Minuman beralkohol di Denmark

Apa sing diombe Denmark?

Denmark duwe sejarah sing suwe ngembang lan ngobong omben-omben sing enak, lan entuk manfaat luwih akeh ing donya sing luwih cilik tinimbang dina. Budaya Skandinavia ora misuwur amarga alkohol, nanging kudu.

Akvavit

Salah siji arupa cukuran lokal sing paling misuwur, Akvavit minangka omben-omben sing kuat sing digawe saka kentang lan biji-bijian. Omben-omben wis disuling ing Denmark kanggo atusan taun lan nemu rasa khas saka herbal lan rempah-rempah, kanthi cara tradisional, paling dill utawa caraway.

Jeneng iki asal saka aqua vitae, yaiku basa Latin kanggo "banyu urip".

Mead

Mead minangka salah sawijining minuman beralkohol paling tuwa ing donya. Iku digawe saka banyu lan madu fermented, karo woh-wohan, rempah-rempah utawa liyane rasa ditambahake yen wis siap kanggo ngombe. Iku manis, lan enak dipanaskan kaya cider.

Brennivin

Ora kaya Akvavit, sing tansah roso, Brennivin minangka jeneng masakan sing kuwat tanpa rasa. Iku uga digawe utamané saka kentang lan biji-bijian, sing tegese iku ateges padha vodka, mung iku vodka digawe cara sing wis nggawe ing Denmark wiwit sadurunge padha tembung vodka.

Carlsberg Beer

Carlsberg minangka merek bir paling misuwur ing Denmark, lan dilayani ing bar ing sak ndonya. Pabrik Carlsberg ndadekake pirang-pirang pilsner Denmark, stout lan saben bir liyane sing ana, lan bir omah paling umum ing bar lokal.

Glogg

Dikenal minangka anggur ing negara-negara berbahasa Inggris, Glogg minangka minuman populer sing digawe saka anggur, digawe kanthi rempah-rempah kayata kayu manis, cengkèh, lan pala.

Minangka tanduran ngombe kanthi cara bali menyang Romawi kuna, nanging amarga apik banget yen ngombe jroning cuaca sing adhem, ora kepengin manawa umume dadi populer. Glogg sacara tradisional digawe saka anggur lokal.

Anggur Woh

Grapes ora tuwuh uga ing Denmark amarga negara-negara liyane, nanging anggur ora mung woh sing bisa nggawe anggur saka.

Currants ireng, beda varieties cherries, elderberries lan cilik woh-wohan cilik wis digunakake dening Denmark kanggo abad kanggo nggawe unik, flavorful anggur.

Tuborg Beer

Senadyan Pabrik Bir Tuborg wis dimupangatake dening Carlsberg wiwit taun 1970, iku bir sing beda banget kanthi sejarah dhewe. Tuborg dudu bir sing paling misuwur ing Denmark, nanging saben Natal iku salah siji sing paling laris amarga uculake saben taun khusus saka Natal sing ditunggu-tunggu para pelanggan.

Punsch

Iku muni kaya punching lan katon kaya punch, nanging ora punch-punch. Iku digawe saka arrack, gula, roh netral (kaya brennivin), lan rasa woh. Minuman sing paling populer ing Swedia , dadi luwih umum ing Denmark amarga wong-wong kene uga seneng.

Smorgasbord Eggnog

Iku kaya eggnog nang endi wae, kajaba kanthi jeneng sing luwih nyenengake kanggo ngomong. Smorgasbord eggnog yaiku campuran saka krim, gula, endhog, lan brandy utawa rum. Iku asring dibumbui karo nutmeg utawa kayu manis lan paling kerep dilakoni ing Natal. Copot brandy utawa rum kanggo nggawe eggnog non-alkohol biasa.

Microbrewed Beer

Supaya adoh karo negara kaya Jerman lan Belgia sing misuwur minangka warisan bir, ora kaget yen pabrik-pabrik mikro Denmark berkembang ing jumlah lan kekuatan.

Pengusaha Denmark nyiyapake merek anyar sacara reguler, lan brews kreatif sing cilik uga kasedhiya ing saben toko lan pub ing Denmark.