa seneng adat lan tradhisi sing ana hubungane karo liburan. Ing Mérida ana pirang-pirang altar sing dibangun ing Plaza Grande. Kepala menyang pemakaman kanggo ndeleng carane kuburan sing dihias. Yen sampeyan ana ing Cancun utawa Riviera Maya, rencana pindhah menyang Festival de Vida y Muerte ing Xcaret Park .