Bumbu Paling Dikenal Dunia

Ketchup, mustard lan mayo ora normal maneh

Nalika sampeyan mikir babagan rasa, sampeyan mikir kecap kecap, mustard lan mayonnaise-mesthi ora dhuwit sing nggunakake tembung "aneh" kanggo njlentrehake, kajaba mesthi sampeyan (kanthi bener) ndeleng mayonnaise minangka bumbu setan.

Kanggo mesthine, jinis-jinis aneh saka kabeh telung bumbu khas Amerika ana ing daftar ngisor iki, sing njelasake bumbu-bumbu aneh ing donya. Item liyane ing dhaptar iki pancen aneh, nanging ana uga sing njijiki. Supaya aman, mbokmenawa sampeyan ora bisa maca yen sampeyan pengin mangan ing saperangan jam sawise.

• 01 saka 10

  Chicago Dog Sauce

  Katon ngerti? Paling Chicago bisa kanthi keras nglawan nglebokake asu ing hot dog , nanging Heinz ora bakal nglilani wong sing nyegah saos tomat- asu saka urip sing paling apik ing Kutha Windy. Minangka penghargaan National Day Hot Dog 2017, perusahaan sosis favorit ing dunya ngeculake botol sing dilabeli maneh ing bumbu kasebut. Nanging, kita arep nemoni wong liya. Salah siji cara, saus khusus edisi saiki wis didol.

• 02 saka 10

  Swedia "Caviar"

  Senajan tradhisional caviar ora ana sing aneh, kaya sing sapa mutusake bakal dadi ide sing apik, dadi entuk mewah, kanggo mangan endhog sing endhog?), Ora ana apa-apa sing ditindakake ing Swedia . Sampeyan ora bakal mangan caviar iki karo blini , utawa wis diwenehake marang sampeyan ing sarung putih, setelan lima bintang, mesthi.

  Biasane Swedia kaviar (ditulis nganggo "k"), sing kasusun saka cod roe sing dicampur karo mayonnaise lan sawetara produk tetanduran lan kéwan liya, minangka topping umum kanggo endhog pitik, ing sawetara kegunaan liya. Dadi aneh yaiku kurir Swedia yen New York Times nerbitake artikel babagan kampanye iklan gagan kanggo kasebut, bali ing 2015.

• 03 saka 10

  Vegemite

  Antarane bumbu aneh ing daftar iki, Vegemite mbokmenawa paling ora jelas, sanajan isih adoh saka ide. Pancen, nalika akeh wong bakal nyathet panyebaran roti beras ragi iki ing dhaptar 10 (utawa 20) paling-Australia, ora akurat manawa reputasi tainted teka saka akeh wong sing durung ngrasakake .

  Yen sampeyan ngupaya ngembangake pendapat ing vegemite adhedhasar kasunyatan lan ora nate, manfaatake globalisasi supaya bisa online, utawa golek bagean internasional saka pengecer jeneng gedhe kayata World Market.

• 04 saka 10

  Speculoos

  Senadyan mentega kacang buncis saiki, iku cukup revolusioner kanggo wektu, kaya George Washington Carver bakal ngomong yen dheweke isih urip. Ing sisih liyane, minangka Spektulos (kadhangkala diarani Speculaas), iku angel kanggo mbayangake jaman sing cukup nyenengake yen butter cookie sing bisa disebarake minangka pokok nedha awan ing cara kacang kacang sing saiki.

  Ora kira utawa ora, iki speculoos kanthi cepet dadi ide ing njaba panggonan lair Eropah lor, karo pengecer Amérika (utamane Trader Joes) sing nggawe homegrown njupuk.

• 05 saka 10

  Ketchup Filipino

  Punika pitakon kanggo sampeyan: Apa rasa saos tomat kaya tomat, utawa mung katon kaya wong? Iki luwih disenengi yen lelungan sampeyan bakal nggawa sampeyan menyang Filipina, ing ngendi saos cumi kaya asring digawe saka woh liya kaya tomat. Ora ana woh sing dikarepake, kecap kultur Filipino tradisional sing digawe saka pisang, amarga tomat disedhiyakake kanthi cepet ing wektu nalika kecap ketchup dadi terkenal ing negara pulo kasebut. Ing dina iki, sebagian gedhang kecap dicelupake "saus pisang" nalika sampeyan tuku ing toko, sanajan sawetara restoran nyedhiyakake sajian goreng, sing paling misuwur yaiku Jolibee.

