Digali ing Food All-American Comfort on Demand iki
Ana sawetara kombinasi ing donya iki sing nyenengake indra kaya panganan klasik kayata macaroni lan keju. Generasi ingkang dipun tresnani sasampunipun generasi, malah New Yorkers kanthi palatesan ingkang paling canggih kagem narik kawigatosan kangge kesenengan sedaya bangsa Amerika. Ing restoran NYC tartamtu, iki adoh saka bocah-bocah: Sampeyan bakal nemokake decadent versi karbohidrat karbohidrat / susu campuran karo bahan kaya brie utawa king kepiting, nalika liyane teka flavored karo pengaruh multicultural. Nalika bubuk ing kotak ing ngarep ora bakal rampung, nyedhiyakake panelusuran iki gooey cheesy goodness ing salah siji saka 9 panggonan paling apik kanggo njaluk macaroni lan keju ing NYC.
01 saka 09
S'Mac
S'Mac - singkatan saka Sarita's Macaroni & Keju - pisanan dibuka ing Desa Timur ing 2006 lan wis nyenengake mac lan keju wiwit. Milih saka menu item kayata piring All-American klasik, sing nampilake campuran cheddar lan cheeses Amérika, utawa entuk gagasan kaya Parisienne, dimasak nganggo brie krim, ara panggang, jamur shiitake, lan rosemary.
Sampeyan uga bisa nggawe mac-lan-keju impian dhewe kanthi milih seleksi saka menu sing bisa disesuaikan, kalebu 15 jinis keju. Penting, S'Mac nampung wong-wong sing nganggo larangan panganan sing bisa uga dicabut, kanthi varietas vegan lan gluten ing menu uga. Apa wae sing sampeyan karepake, kasebut ana ing wajan wesi kéju sing apik lan keju.
02 saka 09
Cellar at Beecher's
Keju Handmade Beecher wis nggawe bisnis ngerti cheeses, karo Pabrik Pabrik Flatiron Distrik lan café ngowahi baris sawise baris saka keju gawe artisanal. Ing ngisor iki, sampeyan bisa ngunjungi The Cellar, guwa keju sing digawé minangka restoran, ing ngendi sampeyan bakal nemokake mac lan keju "Donya Paling Apik" mung ngemis diprentah saka menu. Sinau lan aturake yen sampeyan ora setuju: digawe karo penne pasta (tinimbang standar makaroni) lan dicampur nganggo tandha Beecher krim Flagship lan Just Jack cheeses - bebarengan karo tipu cemeng - sampeyan bakal ngimpi iki Mac lan keju baked-to-perfection kanggo sawetara wektu teka.
03 saka 09
Macbar
Candhi SoHo iki kanggo mac lan keju sing ditemokake ing sajian, kanthi fokus ing bahan organik lan keju artisan. Malah desain rancangan restoran, kanthi warna-warna lan warna coklat, wis rampung supaya bisa ditindakake kultus mac lan keju.
Pilih saka inkarnasi rolas ing menu, kayata piring cheddar-lan-Amérika klasik kanggo luwih eksperimental njupuk kaya Chipotle Maya (digawe nganggo diablo ayam, Chihuahua keju, lan bawang bombay) utawa Mac Reuben (kombo daging sapi kornet braised , sauerkraut adonan, Swiss keju, lan crumbled roti isi rye. Utawa, lunga kabeh ing Mac Lobsta 'sing dipasrahake, digawe nganggo potongan lobster, cognac, tarragon, lan mascarpone. Cukup diwenehake manawa spasi cilik, supaya sampeyan bisa uga kudu melu ing takeout.
04 saka 09
Westville
Rantai restoran NYC iki spesialisasi ing klasik Amerika sing prasaja sing dipangan karo bahan-bahan paling enak, lan ora ana sing cocog karo tagihan luwih saka macaroni lan keju. Supaya macet mac and keju appetizer, diwenehake karo spiral pasta sing dilapisi ing telur goude sing wis dilebur ing sajian baking oven. Ing bab mung bisa luwih apik? Opting ing kanggo sawetara daging babi crumbled ndhuwur kerang ditrima piring. Westville duwé limang pos ing Manhattan lan siji ing DUMBO, Brooklyn.
05 saka 09
Murray's Cheese Bar
Ing Greenwich Village dawa iki kanggo kabeh keju, nyedhiyani manawa mate lan macet sing cedhak-divine bakal diterusake ing menu. Sumpahake keju mac and keju Murray's keju, ing endhas, macaroni sikil ditutupi ing campuran rahasia papat cheeses. Utawa, eksprimen karo penawaran mac lan keju sing musiman, sing sacara otomatis diputer lan disajekake adhedhasar rasa musiman lan bahan.
06 saka 09
Earl's Beer and Cheese
Bar sisi / Upper East ing sisih kiwa iki wis didol minangka bir kerajinan - lan makaroni lan keju. Pair pinturan sing apik, sing disedhiyakake ing klasik, sing nduweni kerang rigatoni gedhe lan keju wedhus, kabeh rampung karo rosemary crispy.
07 saka 09
Ditch Plains
Iki West Village oyster bar / fish shack - lan mac ora luwih disebabake lan keju - dadi salah siji saka kutha paling mboten umum presentations saka kita macaroni sajian: ning ndhuwur asu panas, sing! Pancen, Ditch Plains nyedhiyakake tandha asu Ditch Dogs ing bun lembut lan dilapisi ing mac lan keju. Iku combo pangan comfort sing ibu tau wani ngimpi munggah.
08 saka 09
Delmonico's
Wiwit pisanan dibukak ing taun 1837, restoran panedhaan Delmonico wis nyimpen para pelanggan maneh lan kanthi manawa menu-menu apik banget sing wis ngembang karo selera saka generasi menyang generasi. Casi ing pojokan iki minangka sajian superlatif: mac mac lan keju sing dicampur karo kepiting raja Alaska. Digawe karo pasta torchio, campuran Parmesan lan Crucolo cheeses, lan lenga sing apik kanggo crab raja.
09 saka 09
Schnippers
Nglayani panganan Amérika sing ameh ing pirang-pirang lokasi ing saindenging kutha, Schnippers menangake markah dhuwur karo peminat mac lan keju kanggo presentasi sing unik. Coba versi papat keju sing dipanggang, utawa milih kanggo Mac & Joe, sing nyelehake sajian karo setengah mac lan keju lan setengah slam Joe. Kanggo ngilangi susu ing dekorasi susu, pasang karo salah siji saka Schnippers's shake gawangan klasik.