Gunung Gay Rum Distillery, Barbados

Ing ngisor garis

Gunung Gay minangka salah sawijining distilleries rum paling tuwa lan paling disegani ing donya, lan jenenge meh sinonim karo Barbados . Kanthi 1.500 toko rum neng 167 mil persegi pulo, minuman iki minangka bagian saka urip Bajan sing ora bisa dipungkiri, supaya sinau babagan sejarah ngombe bisa dikira luwih saka sekadar pariwisata, nanging nyatane ekspedisi budaya.

Gunung Gay Silver yaiku rum campuran rum putih, nalika Eclipse sing misuwur iku rum emas sing larang kanggo sampurna lan rum.

Gunung Gay XO, umur 8-15 taun, iku rum premium sing cocog kanggo nggarap utawa nyampur koktail sing apik. Gunung Gay 1703 lan Black Barrel minangka gabungan saka pirang-pirang rums sing paling apik.

A wisata pusat wisata Gunung Gay Rum minangka atraksi kudu kanggo pengunjung Barbados - kajaba sampeyan ora seneng rum (lan ing Karibia, sing ora?). Tur punika pendidikan lan inexpensive, lan ngicipi sesampunipun nguji pamanggih Gunung Gay ngasilaken rum paling sae ing donya.

Situs Produsen

Pros

Cons

Gambaran

Review Guide - Gunung Gay Rum Distillery, Barbados

Nostrils sandi burned, ambegan saka omben-omben undistilled tearing liwat sinuses. Aku narik kuping metu saka jar lan gasped. Kamar katon luwih jelas.

Pemandu wisata Gunung Gay Rum Distillery ngguyu. "Sembilan puluh tujuh persen alkohol," dheweke ngandika. "Luwih apik saka Vick."

Sapisan marga saka kaslametananku, para anggota saka klompok liyane padha teka ngendhog guci distillate, sing ngemot cangkeme rum ing macem-macem tahapan mateng lan campuran. Bongkahan sing wulun banget, panci tembaga diuncalake liwat aku kaya logam Heffalump. Artefak rum-produksi technique sing tanggal bali menyang 1700-an, pot tetep bagean integral saka proses nggawe Rum rumiyin, menehi omben-omben luwih awak lan nuansa.

Kita pindhah menyang nonton video sing rincian transformasi tebu menyang rum campuran ing rak, lan pungkasanipun menyang garis Gunung Gay kanggo sampel produk. Kita nyoba kabeh (kabeh kasedhiya ing diskon ridiculous ing toko jejer): rumane Eclipse rum, passion passion-woh Passoa ngombe, lan krim Irlandia-kaya "Punch Kuba." Nanging sing paling éndah yaiku bangga Gunung Gay Rum: campuran umur 12 nganti 17 taun sing disebut Extra Old.

"Delengen sikilmu," ujare si juru bicara nalika kita ngudhunake jempol. "Sing luwih alon padha mlaku mudhun ing sisih, luwih becik rum." Aku ngerteni cairan warna sing trep tiba mudhun.

"Saiki rasa," ngandika.

Cairan sakabeheng ing lidahku kanthi senggang sing nyenengake, banjur ambruk ing langit-langit lan diwenehake nganggo vanilla, kacang almond, lan oak. Ing subtlety nggumunake; iki nggawe aku pitakonan preonceptions babagan rum. Iki ora dadi mixer; iki dadi bintang pertunjukan.

Barman nyawang kita kanthi sengaja. "Rum apik," ngandika.

Aku nodded, lan rampung kaca. Rum apik. Wisata apik. Wektu jam sing ngulinakake babagan (lan ngombe) ngombe Barbados minangka jam seneng, pancen.