India Beers Coba Sakwise neng India
Industri bir India berkembang pesat, kanthi pertumbuhan tahunan 10% ing taun sing bakal ditemtokake, lan kunjungan menyang India ora bakal lengkap tanpa nyoba sawetara sing diajokake India.
Bir ditepungake menyang India dening Inggris, sing pungkasanipun mbangun pabrik bir sing ngasilake bir kawitan Asia - pucuk ale sing disebut Lion. Nanging, dina iki, lager minangka jinis bir sing akeh banget sing kasedhiya ing India. Nerangake rong kekuwatan - entheng (sekitar 5% alkohol) lan kuwat banget (alkohol 6-8%). Gumantung ing panggonan kasebut, botol botol botol ml gedhe 650, sampeyan kudu biaya 100 rupee ing toko minuman keras, lan kaping pindho utawa triple ing bar ing India.
Nalika merek bir internasional kayata Fosters, Tuborg, Carlsberg, Heineken lan Budweiser kasedhiya lan berkembang kanthi cepet ing popularitas ing India, artikel iki mung fokus marang merek bir India.
Produser bir paling gedhé ing India minangka United Breweries berbasis Bangalore, sing ndadekake Kingfisher lan Kalyani Black Label. Perusahaan iki ndhominasi kira-kira setengah pasar. SABMiller (saiki Anheuser-Busch InBev) mlebu pasar India ing taun 2000. Nalika taun 2001, dheweke ngilangi Mysore Breweries (sing nggawe bir Knock Out), diiringi merek bir Shaw Wallace, Royal Challenge, lan Haywards 5000 ing 2003. Iki kaloro paling gedhe produser bir ing India, kanthi pangsa pasar watara 25%.
Apa utamané apik banget yaiku munggah bir prodhuksi anyar ing India. Iki bakal dadi tren utama ing mangsa ngarep karo akeh pemain anyar sing ngetik pasar. Yen sampeyan lagi kasengsem ing manufaktur bir India, deleng microbreweries ing Mumbai.
01 saka 08
Kingfisher
Kingfisher, "Raja Good Times", yaiku bir sing paling dikenal lan disedhiyakake ing India. Jenengé digandhengake karo olahraga, fashion, lan uga maskapai. Jenenge iki diluncurake ing India ing taun 1978 lan duwé panggabungan pasar gedhé watara 40%, sanajan iki wis ngurangi 4,3% ing taun-taun pungkasan miturut riset pasar. Bir dhewe iku rasa ngicipi, gampang diombe kanthi kathah malt. Iku mudhun tenan uga - yen ora sethitik banget uga ing kaping! Kingfisher Strong sing misuwur, ngemot sekitar 8% alkohol, ngasilake pasar bir India. Wis luwih roso saka Premium Kingfisher biasa, sing duwe 4,8% alkohol. Variasi liya yaiku Kingfisher Blue, sing dipasarake ing bocah enom lan trendi. Iki uga bir sing kuwat karo sekitar 8% alkohol nanging nduweni rasa gedhe banget. Kingfisher Ultra sing khas lan apik, digawe saka bahan sing diimpor, minangka label paling anyar sing bisa nyekel pasar.
02 saka 08
Haywards
Jenéyan bir Haywards paling misuwur minangka lager kiwa 5000 sing apik, sing ngandhut alkohol 7%. Brand iki digawé nalika taun 1974, kanthi bir ringan Haywards 2000, minangka extension saka merek minuman keras Haywards (sing diadegaké ing wiwitan taun 1900-an). Haywards 5000 banjur nyekel pasar ing taun 1978. Bubar taun 2015, SABMiller ngluncurake bir Haywards 5000 BOLD sing diseduh luwih saka 48 jam maneh lan duwe rasa seger. Haywards uga nggawe Haywards 10000 sing luwih ruwet. Haywards duwe panggabungan pasar meh 11%, lan paling akeh dikonsumsi ing Rajasthan, Punjab, Haryana, Madhya Pradesh, lan Chattisgarh.
Ing merek minuman keras Haywards diadegaké dening Tionghoa Sir Anthony Hayward, lan loro putu-putuné mbukak loteng lan sarapan warisan ing Goa kidul. Bar serves Haywards 5000, mesthi. Lan ana bir gratis kanggo sapa waé sing bisa ngalahake rekaman ngombe.
03 saka 08
Godfather
Godfather minangka bir pamilik saka Devans Modern Breweries Limited, perusahaan bir sing miwiti operasi ing Jammu ing taun 1961. Bir ana telung jinis - Strong (isi alkohol 7.5%), Lager (isi alkohol 5%) lan Lite (4.5 % alkohol isi). Apa unik babagan bir Godfather iku siklus pembuatan bir sing dawa, sing tahan 25 dina, sing padha karo 12-15 dina. Iki menehi awak lan rasa fresher. Sampeyan bakal nemokake sing Godfather Lager lan Lite beers luwih pait tinimbang lagers liyane kayata Kingfisher Premium.