  Lan carane nggoreng rasa pisang? Iku luwih cedhak karo inkarnasi asliné tinimbang apa-apa barang liya ing dhaptar bumbu paling aneh ing donya iki - dadi luwih manis.

• 06 saka 10

  Sauce Ikan

  Ngomongake bumbu khas, saus iwak kaya normal kaya sampeyan ing Asia Kidul-Wétan, utamane ing Thailand lan Vietnam, ing ngendi produksi kasebut minangka industri utama. Nalika rasa iwak saos asring entheng, lan dadi luwih entheng maneh sampeyan ngonsumsi kasebut, pamasukan kasebut ing dhaptar bumbu aneh ing donya minangka bagean saka metode produksi.

  Minangka sampeyan bakal weruh yen sampeyan lelungan liwat tujuan ing Vietnam kidul kaya Pulau Phu Quoc utawa pantai pante Mui Ne, saos iwak digawe kanthi cara ngolah iwak (sardine) ing srengenge ing kawat kawat, banjur nyampur dadi cairan. Bubar banget prasaja dadi bener nanging alas, iku.

• 07 saka 10

  Sauce Paling Panas Di Dunia?

  Ing mangsa panas 2016, video iki nyetel internet. Video iki, lan cangkeme bocah-bocah wadon sing mbintangi. Iku amarga padha njupuk "tantangan panas mrico" kanggo mangan Carolina Reaper, dening paling ngukur pamisahan udan ing donya, lan siji kang status safety konsumsi ing pitakonan.

  Nalika sampeyan bakal disaranake supaya lan nyoba Reaper Sling Blade Sauce Hot, digawe saka daging saka mrico durjana, iku apik (utawa mbokmenawa medeni) kanggo ngerti yen wong wis damel condiment cairan saka pangan sing ndadekake bebaya mati, sanajan ing wangun padhet. (TIP: Yen sampeyan isih aran digodha, coba nonton video sing disambung maneh lan coba maneh.)

• 08 saka 10

  Mayonnaise ganja

  Mayonnaise ora bisa ditindakake, manawa minangka euphemism "aioli" lan panggunaan akeh ing saindenging donya, utawa fleksibilitas ing panggonan-panggonan kaya Walanda, ing ngendi sing khas kanggo gorèngan french. Mesthi wae Walanda luwih akeh tinimbang goreng ing mayo, mesthine bisa dicelupake ing mayo sing kaya rasa gulma.

  Sanajan status legal gulma ing salawas-lawase, amarga taun-taun desas-desus yen turis ora bakal bisa nambani, ora mungkin Wietsaus (tegesé "saos rontok" sing diterjemahaké dadi angel) bakal tetep larangan. Iki tegese sampeyan bakal seleh bisa ngakses iki bumbu aneh luar biasa-kajaba, mesthi, sampeyan nemokake idea nggunakake mayo minangka fry bath sacrilegious.

• 09 saka 10

  Indian Mango Pickles

  Sampeyan ora kudu lelungan akeh (utawa mangan ing akeh restoran non-Kulon) kanggo nyadari yen definisi Amérika "pickle" iku banget sempit. Saliyane, cukup arang ndeleng barang sing manis lan nyenengake kaya mango sing diarani bumbu sing pait.

  Mesthine, mangoes mango-pickle makers ing kabeh India digunakake kanggo nggawe iki condiment aneh ora masak lan oranye, nanging ijo lan ora nguntungke, kang ndadekake konsep pangan fermented iki katon kurang ngganggu. Ora bisa nggawe India utawa malah restoran India? Resep ana online kanggo mbantu sampeyan nggawe pickles mangga dhewe.

• 10 saka 10

  Raspberry-Wasabi Dipping Mustard

  Supaya adoh, dhaptar iki wis nyedhiyakake kecap kroso sing aneh lan sawetara bumbu aneh karo mayonnaise. Wedi ora, penyayang mustard (lan haters) -Endi sing paling disenengi (utawa paling disenengi) kuning nemu panggonan sing apik banget.

  Jeruk, utawa raspberry kayata: Raspberry-Wasabi Dipping Mustard ora mung muni luwih pretentious tinimbang sembarang item liyane ing dhaptar iki rasa paling aneh ing donya, nanging mbokmenawa kombinasi rasa paling rumit, rasa manis raspberries lan panas Japanese wasabi ora cukup mbatalake siji liyane. Mesthine, sampeyan ora bakal nyebarake iki ing roti isi daging sapi késo sing sabanjuré.