Para penasihat pangan kudu tansah nyuguhake wektu kanggo mangan ing salah sawijining restoran paling apik ing Paris, restoran-restoran gastronomi sing misuwur ing dunya sing ngasilake nganti telung bintang Michelin kanggo masakan lan layanan sing luar biasa. Coklat bintang kayata Alain Ducasse lan Guy Savoy njamin kandhutan rasa ngombe, bakal ngrasakake nganti sawetara wektu, nyawisake upacara delicacies kayata foie gras ravioli utawa lobster Breton liar. Layanan apik bisa ditemokake ing lingkungan sing mewah, nanging ora murah, dadi teka nganggo plastik lan eling supaya luwih apik.
01 saka 11
Le Meurice
Restoran hotel iki dikelola dening chef talented Yannick Alléno, sing masakan inovatif (kayata roti manis sapi karo béchamel jamur) nggawa Le Meurice saka salah sawijining bintang ing 2003 nganti telung dina. Interioré restoran kaya Versailles, karo candeli kristal, cermin antik lan jendela teluk gedhe sing ngubengi Jardins des Tuileries sing nggegirisi . Menu makan siang set menu kasedhiya kanggo 75 Euros (kurang luwih $ 99). Allow for 100 Euros / approx. $ 132 à la carte.
02 saka 11
Dumunung ing Place des Vosges sing elegan, restoran iki ing arah Bernard Pacaud pisanan nemu peringkat telu bintang ing taun 1986. Bangunan abad kaping pitulas menehi setelan romantis lan mewah kanggo panedhaan gourmet paling dhuwur. Menu iki nduweni delicacies kaya sup crawfish lan rak saka lambe karo nougat. Desserts kalebu tart coklat legendaris lan jeruk lan jambon coklat trifle. Allow antarane € 125 lan € 200 (kira-kira $ 165- $ 264) a la carte. Reservasi dianjurake paling sethithik sak sasi sadurunge.
03 saka 11
Arpège
Senajan gamblang yaiku tembung ing ngendi dekorasi ing Arpège prihatin, iki ora bisa nuduhake panganan sing sederhana. Kue chef Alain Passard nduwe kabeh energi kanggo masakan ing kene, lan panganan ora bakal kecewa. Truffle minangka ciri sing dominan ing masakan, lan kari kepiting Thai minangka salah siji kanggo nyoba. Couscous karo sayuran lan shellfish lan monkfish karo saus mustar uga ing antarane spesies. Allow antarane € 50 lan € 180 (approx $ 66- $ 237) à la carte.
04 saka 11
Alain Ducasse au Plaza Athénée
Kanthi siyam sanget kanthi asma, juru masak ing donya, Alain Ducasse nyepeng paling bintang Michelin ing sedaya Perancis. Uga tanggung jawab marang Louis XV ing Monaco, reputasi Ducasse kanthi konsisten narik akeh. Kanthi kerjasama karo desainer Patrick Jouin, Ducasse njamin pengalaman panedhaan, elegan lan apik ing Plaza Athénée. A menu mangsa bakal nyetel sampeyan bali kanthi tajem 320 Euros (kira-kira $ 422), lan pilihan karte a la carte saka foie gras ing 80 Euros / approx. $ 105 kanggo caviar Iran ing 150 Euros / approx. $ 198.
05 saka 11
Pavillon LeDoyen
Lempengan watu saka Champs Elysees sing elegan, restoran Prancis klasik iki diadegaké déning Pierre Ledoyen taun 1792. Kamar panedhaan wiyar, kanthi langit-langit dhuwur lan pirang-pirang jendhela, nyedhiyakake para pelanggan kanthi panemu Petit Palais . Seorang koki mantan ing restoran Ritz, Christian Le Squer cekap nyiapake piring kayata belut garang lan spageti karo krim saka sac jamur porcini. Le Doyen minangka pilihan utama kanggo panedhaan dining gourmet sing ora bakal ngeculake bank kasebut.
