Wajan, pancake lan daging babi ilang? 5 panggonan paling dhuwur kanggo sarapan
Saben sapisan, aku njaluk dhuwit. Pancakes, bacon, sirup lan waffles - Aku nekat sarapan sarapan ala Amerika. Nalika Jerman terkenal karo bakery lan brunch dadi dina Minggu nyata, ora ana sing sugih kaya piring lemak saka biskuit lan kuah.
Sawise bubar ngepake foto siji sarapan enak ing Berlin, aku nyadari aku adoh saka dheweke. Nrenyuhake "Di mana? Ing Jerman ?!" padha cepet tindakake. Aku nemokake yen liwat riset darmabakti akeh, akeh sarapan, aku wis nglacak lima panggonan paling dhuwur kanggo ngrasakake bacon dagingmu ing Berlin. Apa sampeyan ekspatriat sing ora duwe isin, wong lelungan kanggo nggoleki nggitik omah utawa wong sing pengin nggoleki apa sing diremehake, sing jajanan sing mesthine bisa miwiti dina sing bener.
01 saka 04
Cabslam (California Breakfast Slam)
Cabslam diwiwiti kanthi tiwas, pop-up mung muncul ing akhir minggu kanggo menehi hibrida es sarapan Amerika nikmat. Saiki kanthi jam buka-buka liyane, menu terus berkembang kanthi spesialisasi musiman kaya huevos rancheros, benedik panganan laut lan pancake pisang. Cabslam uga munggah game ngombé morning karo spesial kaya mimosas getih jeruk.
Alamat: Innstraße 47, 12045 Berlin
Tel: 49 030 686962402 saka 04
Nalu Diner
Apa babar blas warung lan banyu tanpa Ès ? Takon petugas sing numpuk ing Nalu Diner saben akhir minggu. Minangka Amérika minangka pai apel, banyu isi ulang lan warung gratis diwenehake ing sembarang diner Amérika lan Nalu ngajuli janji iki.
Sawise sampeyan lagi dihidrasi, ngidini khusus ing Amérika sing disenengi kaya kentang goreng, pancake lan Egg McBluffin. Mmmmm .... nuwun arteri clog.
Alamat : Dunckerstraße 80A, 10437 Berlin
Tel: 49 030 8975863303 saka 04
Barcomi's
Saiki kanthi rong lokasi kanggo ngabuktekake popularitas, Expat Cynthia Barcomi minangka crita sukses Berlin. Dheweke duwe merek bahan-bahan sing dianggep apik lan keahlian masak (didhukung dening sawetara buku masak sing sukses) wis narik kawigaten para ekspatriat lan Jerman.
Misuwur kanthi bagel New York bagel asli, sing digawe ing rasa kaya variasi minangka bawang bombay kanggo papak coklat coklat, sampeyan bisa ndadekake sampeyan bisa nglumpukake bunder kanthi krim kéju krim utawa Philadelphia yen sampeyan pancen nostalgia. Kanggo luwih rumit, gawe sandwich nganggo lachs (lox) kanggo pengalaman Jerman / New York sing bener.
Pasangan sing cocok kanggo bagel yaiku sajian cangkir kopi lan Barcomi unggul ing pilihan. Coba campuran organik sing khas saka Meksiko, Guatemala, utawa Rwanda. Wiwitane Barcomi ing Seattle sing ngandhut sing berkafein wis ngidini dheweke bisa ngakoni ilmu sing nyenengake sing bisa dipetik ing kene karo kacang buncis sing dipanggang ing jero omah.
Café & Kaffeerösterei Alamat : Bergmannstraße 21, Berlin
Tel: 49 030 6948138
Deli Alamat : Sophienstraße 21 (Hackescher Markt), Berlin
Tel: 49 030 2859836304 saka 04
Pasar Sarapan
Markthalle IX ndhelikake saben cara saka game foodie lan saiki kalebu sarapan. Kanthi sesaji saben wulan (sasi ketiga sasi) saka masakan internasional sing paling apik ing kutha, pengunjung bisa nyedaki pilihan telur benedik lan Croque Monsieur, bubur Vietnam lan sandwic sarapan BBQ.
Alamat : Eisenbahnstraße 42, 10997 Berlin
Tel : 030 577094661