Rasakena Masakan Belanda Tradisional ing Amsterdam
Dibandhingake karo pusat kuliner London , Brussel, lan Paris, kutha Amsterdam , mesthine bisa mabur ing radar nalika dumadi saka comestibles. Dipunsajiaken ing antawisipun negari-negari kanthi masakan ingkang khas, tradhisi kuliner lokal piyambak mboten dipunmangertosi. Werna Tradisional Walanda kasusun saka panganan sing nyenengake kanggo ngetokake balung siji ing iklim sisih ; unsophisticated nanging uga unpretentious, iku antidote banget kanggo dina sing kadhemen, udan sing menang ing sawetara mangsa. Ing kene ana sawetara restoran paling apik kanggo ngemot masakan Belanda asli ing Amsterdam.
01 saka 05
Hap-Hmm
Alamat: Eerste Helmersstraat 33
Dumunung ing cedhak Vondelpark sing misuwur, omah interior Hap-Hmm lan menu masakan Belanda klasik sing ora cetha nggawe pasangan sing sampurna. Isi sajrone spesialisasi kaya escalope daging sapi ing atmosfer eetcafé saka € 7 saben meal - salah sijine tawaran nedha bengi sing paling terjangkau ing kutha; banjur njupuk stroll sawise-nedha bengi ing taman.02 saka 05
Moeders
Alamat: Rozengracht 251
Moeders misuwur kanthi cara tradisional ing masakan Belanda, dipuji amarga prekara-prekara telusur sing isih ora bisa ngrusak bank kasebut. Paket prix-fixe campuran-lan-sing cocog nawarake keluwesan kanggo rega sing terjangkau, uga entree tanpa daging; Sampel dessert "Hollands Glorie" sing paling apik yaiku panganan-panganan Belanda sing paling tuwa.03 saka 05
Pantry
Alamat: Leidsekruisstraat 21
Pantry nawakake macem-macem macem-macem saka limang restoran, supaya ngajak partai kanca lan nyicipi kabeh pasugatan sing cocog karo gambaran lazat masakan Walanda. Kabeh klompok kasebut diwakili, saka erwtensoep (sup pamisah) kanggo stempel lan sithik, sing diwenehake menyang masakan Belanda saben taun saka koloni Indonesia .04 saka 05
Stamppotje
Macem-macem lokasi; deleng situs web kanggo daftar lengkap.
Stamppot , utawa pot hash, minangka sajian khas Walanda kaya gelembung Inggris lan squeak, lan vendor ngarep mangsa iki nyithak stamppot kanthi cangkir kanggo pengunjung sing pengin ngalangi lan nyenengake. Varietas kalebu stamppot tradisional boerenkool ( stamppot karo curly kale) lan hutspot (kentang mashed, wortel lan bawang). Ing mangsa panas, pendhudhuk diowahi maneh dadi vendor es krim Ijscuypje.05 saka 05
Hofje van Wijs
Alamat: Zeedijk 43
Hofje van Wijs, spesialis kopi lan tèh ing Amsterdam ing taun 1792, nambahake menu Walanda tradisional kanggo repertory mung 218 taun salajengipun ing taun 2010. Van Wijs saiki nggarap spesialisasi musiman, kaya spiced spices, kanggo muji menu minuman arak rare lan banget macem-macem roti lan pai.