Nggoleki Panedhaan ing Brooklyn kanggo Hari Ibu, Acara Khusus
Kanggo Hari Ibu, 13 Mei 2012, kene daftar limang restoran sing paling didhukung ing Brooklyn .Punapa worth punika? Ya! Kabeh wis narik kawigaten saka dhoktere Michelin, lan wis menangaké paling sethithik siji bintang Michelin.
Kanggo leladen, sawetara restoran kasebut luwih angel dibandhingke liyane. Kayata, Tabel Chef cilik ing Brooklyn Fare, kanthi mung 18 kursi, dadi luwih angel tuku buku tinimbang, nyathet, Cafe River luwih akeh. Supaya ora kesusu nyedhak meja - nanging rencan dhisik!
01 saka 05
Peter Luger Steak House (Williamsburg)
Apa ibu karnivora? Aja lali steak ing Williamsburg klasik sing menang iki. Wong-wong wis diobati ing situs, lan masak kanggo ngluwihi-sempurno. Dumunung ing jembatan Williamsburg ing jembatan Williamsburg, restoran narik kawigaten para penggemar taun-taun saderengipun tlatah sakubengipun malah ngagengaken tembung "gentrifikasi".Atmosfer kabeh bisnis; Peter Luger nahan patina saka omah stik ingkang paling tuwa. (Padha kabuka ing taun 1887.)
Kanggo steak? Iku ngluwihi éca. Iku sizzles ing meja lan melts ing tutuk, pengalaman sing hard kanggo njlèntrèhaké. Iki minangka meal sing bisa nggawe kabeh nanging vegetarian paling ideologis rampung reconsider.
Panggonan sing dibutuhake; buku uga ing advance.
Peter Luger dumunung ing 178 Broadway. Telpon (718) 387-7400
02 saka 05
Tabel Chef di Brooklyn Fare (Kontemporer Amerika)
Tabel Chef di Brooklyn Fare minangka legenda ing jamanipun piyambak. Sampeyan kudu nyambut damel banget kanggo njaluk leladen ing restoran, wong 18-wong, sing diselehake ing mburi toko pangan sing ora biasa sing dijenengi Brooklyn Fare. Meja Chef - jenenge kanggo Chef Cesar Ramirez - minangka pemenang penghargaan ing Penghargaan Michelin 2009, nyolong telung bintang ing sajroning irung-ireng penduduk sing ora ngerti obahe haute sing dimasak ing pawon maneh.Makan malam prix fixe kasusun saka rong puluh lempitan cilik.
Lan, sistem leladen luwih apik tinimbang: "We cadangan minggu iki kanggo minggu enem. Ing dina Senin ing 10:30 am kita njupuk leladen dening telpon kanggo ana-ana," informs ing situs web.
Mulane, ana pikirane Hari Ibu: yen sampeyan ora bisa njaluk lelucon kanggo dina iki Ibu, lan Ibu dadi panganan serius, banjur nggawe janji (lan tetep) sing bakal diwenehake nalika sampeyan bisa wae. (Lan, dikarepake, sing bisa dadi Dina Ibu sabanjuré !)
Restoran dumunung ing 200 Schermerhorn St., Boerum Hill.
03 saka 05
River Cafe (DUMBO) -KURUKKUNG KAPAN KAPAN KUASA KURANG
Gaya. Layanan luar biasa. Tampilan apik saka Brooklyn kanggo Manhattan.Cafe River iku restoran paling elegan Brooklyn, nggawe papan sing paling nyenengake kanggo Hari Ibu. Delengen yen sampeyan bisa diwenehake leleh. Cathetan: Wong kudu nganggo jaket, lan yen ora, bakal menehi siji kanggo sampeyan.
Rega $ 110 kanggo Brunch Brunch 3-way, lan $ 125 kanggo 3 Course Brunch Dinner Brunch.
04 saka 05
Restoran Saul (Taman Carroll)
Keanggunan manajer Saul sing nggawe restoran Brooklyn arketik: gaya, nanging kanthi fokus laser ing bahan-bahan musiman. Glitzy ora, utawa murah. Nanging restoran cilik iki, dibuka ing taun 1999, wis menangaké penghargaan lan penghargaan sing cocog karo pujian saka para pelanggan. Sampeyan bisa nggawe reservasi ing Open Table, utawa nelpon restoran.
Dumunung ing 140 Smith Street ing Taman Carroll. (718) 935-9844.
Tip: Lan, yen sampeyan ora bisa mlebu ing Saul, banjur nyoba restoran Prospect Heights adhine, uga dening koki padha: Vanderbilt. Dumunung ing 570 Vanderbilt ing pojok Vanderbilt & Bergen Streets, (718) 623-0570. Iku mbukak kanggo nedha bengi nightly lan akhir minggu brunches.
05 saka 05
Dressler (Williamsburg)
Dressler ora bakal nguciwani. Iku salah siji gelombang anyar restoran cilik, elit Brooklyn sing koyone duwe buzz permanen. Kenapa? Amarga padha nggawe apa angel banget prasaja.Khususaken ing "panganan Amerika nalika musim panas", Dressler nglayani spesies musim semi kaya rasa "tiram seger utawa puyuh pan-roasted karo cheddar grits, Tasso ham, ayam saka kayu, lan saperangan & acar semangka." Utawa, cobanen "pita panggang & susu sing dikonfirmasi domba Colorado sing dihias karo bayem, kacang buncis, tomat panggang, buncis fava, bawang putih panggang, saus Romesco lan rosemary." Ora kaya resep telung puluh menit resep masakan.
Kanggo ambiance, iku santai lan nyaman. Sampeyan bisa milih kursi ing meja, ing bar, utawa cuaca sing dileboni, ing taman. Lan, kanggo bocah cilik, ana kursi dhuwur uga - sampurna kanggo Dina Ibu.
Tetep nyelarasake kanggo Special Day Mother.
Tetep Dumunung ing 149 Broadway. (718) 384-6343
HAPPY MOTHER'S DAY!