01 saka 03
Pizza-Chain Capital
Scott Legato / Getty Images Detroit nduwe papan unik ing sejarah pizza bangsa. Ora mung kutha ibukota rantai pizza, dheweke nggawe pizza unik regional utawa Detroit sing unik.
Pengin bukti?
Coba nyatane yen loro saka ndhuwur papat rantai pizza ing negara kasebut diwetokake ing utawa watara Detroit. Malah, miturut PMQ's Pizza Magazine , papat saka 20 rantai pizza ndhuwur ing negara (saka segi sales) asalé saka wilayah Metro-Detroit:
- # 2 Dominos (karo 7.47 persen pasar pizza nasional)
- # 4 Little Caesars
- # 11 Hungry Howie
- # 20 Jet's Pizza
Ranté misuwur uga kalebu Shield's lan Buddy's Pizza.
02 saka 03
Detroit-Style Pizza
Miturut Serious Seats, 21 jinis panen pizza wis diidentifikasi ing saindhenging negara. Dadi, apa sing diarani Detroit? Kothak, jero-sajian pizza didol gaya-bakery Italia. Ing tembung liyane, sampeyan bisa supaya kothak / irisan liwat counter roti sing asring dianggo ing foil timah.
Square, Deep-Dish Pizza
Sampeyan bisa nggabungake pizza jero-sajian karo Chicago, nanging gaya jero pizza sajian Detroit iku adoh saka kutha Windy City. Pawon jero-sajian Chicago luwih saka kue, déné sajian jero Detroit arupa kothak kanthi lemah lembut, lemah adonan sing asring diisi kaping pindho lan dadi coklat emas ing pinggir. Saos uga ana ing ndhuwur keju lan bahan liyane.
Asal lan Sejarah
Pizza gaya Sicilia wiwitan kasebut dienalake minangka item menu anyar ing taun 1946 ing Rendezvous Buddy on Conant, sebuah pante bulir péwan lan siji-wektu sing dimiliki déning "Gus" Guerra.
Informasi liyane:
- Sajarah Buddy's Pizza
- Carane nggawe Detroit Style Pizza / Mahalo
03 saka 03
Pizza paling apik ing Detroit
Nalika nduweni pasar pizza nasional sing gedhe banget lan apik, rasa uga penting. Papat pizza top-rasa nasional, sethithik banget miturut Alan Richman saka majalah GQ sajrone The 25 Best Pizza You'll Ever Eat , dumunung ing wilayah Metro-Detroit:
- # 13 "Original" Luigi ing Harrison Township
- # 15 Buddy neng Detroit
- # 21 Tomat APizza ing Farmington Hills
- # 24 Niki ing Detroit