One Bite, lan You're in Paradise
Minangka panggonan kanggo pecinta cokelat, Amsterdam sedhih banget, sing ditulihake kanggo mènèhi kaluwihan cokotan kutha cedhak kaya Brussels lan Paris. Nanging ing sawetara omah-omah kanal lawas ana pirang-pirang chocolatier artisanal sing paling apik ing bawana kasebut. Lan ora kabeh: Kanthi pesta cokelat taunan, Chocoa, lan Cacaomuseum, Amsterdam ditemtokake dadi papan penggemar coklat. Nanging bukti ing prodhuk kasebut: Nglebokaké salah sawijining chocolatier sing paling disenengi kanggo rasa salah masakan khas Amsterdam.
01 saka 06
Puccini Bomboni
IStock Sing ora seneng Puccini Bomboni? Chocolaterie paling misuwur ing Amsterdam minangka papan kanggo miwiti perang coklat saka ibukota Walanda. Bonbon boncons sing gedhine ing Puccini Bomboni wis disebar kanthi rasa saka roh lan liqueur Prancis menyang woh-wohan, kacang, lan rempah-rempah Asia Tenggara. Krim lan murni, susu, putih, utawa coklat peteng yaiku bahan utama saben boneka Puccini Bomboni lan minangka basis prasaja kanggo bledosan macem-macem liwat tambahan kaya ara, jahe, cognac, kopi, cranberry, pecan, lan Cointreau, mung kanggo jeneng sawetara combos. Bentuk lan katon uga, lan saben jinis nduweni tampilan tandha dhewe.
02 saka 06
ArtiChoc
Clive Champion - Champion Photography Ltd./Getty Images ArtiChoc iku kabeh babagan kemurnian lan ngindhari gula sajrone bisa. Sing cukup prestasi kanggo pembuat coklat. ArtiChoc njupuk macem-macem rasa menyang tingkat sabanjure, karo bonbons kayata kacang-kacangan karamel, pimiento, madu-wiski, marsala, lan basil. Spesialisasi mangsan, kayata coklat "chestnuts,", "acorns," "jamur," lan "labu" kanggo tiba, tetep macem-macem ing wektu sing tepat.
03 saka 06
Pompadour Chocolaterie and Tearoom
Silke Enkelmann / EyeEm / Getty Images Pompadour diarani coklat lan pastries, sing paling anyar sing ditawani minangka tambahan sarapan lan nedha awan-ing lemari omah Louis XVI sing asli, kanthi interior sing diimpor saka Antwerp, Belgia. Dicut manis uga bisa ngendhog karo tèh lan jajanan banjur njupuk sawetara coklat kanggo dalan. Coklat Pompadour minangka Valrhona Prancis sing misuwur, lan nggawe resep-resep karo kanca-kanca chocolatier Belgia lan Prancis. Apa pedigree.
04 saka 06
Vanroselen
Coklat. Foto © John L. Crow Coklat Vanroselen minangka campuran lan campuran campuran coklat karo bumbu lan woh kanggo maneka warna rasa coklat. Vanroselen uga ngedol merek coklat top kanthi kualitas sing digawe ing bêsik cilik saka sak ndonya, dadi iki dadi kasempatan kanggo ngetrapake swara iki sing angel kanggo nemokake.
05 saka 06
Chocoa Festival
Luka / Getty Images Ing Festival Chocoa Amsterdam, sampeyan bakal sinau babagan proses nggawe coklat, saka dhisikane minangka biji coklat kanggo bonbon sing enak sing ngirim sampeyan liwat rembulan. Sawetara chocolatiers sing paling misuwur ing donya bakal nepangi sampeyan babagan carane permen iki paling disenengi digawe nalika sampeyan enggo bareng mati-kanggo coklat tastings saka cokelat lan pastries lan sinau babagan pasangan karo pangan lan anggur.
06 saka 06
Cacaomuseum
Portishead1 / Getty Images Cacaomuseum ngandhani kabeh sing sampeyan kepingin ngerti babagan coklat, lan, mesthine, duwe conto sing bisa didol. Sampeyan bisa milih saka 100 macem bar cokelat saka saindhenging donya, bebarengan karo barang-barang sing ora biasa kaya keju coklat, sosis kakao, lan cuka coklat. Museum malah duwe lukisan digawe saka, ya, coklat.