Ing Atlanta: Fox Brothers BBQ Justin Fox

Restoran Atlanta, Justin Fox, nuduhake panggonan favorit ing Atlanta

Kita bali karo seri kita Ing Atlanta-saben minggu, kita njagong karo wong-wong sing duweni pengaruh kanggo pirembagan bab apa Atlanta tegese kanggo wong-wong mau. Dina iki kita ngobrol karo Justin Fox, siji setengah saka duo sing nggawe Fox Bros. Bar-BQ. Sampeyan bisa ngerti hotspot Candler Park minangka salah sawijining restoran barbecue paling populer ing kutha, utawa saka Diners, Drive-Ins lan Dives . A native of Texas, Fox wis mangan daging sing alon ing Atlanta nganti 15 taun.

Nalika dheweke ora nggarap utawa ngetokake dhuwit kanggo Hogs kanggo Penyebab, sampeyan bisa nemokake dheweke ing panggonan hangout kang utama. Dina iki kita entuk demo The Big Peach sing dipimpin déning Fox piyambak.

Aku manggon ing ... "Aku manggon ing Kirkwood. Aku seneng, amarga temenan iku cedhak karo kerja nanging ora adoh saka kabeh liya (Decatur, Downtown, Lippo ... malah OTP). "

Aku Ngomong Wong Ketemu ... "wektu sing paling nyenengake yaiku ing Atlanta saiki. Aku ngira yen pangan luwih apik tinimbang wis suwe. Koki lokal nindakake perkara sing apik banget ing kene. Pemandangan seni njupuk saka kutha ndhukung bakat lokal saka mural lan seni werna kanggo lukisan. Wong kaya R. Land, BlackCatTips, lan Catlanta nggawe sawetara seni gedhe ing kutha. Lan industri film pancene ngewangi sinar ATL! "

Sampeyan Bisa Nggoleki Aku ... "Aku cenderung tetep cedhak karo omah, nanging yen aku metu aku biasane ing Universal Joint atau Smith's Olde Bar. Nanging, aku amarga trip kanggo oysters ing House Kimball utawa The Optimist. "

Makane Wektu, Aku Ngadhepi ... "Miso Izakaya-sushi iku saiki, lan aku bisa ngrungokake ramen Dan Dan Dan ing wektu sing padha. Umi Sushi bener-bener apik, uga, lan aku nggoleki nerusake nyoba Sushi Brush ing Decatur. "

Jam Pembakaran 5'oclock, Aku Ngombe ... "yen aku ora ana ing Fox Bros sipping Margarita Watermelon ing musim panas, banjur aku bakal Kepala menyang Universal Joint kanggo Cold Budweiser.

Cedhak banget karo omahku. "

Yen aku kudu Tetep ing Hotel, aku bakal Check Into ... "teras Georgia utawa Westin Downtown. Kursi swarga, lan Terrace Georgia nduweni bukti lan Panentu ing ruang paling ngisor. Anggere hotel duwe bar apik lan amben sing nyenengake, aku apik karo sing. Aku seneng bar hotel! "

Best of Secret Atlanta Ditampa yaiku ... "Kirkwood, nanging ora tetep kanthi cara sing suwe. Aku pindah kene enem taun kepungkur saka Brookhaven kanggo dadi nyedhaki restoran lan aku wis dadi banget tresnani saka iku. Luwih luwih saka lingkungan, lan warga seneng nyengkuyung bisnis, lan bisnis kaya kanggo ndhukung lingkungan, uga. Iku trep kanggo interstates, Downtown, Midtown lan Perimeter (yen aku kudu pindhah OTP). Punika titik sepi ing tengah kutha. "

Nalika aku Playing Tourist aku menyang ... "Hall of Fame Football College lan Aquarium Georgia. Urip ing jero banyu tansah narik kawigaten ing pantai, lan apresiasi sajarah olahraga iku soko saka bapakku sing dadi penggemar sejarah gedhe. Banjur aku bakal tekan Decatur, dina Buford liyane dina lan banjur Inman Park kanggo tur kuliner. Cara paling apik kanggo sinau babagan wilayah yaiku liwat panganan. "

Aku Njaluk Kula Kakehan Ing ... "Lake East YMCA tengen dening omahku. Aku seneng amarga wis entuk akeh barang sing arep ditawarake lan stafe apik tenan. Lan apa aku sebut babagan omah? "

Aku Tresna Kula Nganggo Uang ... "Aku ora dadi penggemar belanja (gawd mberkahi internet) nanging kesenenganku sing salah nggoleki ing toko minuman keras kanggo macem-macem jinis bourbon. Decatur Package Store iku panggonan sing paling apik kanggo nemokake apa wae sing sampeyan butuh, nanging biasane duwe apa-apa siting ing rak sing ora bisa ditemokake ing paling panggonan. "