Endi kanggo njaluk cider fix cedhak Toronto
Cider dadi masalah gedhe ing Toronto lan bunga terus berkembang. Ora mung kita duwe bar kabeh sing ditrapake ing Kertu Bar lan Pawon Kertu Rama, kita uga duwe akeh bar liyane sing gampang narik tangan kita ing apel utawa woh-wohan beras liyane. Ing tembung liya, cider koyone kene kanggo tetep ing Toronto lan kita banget begja kanggo duwe supaya akeh barang apik sing diprodhuksi sacara lokal. Yen sampeyan kepengin weruh carane cider bakal diprodhuksi, utawa mung pengin nyedhak lan pribadhi menyang cidery (utawa winery sing uga ngasilake cider) kanggo ndeleng apa sing ana ing kana dhewe utawa mung njupuk sawetara botol. Kene 10 cideries ngunjungi ing Toronto.
01 saka 10
Cemara Tangkitan Roh Tree
Spirit Tree Estate Cidery, dumunung ing Hills Caledon, mrodhuksi cider sing menang - nanging ora kabeh. Properti ramah lingkungan uga toko roti, pawon lan toko. Mungkasi ing akhir minggu kanggo demo (2 pg) kanggo sinau babagan proses lan fasilitas sing uga bisa ditemokake, lan banjur menyang toko farm kanggo nyimpen produk lokal. Lan ora ninggalake tanpa didhukung ing roti buatan sawetara sing dipanggang sajrone pawon kayu.
02 saka 10
Applewood Farm Winery
Pabrik anggur sing dikelola kulawarga ing Stouffville fokus utamane ing woh anggur, nanging uga ngasilake cider. Iku salah siji saka panggonan sing sampeyan lunga lan éling sanalika sampeyan teka ana sing bisa nglampahi afternoon Autumn kabeh. Saliyane koleksi anggur, sampeyan bisa nemokake Hopped Amber Cider. Siji iki garing lan digawe karo apples lokal lan dicampur karo hop. Applewood uga ndadekake cider iced sing menang, yaiku anggur manis sing digawe kanthi cara sing padha karo anggur es. Saliyane nggolek belanja kanggo anggur lan cider, Applewood uga menehi apel apel lan stroberi mangsa lan uga maze jagung lan kebun binatang.
03 saka 10
Archibald Estate Winery
Archibald's Estate Winery ing Bowmanville minangka anggur liyane sing uga ngasilake cider. Hard Harding yaiku cider medium digawe karo McIntosh Apples lan Ida Red Apples, Hard Cider Dry Core ekstra garing lan digawe karo apel Ida Red, Hard Currant Cider digawe karo campuran Ontario black currants and McIntosh apples. Hard raspberry cider iku campuran sedhep saka apel Ontario lan raspberries. Kabeh cawan Archibald digawe karo apel sing tuwuh ing kebon lan ditemokake, didandani lan dibungkus ing situs kasebut. Padha uga mangan apel ing mangsa lan nawakake wisata klompok fasilitas kasebut.
04 saka 10
Bains Road Cider Co.
Saliyane ngembangake pilihan apel warisan, Bains Road Cider Co. uga tuwuh sawetara woh-wohan liyane kayata pears, currant blacks, blackberries lan uga ngasilake woh-wohan berlebihan saka peternakan tetangga kanggo nggawe cider lan woh-wohan anggur. Cider munggah kanggo kalebu Strawberry Cider, Wild Pear Cider lan tandha Lionheart Cider digawe kanthi 100 persen apel Ontario.
05 saka 10
County Cider Company
Njaluk sampeyan menyang Pangeran Prince County sing éndah kanggo ndeleng apa sing ana ing County Cider Company, sing wis nggawe cider wiwit taun 1995. Cider kene, sing kalebu Waupoos lan County Premium Cider, digawe karo apel thukul ing situs uga sing thukul ing toko farms. County Cider Company uga nduweni restoran sampeyan bisa mandheg ing panggangan mangan yen sampeyan ngunjungi lan menehi wisata kelompok kanggo $ 5 saben wong, kalebu tutor tutut saka papat ciders.
06 saka 10
Beaver Valley Cidery
Beaver Valley Cidery ing jantung Lembah Beaver nembangake sawetara jinis apel ing kebon wolung hektar, kabeh digunakake kanthi tradisional kanggo nggawe cider. Padha ngasilake pirang-pirang jinis varietas, kalebu Cidra Flagship, sing garing, ora direplikasi lan ora dipasteurisasi. Kajaba iku, sampeyan bisa nemokake Bumbleberry Cider, Ginger Cider, Dry Pear Cider lan Cranberry Cider. Cidery iki nawakake wisata gratis saben Minggu ing wayah jam nalika sampeyan bisa sinau babagan proses pembuatan cider. Sampel cider uga gratis, utawa sampeyan bisa order kaca ($ 5) lan masang nganggo tray keju ($ 16, nyawisake loro).
07 saka 10
Ironwood
Sunnybrook Wine Co. ing Niagara-on-the-Lake ingkang éndah ngasilaken pilihan wiosan ingkang ageng, kalebet pear, cranberry, peach, spiced apple lan raspberry kangge nami seberang. Nanging winery uga mrodhuksi Ironwood Cider, digawe saka wol varietas 100 persen apel warisan Ontario. Saliyane cidra kering sing asli The Original, uga ngasilake varietas cider liyane. Jeneng Ironwood dijupuk saka wit kayu keras kanthi jeneng sing padha, sing dikenal minangka kayu paling angel lan paling resik ing Kanada.
08 saka 10
Toure Cellity Hoity
Senajan jeneng kasebut, Hoity Toity Cellars bangga dhewe ora seneng, nanging ngasilake produk apik saka apples, pears, lan anggur lokal. Dumunung ing Bruce County, iki minangka panggonan kanggo nemokake sider-saperangan pemenang penghargaan, kalebu 66 Pickup digawe karo kabeh apples thukul lokal, Manis Tux digawe karo pears lokal-thukul lan 3 ing Wit digawe saka kombinasi apples, pears lan anggur. Toity Cellars Hoity nawakake telung tur macem-macem sing beda-beda ing ngendi sampeyan bisa sinau babagan proses produksi anggur lan cider lan rasa sawetara produk.
09 saka 10
Warisan Estate Winery & Cidery
Dusun kulawarga sing mrodhuksi cider Estate Warisan dumunung ing Barrie, mung saperangan jam ing lor Toronto. Kuncup sing diprodhuksi ing kene kalebu Dragon Dragon's Gold lan Apple Eden sing garing. Sampeyan bisa mungkasi sarana anyar sing dibuka kanggo tur informatif babagan proses pembuatan cider utawa kanggo nyayaki segelas sari seger.
10 saka 10
Coffin Ridge Boutique Winery
Dumunung ing ujung pungkasan Escarpment Niagara, Coffin Ridge minangka winih pisanan, nanging ngasilake cider garing sing dadi jeneng Forbidden Dry Cider, sing diwiwiti nalika taun 2008. uga kalebu cider edisi sing winates lan khusus sing ngganti karo musim. Mungkasi ngicipi gratis, sing kalebu telung anggur lan / utawa ciders, lan senadyan ora ana restoran ing situs sampeyan bisa ngurutake piring vinter, kalebu cheeses, roti lan woh-wohan lokal.