Kathah vegetarian ingkang ragu-ragu lelungan dhateng Amerika Kidul amargi ketaman bilih anak-anakipun dipunkuberaken kanthi parrillas terkenal Buenos Aires utawi panggang babi Ekuador. Wedi yen ora ana kutha ramah vegetarian ing Amerika Kidul.
Nanging sing bener yaiku ana macem-macem masakan ing Amérika Kidul lan basis panganan sing paling akeh yaiku beras lan kacang buncis. Sampeyan bisa uga kudu njlentrehake menyang pelayan yen sin carne (ora ana daging) uga ora ngandhut pitik utawa iwak nanging malah paling cilik restoran asring seneng ngisi wong kanthi panjaluk khusus.
Istilah vegetarian bisa uga mbingungake kanggo sawetara restoran sing seneng menehi pitik minangka pilihan. Nanging, restoran tanpa daging dadi luwih populer amarga pedunung vegetarian berkembang dadi pusat anyar kanggo kutha-kutha sing vegetarian ing Amérika Kidul. Nalika keraguan takon yen ana populasi Hare Krishna ing kutha amarga tegese bakal ana restoran vegetarian.
Cali, Kolombia
Akeh sing nganggep Cali dadi papan penari salsa sing paling apik ing donya, nanging minangka omah kanggo pametu seger sing apik. Wilayah San Antonio sing misuwur arane restoran vegetarian sing misuwur banget karo penduduk lokal sing mangan daging.
Mononoke restoran vegetarian sing inspirasi Jepang mbukak Rebo nganti Jum'e wiwit jam telu nganti telung jam kanggo acara nedha awan kanggo $ 5. Yen sampeyan ngupayake injeksi vitamins ijo, iki minangka panggonan sing apik kanggo njaluk.
Cuenca, Ecuador
Nalika Ecuador mesthi minangka omah kanggo babi panggang sing enak lan cuy sing misuwur ing donya, kutha paling éndah uga minangka situs telung restoran vegetarian sing fantastis: El Paraiso, Govindas, lan Café Austria.
Lan nalika Govindas lan Café Austria nyedhiyakake pilihan sing enak, El Paraiso minangka salah sawijining favorit ing antarané warga. Dumunung ing pojok Simon Bolivar lan Manuel Vega restoran iki misuwur amarga roti salak sing raksasa lan dikemas ing jam sibuk. Nedha awan karo jus seger mung bakal nyetel dhuwit sawetara dolar.
Kathah ekspatriat pensiunan ing Cuenca, Ekuador lan kanthi cepet dadi salah sawijining kutha paling ramah vegetarian paling apik ing Amérika Kidul.
Buenos Aires, Argentina
Sampeyan bisa uga nggumunake yen kutha kasebut karo parrill sing misuwur ing donya uga minangka panganan vegetarian sing gedhe banget. Nalika akeh kutha craves steak lan daging liyane, ana populasi vegetarian sing tetep. Paling akeh ana ing tetanggan Palermo: Palermo Hollywood, Palermo lan Palermo Chico, tetanggan sing misuwur banget karo komunitas wisata lan expat.
Ing Palermo Hollywood, Bio nduweni menu organik. Ing Palermo, restoran Spring kalebu prasmanan vegetarian sing asring populer lan kerep nduweni garis panjang pengunjung. Palermo Chico minangka omah kanggo Deli Asli, sing ora kabeh vegetarian nanging uga akeh pilihan vegetarian kalebu akeh sing mikirake pilihan salad paling apik ing kutha. Minangka kabeh restoran kasebut ing wilayah sing elegan saka kutha disiapake kanggo mbayar rega AS kanggo dhaharan. Yen panganan dalan luwih gampang ing budget, priksa manawa sampeyan nggoleki empanadas sing dadi vegetarian utawa bayem.
Lima, Peru
Kanggo vegetarian sing mangan iwak, Peru gampang banget kanggo pescetarian / vegetarian sing mangan iwak. Dipun pranyata omah ing ceviche paling apik ing donya, Peruvians duwe sawetara apik iwak lan panganan laut panganan sing saingan sawetara masakan paling apik ing donya.
Kanggo sing ora mangan iwak, ana sajen panganan sing didhasarake, kalebu pethak boneka panggang. Salah sawijining restoran vegetarian sing paling populer ing Lima yaiku El Alma Zen ing Miraflores, sing tetep kanthi skor senadyan senadyan rada murah dening standar Peru.
Kanggo sing kurang formal, La Gran Fruta ing San Isidrois banget populer kanggo jus seger, nanging uga ana menu prasaja salad buah lan sandwic sing prasaja. Lan kanggo wong-wong sing nganggep anggaran pasar tansah dadi panggonan sing paling apik kanggo nggoleki jus buah anyar lan restoran prasaja sing siap kanggo standar vegetarian.