Pabrik Bir, Toko Bir lan Ngombe Acara ing Lou
Peminat bir ing St. Louis duwe akeh alasan kanggo ngrayakake. Pabrik bir lokal ngasilake biji sing inovatif lan dhuwur. Ana uga akeh restoran lan toko sing fokus ing bir. Lan yen ora cukup, acara-acara lokal lan pameran bir wis dadi luwih populer lan akeh. Supaya kanggo kabeh wong metu sing seneng siji utawa loro kadhemen, kene guide gampang kanggo kabeh samubarang masakan ing Lou.
Top St. Louis Breweries
Schlafly
Lokasi: Tap Kamar - 2100 Locust Street, Downtown St. Louis, Bottleworks - 7260 Southwest Avenue, Maplewood
Schlafly adoh saka kilang pabrik paling gedhe lan paling misuwur ing St. Louis. Schlafly kabuka ing taun 1991 lan saiki nduweni rong lokasi ing wilayah St. Louis. Saben taun, Schlafly gawe luwih saka 50 jinis bir. Kira-kira setengah saka sing bisa ditemokake ing konsep ing pub restoran-Schlafly: Kamar Tap lan Bottleworks. Nanging akeh liyane Schlafly bir kalebu Ale Pale, Hefeweizen lan Oatmeal Stout gampang ditemokake ing atusan restoran lan toko ing saindhenging wilayah. Schlafly uga dikenal kanthi jeneng "Pumpkin Ale, Oktoberfest" lan "Summer Lager".
Chestnut Urban
Lokasi: Biergarten - 3229 Washington Avenue, Midtown St. Louis, Bierhall - 4465 Manchester Avenue, South St. Louis
Chestnut kutha relatif anyar ing St.
Louis bir pemandangan. Lokasi pisanan sing dibukak ing 2011, nanging mung sawetara taun sing cendhak, pabrik wis nggawe jeneng dhewe. Chestnut kutha dikenal kanthi nggunakake teknik lawas donya kanggo nggawe gaya bir anyar. Bahan sing dienggo kanthi ati-ati, kanthi perhatian khusus kanggo kualitas. Kathah jinis bir, kados Zwickel lan Schnickelfritz, nggambaraken warisan Jerman bangunan.
O'Fallon Brewery
Lokasi: 45 Progress Parkway, Maryland Heights
O'Fallon Brewery bubar ditambahake operasi karo pabrik kothak 40.000 kothak anyar ing St. Louis County. Pecinta bir bisa mandheg ing ruang tontonan kanggo conto O'Fallon Gold, IPA 5-Dina, Wheach, Hop Rye Hem lan liyane. Ana uga restoran layanan lengkap sing nggawe pasangan pangan kanggo masakan favorit. Kanggo sing ora bisa nggawe pabrik, O'Fallon Brewery bakal ditemokake ing akeh toko lokal.
Anheuser Busch
Lokasi: 1127 Pestalozzi Street, South St. Louis
Sembarang pirembagan babagan bir ing St Louis mesthi ora lengkap tanpa nyebutake Anheuser Busch. Bener, King of Beers akeh penggemar lan kritikus, nanging uga minangka pabrik katurunan sajarah sing wis dadi institusi ing kutha sing luwih saka 150 taun. Saiki, pabrik nggawe bon sing paling populer kaya Budweiser lan Bud Light. Iku uga aturan opsi anyar kaya Landshark lan Shock Top. Anheuser Busch nawakake wisata gratis kanggo para pengunjung sing menehi tampilan nang proses pembuatan bir lan pembotolan. Ana uga kamar ngicipi ing mburi demo kanthi conto gratis.
Kirkwood Station Brewery
Lokasi: 105 East Jefferson, Kirkwood
Sampeyan ora bakal nemokake bir Stasiun Kirkwood ing akeh restoran lan toko minangka breweries liyane kasebut kene, nanging ora supaya sing mandheg sampeyan.