06 saka 11
Pierre Gagnaire
Ing distrik keloro distrik Paris, juru masak Pierre Gagnaire nyedhiyakake pengalaman gastronomik eksklusif kanggo maksimal 45 tamu. Menu inovatif (raw gambas diiseni karo niora chilli sing disaranake), karo entrees lan kursus utama kira-kira € 100 / approx. $ 132 sepisan, lan menu ngicipi khusus sing bakal nyedhak sampeyan cendhak € 225 / approx. $ 297. Pencuci mulut yaiku sejenis sembilan pastries Perancis tradisional sing disertai woh-wohan lan coklat mangsa. Restoran ditutup ing akhir minggu.
07 saka 11
L'Astrance
Dibukak ing taun 2000, L'Astrance wis minggat saka siji bintang Michelin nganti telung puluh sepuluh taun kepungkur. Senadyan dikritik sadurunge kanggo ngorbanake upacara kanggo upacara lan dekorasi, ana akeh tawaran kanggo ngrangsang langit-langit. Masakan Pascal Barbot lan Christophe Rohat kayata kerang gratin lan mullet abang karo mentega asam. Dekorasi ditokake kanthi werna abu-abu, kanthi staf panunggu klambi sing klasik, lan pengalaman bersantap sing teduh bakal dijamin. Setel menu € 150 / approx. $ 158, lan € 250 / approx. $ 330 karo anggur.
08 saka 11
Pré Catelan
Dumunung ing Bois de Boulogne ing distrik ke-16 sing sugih Paris, Frédéric Anton mlebu ing restoran iki sing dikuwasani klompok Accor hotel. Ruang makan sing apik banget mbukak kanggo teras njero ruangan sing dikelilingi kanthi ijo lan payung perlindungan. Masakan Perancis klasik ketemu kontemporer ing kene, kanthi seneng lobster Breton utawa risotto ireng karo Basil Thai. Setel menu mulai saka € 140 nganti € 180 (kira-kira $ 185- $ 238), kanthi kursus utama rata-rata € 80 (kurang luwih $ 106).
09 saka 11
Guy Savoy
Sampeyan bisa nyicipi bakat chef Multifarious Guy Savoy ing restoran gourmet iki kanthi nindakake menu set kang paling murah tinimbang € 100 (kira-kira $ 132). Iki menehi sampeyan setengah hidangan, hidangan utama, lan setengah panganan cemilan. Menu kudu diganti miturut musim, kanthi game mangsa (misale pheasant lan daging rambutan). Disaranake gourmet soups kalebu artichoke lan truffle utawa lentil lan crayfish. Dekorasi, kabeh kayu lan kulit peteng, pancen kontemporer.
10 saka 11
Le Bristol
Kue sing enom lan berbakat Eric Frechon kepala restoran Michelin kang wis telu ing hotel kemewahan. Restoran gastronomi nawakake menu-menu sing bersifat masakan klasik lan prasaja kanthi kreativitas ( foie gras de canard karo tiram ing bouillon teh ijo) utawa potongan daging sapi, bebarengan karo kreasi liyane kontemporer. More menu nedha awan bisa diakses Bristol minangka pilihan apik kanggo gastronomically penasaran karo budget winates. Tansah tansah apik.
11 saka 11
Le Grand Véfour
Dumunung ing bangunan abad kaping wolulas lan ngubengi taman Palais Royal , pusat intim gastronomi dhuwur iki minangka panggonan perdebatan sastra lan politik kanggo 200 taun. Dina iki, ing arah Guy Martin, panggonan modern kanggo masakan Prancis paling apik. Nalika restoran diturunake saka telu nganti loro bintang Michelin ing taun 2008, dheweke tetep dadi salah sawijining pusat tradisional kutha kanggo gastronomi sing apik. Nyetel menu nedha awan lan nedha bengi kasedhiya ing € 75 lan € 225 (kira-kira $ 99- $ 297), lan opsi a la carte beda-beda saka € 120 nganti € 200 (kira-kira $ 158- $ 264). Restoran ditutup ing akhir minggu.