Gambaran Buah Manggis Asia Tenggara

Kabeh babagan Mangosteen: Ratu Buah-buahan di Asia

Yen ana mung siji sing enak, ora pati dipercaya kanggo nyoba nalika lelungan ing Asia Kidul-Wetan, iku woh manggis. Kanthi kulit putih sing alus lan lembut sing bisa larut ing cangkeme, woh manggis diapresiasi dening wong ing saindenging Asia.

Bebarengan karo rasa sing unik, manggis nduweni manfaat kesehatan sing terkenal. Aja nganggep yen manawa salah sijine ombenan utawa olahan kesehatan sing diproses kasebut kanthi cukup makili woh nyata!

Senadyan jeneng, manggis ora ana hubungane karo pelem mangga. Mangosteens wis apik karo kulit rambute sing peteng lan kain wungu sing ngetokake driji lan nampilake segmen woh alus. Bibit cukup cilik supaya bisa dipangan lan ora ana masalah.

Akeh wong Amerika sing metu saka Hawaii ora kenal karo woh manggis; iki dicekal saka impor menyang Amerika Serikat nganti Oktober 2007 amarga wedi kanggo ngenalake serangga endah.

Ketersediaan kewan manggis ing sanjabane Asia lan rasa éca kudu disajèkaké ing pucuking panganan sing kudu dicoba ing Asia Kidul-Wétan !

Jeneng kanggo Mangosteen

Ngendi Mangosteen Grow?

Thailand mundhak mangosteen paling ungu, nanging uga thrives ing Malaysia , Indonesia , lan Filipina .

Sebagian usaha kanggo mbangun manggis ing njaba Asia (ana akeh amarga amarga nilai pasar sing dhuwur) mung wis sukses. Perkebunan ing Puerto Rico nduweni woh manggis sing paling gedhe ing njaba Asia.

Nemokake kualitas mangosteen ing sanjabane Asia ora gampang. Bocah-bocah sing prasaja nggawe woh-wohan antarane negara kasebut angel banget.

Varietas sing dikemas kaleng lan beku ora meh sedina kaya woh seger. Sapérangan restoran kelas dhuwur wis nggawa hadiah panganan cuci mulut saka manggis. Woh iki kadhangkala bisa ditemokake ing supermarket Asia, nanging rega per kilo biasane luwih dhuwur tinimbang woh liyane.

Mangosteen Season in Southeast Asia

Pokok manggis luwih seneng klimat panas lan udan kanthi asor dhuwur, saengga woh iki paling apik ing sasi panas. Panas banget Thailand antarane April lan Juli kaya musim udan wiwit wektu sampurna kanggo nemokake manggis apik. Woh manggis paling apik ing Malaysia antara Juni lan Agustus.

Temtu, mangsa manggis beda-beda gumantung saka negara-negara ing negara Asia miturut iklim lan musim monsun saben-saben. Musim mangosteen asring pas karo musim durian. Durian dikenal minangka "raja woh-wohan" ing Asia, saengga Sang Prabu seneng duwe "ratu" ing toko. Yen sampeyan ndeleng akeh woh durian ing mangsa, kemungkinan sampeyan bisa nemokake manggis apik uga.

Cara Pilih Manggis Sempurna

Yen sampeyan tuku manggis woh-wohan ing Asia Tenggara , iku larang - sampeyan mesthi bakal milih woh sing paling apik kanggo rega kasebut. Lambung-lumbung kaget banget, nganti akeh bobot sing dibuwang tinimbang dipangan.

Manggis sing sampeyan pilih ora bakal dadi hard; padha kudu menehi mung sethitik nanging ora pecah nalika squeezed. Sing luwih peteng werna, luwih apik. Milih woh kanthi stem ijo isih dipasang ing ndhuwur.

Rahasia "njero" kanggo milih kanthi bijak yaiku kanggo mirsani dhasar saben woh. Jumlah petal ing pola cilik, sing ditemokake bener cocok karo jumlah potongan daging sing bisa ditambani. Umumé, luwih seger, segmen putih ing jero mangosteen, luwih apik! Nuduhake yen sampeyan ngerti persis manawa akeh potongan sing ana ing jero saben woh minangka lelucon sing nyenengake kanggo kanca-kanca sing durung tau nyoba manggis.

Segmen woh apa wae sing kuning utawa kuning bisa dadi pait lan kudu dibuang.

Cara Mangan Buah Manggis

Senadyan kulit peteng dianggep sugih karo fitonutrien, ngumbah pestisida lan anti-jamur ora gampang.

Nanging, copot kulit; sampeyan bisa miwiti nganggo piso utawa mung nggunakake driji. Gawe potong ing tengah woh, banjur alon-alon narik dadi loro. Sing ngerti: jus saka awak mangosteen bakal nancepake driji lan sandhangan!

Seger woh alus ana ing lunyu - aja kelangan! Mungkasi potongan kuning, lan aja padha sumelang ing bab wiji cilik.

Saka panen menyang pasaran, woh manggis mung sawetara dina ing panas lan kelembapan Asia Kidul - migunakake sadurunge duwe kesempatan kanggo ngrusak.

Manfaat Kesehatan Mangsa Buah Manggis

Obat-obatan sing diwarnane kanthi warna asring dianggep minangka warna saka senyawa sing nyedhiyakake manfaat kesehatan; woh manggis ora beda. Kulit rontog sing asring dienggo lan dibuwang dienggo ing Asia minangka obat alami kanggo generasi. Teh digawe saka kulit manggis digunakake kanggo nambani diare, infeksi saluran kemih, lan penyakit liyane. Peel digunakake kanggo ngobati tatu, nyokot serangga, infeksi, lan kulit rashes.

Tannins lan senyawa sing dikenal minangka xanthones sing ditemokake ing manggis dibuktekake nduweni sifat anti-kanker lan anti-inflamasi. Nanging kaya akeh suplemen, ora cukup pasinaon wis dilakoni kanggo ngasilake data conclusive.

Ananging, ilmuwan bisa setuju manawa woh manggis ngandhut mineral sing sehat kayata mangan, magnesium, lan tembaga. Mangosteens uga ngandhut asam folat sing apik.

Menariknya, manggis ngandhut vitamin C lan vitamin liyane sing relatif kurang saka woh akrab. Manfaat kesehatan sing dituduhake mangosteen kasebut minangka "superfruit" sing dianggep bakal teka saka akeh fitonutrien sing ora dilacak utawa dipahami kanthi cukup supaya bisa didaftar ing label.