Iki bir-bir sing entuk manfaat kanggo nggawe trip ing pabrik dhewe, dumunung ing jantung kutha Kirkwood. Favorit favorit kalebu Grass Cutter Cream Ale, Ale Fleur One lan Blackberry Wheat. Stasiun Kirkwood uga nduweni restoran layanan lengkap lan musik live ana ing bengi Jumat lan Sabtu.
4 Tangan Bir
Lokasi: 1220 South 8th Street, South St. Louis
4 Tangan kuwi pabrik lokal liyane sing tambah populer. Fasilitas 20.000 kaki persegi ing tetanggan Lasalle Park nyedakake pirang-pirang bir taun, kayata Single Speed Blonde Ale, Sky Rye IPA Divisi lan City Wide, lan American Pale Ale. 4 Tangan uga nggarap sawenehing bir paling apik ing wilayah kasebut. Kutha impen kuwi sawijining pale Ale ing Amerika sing apik ing mangsa panas, utawa nyoba Snake Oil IPA kanggo rasa kenyel ing mangsa gugur.
Bebarengan karo bir, 4 tangan nduweni menu cilik appetizers, taco lan burritos.
Pub Pub lan Toko
International Tap House
Lokasi: 1711 South 9th Street ing Soulard, 16 Euclid Kidul ing Central West End, 161 Long Road ing Chesterfield.
Sapa sing nggoleki macem-macem ing bir sing bisa nemokake ing International Tap House. Bar populer iki nduweni puluhan bir ing rancangan, lan menu bir kanthi luwih saka 500 item. Cukup golek pilihan akeh wektu, nanging uga nyenengake kanggo nemokake sing anyar. Kanggo pecinta bir sing serius, bar uga duwe program ganjaran sing disebut "iTap Passport" kang ndelok kabeh bir sing sampeyan ngombe lan menehi freebies ing tingkat tartamtu. Siji bab penting sing perlu dingerteni, International Tap House ora ngawula pangan. Sampeyan bisa nggawa pangan utawa dhuwit dhewe saka restoran sing nyedhiyakake.
Macklind Avenue Deli
Lokasi: 4721 Macklind Avenue, South St. Louis
Macklind Avenue Deli minangka toko restoran lan bir ing St. Louis Kidul. Rak-rak iki diisi karo luwih saka 400 jinis bir botol saka saindhenging donya. Sampeyan bisa nemokake akeh bir ing taun, nanging ana uga pilihan rotasi brews anyar lan musiman. Bebarengan karo bir, deli menehi menu lengkap sandwiches, soups, salad, lan panganan. Mungkasi kanthi cepet kanggo mangan lan masakan sing adhem, utawa milih paket enem utawa loro kanggo njupuk omah kanggo mengko.
Bridge Tap House & Wine Bar
Lokasi: 1004 Locust Street, Downtown St. Louis
Jembatan punika minangka panggonan kanggo sapa waé sing milih bir. Bar downtown iki nduweni 55 bir ing tunyuk, pilihan paling gedhe ing St. Louis. Ing dina sing khas, sampeyan bakal nemokake macem-macem bir saka lokal kerajinan breweries lokal lan regional, uga pilihan sing dipilih saka bir lan nasional. Saliyane ing bir ing tunyuk, ana uga luwih saka 100 botol bir, daftar anggur ekstensif lan menu lengkap appetizers kelas dhuwur lan panganan bar. Plus, yen sampeyan nemokake bir ing tutul sing pancene disenengi, para bartender bakal ngisi wong tuwa kanggo nggawa sampeyan.
Pabrik Bir Cellar
Lokasi: 8113 Maryland Avenue, Clayton
Minangka sampeyan bisa nemtokake saka jeneng, toko lan kamar iki kabeh babagan bir pakaryan. Staff knowledgable bisa nuntun sampeyan liwat luwih saka 600 jinis bir botol sing isi rak lan pendingin. Ana uga pilihan rotasi lima bir ing tunyuk lan "Flight of the Week" ditawakake ing wayah sore. Kanggo penyayang bir gedhe, mlebu klub "Beer of the Month" karo bubur anyar sing dikirim menyang lawangmu saben wulan.
