Pizza paling apik Chicago Pizza Beyond Chicago-Style Pizza

01 saka 09

Pizza paling apik Chicago Pizza Beyond Chicago-Style Pizza

Chicago ngumumake lan dipoyoki tanpa ampun kanggo pizza kanthi piramida sing jero , nanging bebener sing dicritakake, penduduk rata-rata luwih seneng kerak tipis. Kaya ing garing, gaya Neapolitan crusts masak ing suhu dhuwur ing ovens bata.

Padha uga paling apik karo bahan-bahan sing paling freshest lan paling asli ing sakubenge, kanggo njamin tamu duwe pengalaman dining paling apik. Kita wis nyusun sawetara favorit kita ing saindhenging kutha, wiwit saka kue sing ditrapake kanggo brunch menyang kandhang mangan kabeh saka awal ing panggonan, mudhun menyang kerak.

02 saka 09

Davanti Enoteca

Lokasi asli adhedhasar ing Little Italy, lan rasane kaya wis ana luwih saka enem taun utawa luwih. Tarif dipundadosaken dhaharan lan akrab, ananging gadhah bahan-bahan musiman tartamtu kangge damel saben piring pop. Salah sijine kurban tanda tangan yaiku pizza della fattoria , sing ditemokake ing ndhuwur endhog, kentang, perut babi, bawang putih, asiago lan béchamel. Mesthi uga ana sawetara pilihan pizza tanpa daging karo sayuran seger lan cheeses sing diimpor kanggo banding vegetarian. 1359 W. Taylor St., 312-226-5550

03 saka 09

Nellcôte

Nellcôte cranks metu sawetara pai éca ing pamilik sing nimbang atmosfer rock 'n' roll upscale. Topping kaya sing prasaja lan seger (domba, sosis adas sing digawe omah, udang biru panggang, terong panggang), lan pizza iki apik banget supaya sampeyan pengin mangan karo piso lan garpu. Koki / partner Jared Van Camp ngupaya nggawe pizza paling enak ing Chicago, lan dheweke wis ngrambah kanthi nggawe kerak saka awal. Adonan digawe saka glepung sing diasilake ing omah - restoran lokal sing pertama. Nellcote dumunung ing West Loop . 833 W. Randolph St., 312-432-0500

04 saka 09

Osteria Via Stato

Sampeyan bisa order pizza panggang tavern saka restoran Italia sing mandhiri dual iki, sing dumadi saka Pizzeria Via-Stato ultra-sembrono lan Osteria Via Via Stato . Koki / partner David DiGregorio nampilake panganan musiman adhedhasar resep-resep kulawarga lan akeh lelungan menyang Italia. Standar topping mulai saka rumah-digawe sosis lan mozzarella tangan-ditarik kanggo pepperoni crispy lan vidalia trikatuka. Lan pizza fitur kasebut minangka sajiane kaya endhog ternak, tomat pusaka lan serbuk adas. 620 N. State St., 312-642-8450

05 saka 09

Pizano's Pizza and Pasta

Chicago landmark iki dibukak ing taun 1991, lan jam pungkasan iku ideal kanggo nightcrawlers. Nalika ngetokake booze karo pai jero-sajian minangka pamindhahan sing jelas, opsi kerak tipis iku pancen gaib. Tetep simpen karo "penggemar daging" bungah "(sosis, daging babi, pepperoni, daging babi Kanada), pitik BBQ utawa Pat Brickhouse khusus sosis lan jamur. 864 N. State St., 312-751-1766 utawa 61 E. Madison St., 312-236-1777

06 saka 09

Quartino Ristorante & Wine Bar

Nedha bengi pungkasan ing wayah sore iki di tap ing bar anggur lan pizzeria River River North . Ana akeh sing bisa milih saka iku bisa dadi akeh kanggo milih, nanging sampeyan ora bisa salah. Ana vegetasi quattro stagioni (artichokes, lada manggang, zucchini panggang, jamur Portobello, grana), lan sing paling dhuwur karo parai sausage Neapolitan, daging sapi rusuk daging sapi, basil manis lan tomat ceri pawon. 626 N. Negeri St., 312-698-5000

07 saka 09

RPM Italia

Hot spot RPM Italia nampilake apa sing kita seneng nyeluk "pizza disco," pie dadi cantik sing meh ora pengin mangan. Nanging amarga padha sedhep katon, sampeyan mesthi pengin digebukake. Pizzettes kayu-burners sing pepperoni pepperoni, jamur cremini lan prosciutto; Tambahan musiman kalebu kaya keju rapino keju pecorino lan paling dhuwur ing ricotta, provolone, lan Fresno. 52 W. Illinois St., 312-222-1888

08 saka 09

Reno Chicago

Lingkungan pinggir pinggir Logan Square dumadi saka pirang-pirang toko pizza gedhe, lan Reno minangka salah sawijining bintang sing padhang. Sampeyan bisa ngurutake salah siji saka tersangka biasa (vegetarian, Margherita, sosis adonan) utawa endhas kene kanggo kurban brunch sing paling dhuwur karo endhog sing scrambled, bawang caramel, daging babi, bawang bombay lan sriracha. Sing kudu dipasang bebarengan karo mimosa sing anyar. 2607 N. Milwaukee Ave., 773-697-4234

09 saka 09

Siena Tavern

Restoran Italia enak Siena Tavern ndadekake bar pizza seksi ing lokasi Kali Utara, uga ing pos anyar sing nggumunake ing West Loop sing disebut Bar Siena . Ana sawetara jinis kang bisa dipilih, kayata pepperoni bakar, prosciutto pir lan caramelized sprouts Brussels, nanging topping paling apik yaiku pièce de résistance: truffle anyar sing dicukur adhedhasar tableside. 51 W. Kinzie St., 312-595-1322