Godfather wis dadi merek bir paling cepet ing India ing taun-taun pungkasan amarga akeh promosi merek, lan utamané misuwur karo pemuda. Punika utamané dikonsumsi ing India Lor, sing duwé pangsa pasar antara 20-50%, gumantung marang negara.
04 saka 08
Ngalahake
Diluncurake ing taun 1984, bir Knock Out misuwur ing negara-negara Karnataka, Telangana lan Maharashtra. Tujuan merek yaiku kanggo "ngrameke wong kuwat sing nampilake karakter sing kuwat". Iki bir malt ora pack doyo! Wis nduweni rasa lan ambu sing kuat, kandungan alkohol 8%, lan karbonasi apik. Brand duweni babagan pangsa pasar 9% lan akeh wong ngetutake manut ing India kidul.
05 saka 08
Kalyani Black Label
Kalyani Black Label minangka salah sawijining lager paling tuwa ing India (lan sawetara bakal pitutur marang kowe yen ana wong tuwa). Iki nduweni status sing apik ing Benggala Kulon, sing diluncurake nalika taun 1969. Bir iki dijenengake sawise salah sawijining pabrik breweries United Breweries, ing kutha Kalyani ing Kolkata . Iku misuwur antarane India wétan uga Delhi , lan teka ing loro premium (entheng) lan kuwat varieties. Bir sing kuwat diterangake minangka "masakan sing alus, mellowed kanthi cokotan ekstra". Isi alkohol iku 7,8% mulya lan duwe aftertaste sing apik banget. Yen sampeyan seneng karo rasa bir, goleki kalyani.
06 saka 08
Royal Challenge
Royal Challenge Premium Lager diluncurake ing taun 1993 lan nduweni kandungan alkohol sekitar 5%. Daur ulang bir ing wedhi digawe alus karo rasa sugih. Iklan fokus ing lancar merek, "Apik uripmu kaya Gamelan Royal". Iku ora kaya rasa Kalyani Black Label, nanging isih khusu. SABMiller ngluncurake versi bir sing kuwat ing India kidul taun 2011.
07 saka 08
Raja
Pesisir Goa lan Kings bir sing apik banget. Bir iki, sing sayangé mung diseduh lan didol ing negara bagéyan Goa, minangka papan wisata ing kana. Premium pilsner ing Kings Black Label arang banget ngicipi, warnane pucat, bir sing misuwur amarga aroma malt sing asap. Menehi isi alkohol 4,85%, lan diregani banget atraktif. Botol 375 ml mung bakal nyetel sampeyan bali 50 rupee ing paling pantai goyang, lan setengah sing ing toko omben-omben. Ora ana wonder Kings tetep memori sing apik kanggo wong akeh sawise liburan wis rampung! Saiki, penghuni Mumbai bisa nggawé ulang vacation ing omah. Raja bir diuncikake ing kutha ing 2015.
08 saka 08
Bira 91
Pindhah liwat bir ide, Bira 91 (nomer sing tegas kanggo kode negara India) minangka bir kerajinan anyar sing njupuk kutha India kanthi badai. Diprodhuksi ing 2015, wis dadi jeneng kluwarga antarane para pecinta bir lan bir premium paling laris ing akeh bar ibukutha. Perusahaan iki ngidini kanggo ngisi kesenjangan ing pasar kanggo "merek, merek èfèktif, nyenengake lan pinter bir". Iku dipanggonke antarane merek bir Indian mainstream lan gedhe-gedhe impor larang.
Kanggo ngenali lan nggawe bir sing cocog karo langit-langit India, pangadeg perusahaan ngentekake telung wulan lelungan ing Eropa. Bira 91 diwiwiti kanthi rong varietas sing luwih entheng (karo isi alkohol ing ngisor 5%) saka bir liya ing pasar India. Bira 91 White Ale minangka wiji gandum sedheng kanthi sithik jeruk pedhes, déné Bira 91 Blonde minangka lombok berry karo hop ekstra lan malt. Perusahaan kasebut nuli ngenalake bir sing kuwat lan entheng. Bira 91 Light minangka bir kalor rendah kanthi isi alkohol sithik (4%) kanggo konsumen sing nyenengake. Bira 91 Kuwat yaiku roti gandum intensitas dhuwur kanthi kandungan alkohol 7%. Wonten ing wekdal kangge keinginan Bira, perusahaan kasebut mbikak tanpa kampanye marketing lan ngandut ing tembung tutuk. Ing wulan Mei 2017, Bira 91 ditampilake ing Program Beer of the Month PBB.