Flying Saucer
Lokasi: 900 Spruce Street, Downtown St. Louis
Lokasi St. Louis Flying Saucer Draft Emporium migunakake puluhan bir ing tunyuk lan menu botol karo atusan liyane. Sawetara rancangan bir ana saka breweries lokal, nanging ana uga pilihan becik bir pakaryan saka ing ndonya. Kanggo pengunjung sing lapar, Flying Saucer nglayani appetizers, burger, salad lan sandwich.
Annual Beer Events and Festivals
Centenial Beer Festival
Pungkasane Februari, Lafayette Square
Sampeyan bisa nemokake sejarah nyata ing Centennial Beer Festival. Acara tahunan dianakake ing Schnaider Brewery Malt House sing dipugar ing lingkungan Lafayette Square. Festival kasebut diwiwiti karo Dinner Brewmaster, sajian lima jam diparake karo bir lokal. Ana uga sawetara jinis ngicipi kanthi luwih saka 200 bir saka 80 pabrik. Tiket kanggo nedha bengi iku $ 70 wong. Sesi ngicipi $ 40 lan kalebu kaca bir souvenir.
Schlafly Stout & Oyster Festival
Awal Maret, Kamar Tapis Schlafly
Salah sijine festival bir paling misuwur ing taun ing Schlafly yaiku Stout & Oyster Festival ing musim semi. Brewery mabur ing luwih saka 50.000 tiram seger, bebarengan karo sawetara tim shuckers kanggo ngawula. Panganan iki diwenehake karo limang macem-macem varieties saka Schlafly stout. Ana uga musik live lan menu restoran lengkap sing kasedhiya. Diakoni gratis.
St. Louis Microfest
Mei awal, Taman Hutan
Festival bir luar negeri sing misuwur iki minangka acara ngicipi masakan lokal, regional lan internasional. Iku dianakaké ing Muny ing Taman Hutan sing ayu. Microfest kasedhiya kanggo nyelehake puluhan bir sing unik saka sak ndonya. Festival kasebut uga kalebu panganan, musik live, demonstrasi masak lan diskusi babagan bir ing omah. Diakoni yaiku $ 52 wong. Pembalap sing ditudhuh entuk gratis.
Brewers Heritage Festival
Awal Juni, St. Louis Riverfront
Festival Brewers Heritage fokusake khusus ing produsen bir lokal. Nampilake luwih saka 100 bir saka puluhan pabrik bir St Louis lan klub gawe omah. Peserta entuk kaca souvenir lan sampurna tanpa conto. Ana uga truk pangan lokal sing nangani piring sing paling misuwur. Diakoni yaiku $ 45 wong. Pembalap sing ditunjuk yaiku $ 5.
Craft Beer Week
Pungkasan Juli, Berbagai Lokasi
Craft Beer Week punika gaweyan kolaborasi antarane bar lokal, restoran lan bir. Wicara, demo, tasting lan kelas masak dumadi ing puluhan lokasi ing saindhenging wilayah, dadi gampang kanggo milih siji utawa loro sing cocok karo budget lan sampeyan jadwal. Sawetara acara mbutuhake tiket utawa pra-registrasi, nanging liyane ngidini sampeyan mung nuduhake munggah lan seneng.
HOP ing Kutha
September, Schlafly Tap Room
HOP ing Kutha iki minangka festival bir paling gedhe Schlafly taun. Pabrik pabrik nawakake luwih saka 40 spesies kasebut kanggo sampling. $ 30 dollar "tasting ticket" nemu sampeyan kaca commemorative lan unlimited sample saka Schlafly bir favorit. Festival uga nduweni musik lan panganan kanggo tuku.