Island Fire: Karibia Paling Paling Karibia

Sauces akeh saka manis lan pedhes nganti panas minangka srengenge Karibia

Wong-wong ing Karibia meh padha saingan babagan pulo sing nduweni saos panas sing paling anget kaya sing nggawe rum paling apik. Pasangan ora mung digawe "sauce sauce" wae karo masakan pulo kaya iwak panggang lan sup callaloo, akeh lada paling enom ing jagad sing ditanam ing Karibia, kalebu bonnet scotch legendaris lan lada kalajengking moruga, sing terakhir dianggep sawetara dadi paling panas ing planet iki. "Scotch Bonnet minangka mrica apik banget, nanging kurang dimanfaatake ing AS," ujare pakar saos panas Al "Buddah" Goldenberg, penulis blog I Love It Spicy. Nanging, dadi: CaJohn, salah sijine produsen pembuat panas ndhuwur ing AS, bubar ngenalake baris anyar Scotch Bonnet sauces.

Susu panas sing ditemokake ing toko ing AS biasane abang ing warna, nanging saus Souvenir Karibia luwih umum (sanajan ora sacara universal) kuning amarga basa sawi. Sawetara merek, kayata Erica lan Matouk, bisa ditemokake ing pirang-pirang pulo lan malah ing supermarket lokal. Liyane sing didol ing mung siji pulo utawa malah - ing kasus akeh saos gawean Karibia - toko utawa ngadeg siji. Kanggo panulis travel Metanoya Webb, sing paling apik yaiku "saos panas rahasia sampeyan meh tansah nemokake ing restoran Karibia lubang-di-dinding-dinding di dalam piring kaca, tanpa tutup, sabar menunggu Anda mencicipi."

Karibia Kerep Karibia kaya penganut Lisa Schwartz ngandhani crita-crita saka pesta pariwisata Karibia sing paling monjo. "Aku entuk kawitan babagan daya saos lokal Karibia lokal sing bener ing Aruba Marriott, ing ngendi padha ngidul karo papaya habanero Hot Delight sauce minangka iringan kanggo tacos iwak," pangandikane Schwartz. "Sawise kuwi, ora ana jumlah Cholula utawa Sriracha sing bisa nyedhaki kepenakanku kanggo ngetokake panas." Aku kepéngin banget ngobati saus panas lokal ing saben pulo Karibia sing saya deleng, Aku duwe koleksi sing aku gunakake ing omah kanggo nyelehake sandwich utawa tacos, mangan karo roti kepiting utawa iwak, bbq pitik ... sampeyan bisa uga nemokake aku sijine sawetara ing irisan pizza.

Kene sawetara saka favorit kita souvenir saus Karibia lan ngendi kanggo nemokake ing wektu liyane sampeyan looking for sawetara bumbu pulo bener.

Priksa Karibia Tarif lan Review ing TripAdvisor

• 01 saka 12

  Pickapeppa, Jamaika

  Yen sampeyan seneng saus panas ing sisih manis, nyoba Pickupeppa's Hot Mango Sauce saka Jamaika , kanthi mung panas. Utawa, sambungake suhu karo Spicy Mango Sauce.

• 02 saka 12

  Brimstone Flavours, St. Kitts

  Brimstone Flavors punika saos ingkang sanget sanget kaum St. Kitts badhé nyoba lan ajrih dhumateng panjenengan. Kuncup boneka kuning kasebut minangka "neraka neraka kanggo panganmu"; Karibia Red yaiku saus habanero karo tendangan ekstra.

• 03 saka 12

  Cracker P, Abacos, Bahama

  Bar pantai sing misuwur iki lan Abaco, pelabuhan nelpon Bahama ndadekake dhewe resep-resep saos panas, digunakake minangka marinade ing iwak seger sing disedhiyakake ing restoran Cracker P nanging uga bisa didol minangka suvenir sing ditemokake ing petualangan Out Island . Teka kanggo pesta lengkap, bukak karo saos!

• 04 saka 12

  Hot Delight, Aruba

  Hot Delight, saus beras berbasis habanero sing ana ing macem-macem pepaya, kasedhiya ing saindhenging Aruba , kalebu ing Aruba Marriott, ing ngendi ditemoni karo tacos iwak Resor lan kasedhiya minangka accompaniment ing prasmanan La Vista.

• 05 saka 12

  Bee Sting, Kosta Rika

  Diimpor saka Kosta Rika lan digawe nganggo madu purloined saka tawon pembunuh lokal, Bee Sting Half Moon Bay Trading Company minangka glaze gedhe kanggo panganan karo campuran habaneros, paprika, lemon lan papak.

• 06 saka 12

  Marie Sharp's, Belize

  Marie Sharp sing misuwur saka Belize minangka saus habanero asli saka wong asli - ya, pancene ana Marie Sharp, lan dheweke wis ngembang mrico dhewe lan nggawe saus dhewe (saiki ana ing 11 varietas) wiwit taun 1980.

• 07 saka 12

  PeppaJoy, Turks lan Caicos

  Campuran bonnet mrica jambu iki dijupuk saka tangan "Delicious Hot Sauce" Delano ing tlatah cedhak Da Conch Shack ing Provo, Turks lan Caicos . Conch lan PeppaJoy, pertandhingan sing digawe ing swarga!

• 08 saka 12

  Big Black Dick, Grand Cayman

  Dijenengi kapten legendaris sing diuripake, sing dikenal kanthi jeneng rum, lan umume, umume, Big Black Dick sauce saus yaiku souvenir Grand Cayman sing ora bisa ditemokake. Coklat peteng nduweni thyme lan bawang kanggo ngobong bakar paprika boneka scotch.

• 09 saka 12

  Zedalini's Gourmet Hot Sauce, Jamaica

  Zedalini's Gourmet Hot Sauce minangka favorit antarane warga ing Jamaika ; Varietas jambu klambi iku campuran manis boneka sing manis lan pedhes, nalika macem-macem Tambrin duweni rasa asam.

• 10 saka 12

  Lottie's, Barbados

  Susu tradisional Lottie dikenal kanthi warna kuning warni - iku sawijining basa sawi sing digawe karo paprika boneka, bawang, lan bawang putih. Sampeyan uga bisa nemokake sawetara ing supermarket lokal uga paling akeh restoran ing Barbados .

• 11 saka 12

  Kincir Angin, Barbados

  Bajang seneng kincir angin - sampeyan bakal nemokake meh ing endi wae pangan disuguhake - lan saus sawi sing diasilake sawijine luwih panas tinimbang sampeyan bisa ngucapke matur nuwun marang basis bonnet. Wis digawe ing Barbados dening kulawarga Miller wiwit taun 1965.

• 12 saka 12

  Susie's, Antigua

  Kanggo luwih saka setengah abad, warga Antigua lan pengunjung wis ngupayakake iwak, pitik, lan masakan liyane karo Susie's Hot Sauce, sing saiki ana ing luwih saka separo-lenga varieties kalebu asli mustard-based. Golek gendul souvenir curvaceous - ngomong babagan panas lan seksi!