Lobsters Boiling Gampang Saka Sampeyan Mikir!
Nggodhok biasane cara sing paling populer kanggo masak lobster New England, lan luwih gampang tinimbang sampeyan mikir! Punika cepet, instruksi gampang kanggo nggodhok lobster.
Tingkat Kesulitan: Gampang
Wektu sing dibutuhake: 25 menit
Punika Carane
- Isi setengah potongan gedhe nganti rong pertiga kebak banyu.
- Atur burner menyang panas sing panas lan nggawa banyu menyang godhonge rolling.
- Nambahake lobster menyang endhas pot dhisik, nggawe manawa wis rampung tenggelam.
- Nutupi pot kanthi cepet lan bali menyang godhok kanthi cepet.
- Yen banyu lagi nggodhok, masak lobster 10 menit kanggo pound pisanan lan 3 menit tambahan kanggo saben pound tambahan, umpamane, cook lobster rong pound kanggo 13 menit.
- Nalika antena metu gampang, lobster wis rampung.
- Sajati karo butter sing ilang.
Tip
- Dadi manawa supaya banyu nggodhok saindhenging wektu masak, nanging ati-ati yen pot ora godhok.
- Wektu sing diwenehake kanggo lobsters hard-shelled; yen masak lobster anyar (alus), ngurangi wektu nggodhok kanthi 3 menit.
- Coba nambahake secangkir anggur putih menyang banyu sadurunge dididhem kanggo nambah rasa.