Ngunjungi museum, banjur rasa sejarah pangan
Muséum Lower East Side Tenement ngandhani crita pengalaman imigran ing awal abad ka-20 ing New York. Bangunan tenement sing wis ditinggal nganti pirang-pirang taun minangka museum sing ngarahake para pengunjung nggoleki wisata sing njelajah urip kulawarga sing tau ana ing kono. Kunjungan punika kanthi janjian mung dadi manawa kanggo leladen ing situs web museum.
Pangan iku bukti liyane kanggo pengalaman imigran ing New York. Asu panas daging sapi New York klasik ora bakal ana yen ora kanggo para imigran Yahudi Jerman. Pizza gaya New York minangka salah sawijining sumbangan kuliner sing digawe dening para imigran Italia saka Naples. Sawise ngunjungi Museum Lower East Side Tenement, nganggep mangan nedha awan ing salah sijine institusi panganan sisih wetan.
Lan luwih akeh babagan riwayat panganan saka limang kulawarga sing manggon ing saiki museum, maca "97 Orchard" dening Jane Ziegelman.
01 saka 05
Katz's Delicatessen
Ya, iku deli sing sampeyan ngerti saka adegan orgasme sing misuwur ing "Nalika Harry Met Sally." Iku uga panggonan sing paling apik kanggo njaluk roti sandwich pastrami ing New York. Iki balung bare, titik klasik saestu langkah maneh ing wektu. Sanadyan iku tansah dikemas karo turis, New York nyatakaké tanah suci Katz. Teka wenehi luwe lan rencanakake ngaso sakwise nedha awan.
205 E Houston St, New York, NY 10002
02 saka 05
Russ & Putri
Bagel lan iwak sing asat iku arupa wujud seni sing sawetara nduweni ketekunan kanggo dilakoni maneh. Russ & Putri minangka pangecualian utama. Jaket putih abadi saka server counter uga garis sing dawa ing wayah esuk akhir minggu iku wigati kanggo kualitas karyane. Iku ora murah, nanging worth saben cokotan.
137 E Houston St, New York, NY 10002
03 saka 05
Yonnah Schimmel Knish Bakery
Kethokan, kentang kenthel sing dipigunakaké minangka bahan pokok ing sisih wétan sisih wétan nalika isih ana jubin Yahudi. Yonah Schimmel minangka kiwa pungkasan lan desas-desus akeh sing nduweni niat supaya dheweke metu. Njaluk rasa past nalika sampeyan isih bisa.
179 E Houston St, New York, NY 10002
04 saka 05
Steak Suman kang paling misuwur ing Roumanian
Bawang putih steak rok, daging pitik, lan potong daging sapi diadegaké ing Roumanian Sammy, gaya stik Yahudi sing lawas. Teka kanggo nedha bengi lan seneng musik ing atmosfer sing durung owah akeh ing luwih saka 40 taun.
157 Chrystie St, New York, NY 10002
05 saka 05
Pizza A Casa Pizza School
Pizza gaya New York diwiwiti kanthi imigran Neapolitan lan diadaptasi saka wektu. Sanadyan kadhangkala kaya pizza gabungan kanthi irisan nang endi wae ing kutha, bebener sing paling akeh ora apik. Pizza A Casa Pizza School minangka pengalaman paling disenengi kanggo wisatawan. Mark lan Jenny Bello lan tim sing nyenengake, nyenengake kelas memasak ing toko kafe. Sampeyan bakal sinau sejarah pizza lan langkah-langkah sing tepat kanggo nggawe pizza gaya New York sing sampurna ing omah. Kanca anyar lan weteng lengkap dijamin.
371 Grand St, New York, NY 10002